The effect of bladder wrack algae on biomarkers of obesity among experimental rats

Other Title(s)

تأثير التغذية بطحلب الفوكس الحويصلى على الفئران المصابة بالسمنة

Time cited in Arcif : 
1

Joint Authors

al-Shair, Majidah Kamil
Salih, Rayhan Fathi
Abd al-Rahman, Abir Nazih Ahmad

Source

Journal of Home Economics

Issue

Vol. 31, Issue 1 (31 Jan. 2021), pp.37-52, 16 p.

Publisher

Menoufia University Faculty of Home Economics

Publication Date

2021-01-31

Country of Publication

Egypt

No. of Pages

16

Main Subjects

Nutrition & Dietetics

Topics

Abstract AR

أجريت هذه الدراسة لمعرفة تأثير طحلب الفوكس الحويصلى على الفئران المصابة بالسمنة.

تم تقسيم ستة و ثلاثين فأرا بالغا من الفئران البيضاء، وزنها 140±10جم إلى مجموعتين رئيسيتين احداهما المجموعة الضابطة السالبة و التى تم تغذيتها على العليقة فقط (6 فئران) بينما تم تغذية المجموعة الثانية (30 فأر) على غذاء عالي الدهون (20٪ دهون حيوانية) للاصابة بالسمنة، ثم تصنيفها إلى 5 مجموعات فرعية (6 فئران في كل مجموعة) واحدة منهم تركت كمجموعة ضابطة موجبة، و أربع مجموعات أخرى 2 منهم تغذى على مسحوق (فوكس حويصلي) بنسبة 2.5٪ و 5٪، وتم حقن المجموعتين الآخرتين بكحولي للفوكس الحويصلى بنسبة 1 مل و 2 مل لمدة 28 يوم، وفي نهاية التجربة تم وزن الفئران، و حساب نسبة كفاءة التغذية، و المتناول من الطعام، ووزن الأعضاء النسبي كما تم تقدير كلا من، وظائف الكبد (الجلوتاميك أوكساليك ترانس أمينيز و الجلوتاميك بيرو فيك ترانس أمينيز و الألكالين فوسفاتيز) ودهون الدم (الدهون الثلاثية، و الكولستيرول الكلى و الليبوبروتينات عالية الكثافة و الليبوبروتينات المنخفض الكثافة و الليبوبروتينات منخفض الكثافة جدا و معامل تصلب الشرايين)، و هستوباثولوجى القلب.

وقد أظهرت النتائج المتحصل عليها للفئران البدينة أن الفوكس الحويصلى أظهرت انخفاضا معنويا في كلا من الوزن، و نسبة كفاءة الغذاء، و المتناول من الغذاءوايضا اظهرالنتائج انخفاض معنوى في باقى التحليلات المشار اليها سابقا، ما عدى نتائج الليبوبروتين العالى الكثافة حيث اظهرت النتائج انهناك زيادة معنوية بالمقارنة مع المجموعةالضابطة الموجبة.

لذلك، نوصى بأستخدام الفوكس الحويصلى بكمية معتدلة ليتم تضمينهم في وجباتنا الغذائية و المشروبات اليومية

Abstract EN

This study was done to find out the effect of Bladder wrack (Fucus Vesiculosus) algae (BWA) on biomarkers of obesity among experimental rats.

Thirty-six adult albino rats (weighting 140 ±10 g) were divided into 2 main groups, the first group is the negative control group (n= 6 rats) was fed on standard diet and the second main group is experimental group (n= 30 rats) and this group was fed on high fat diet (20% animal fat) for four consecutive weeks to induce obesity, then was further subdivided into 5 subgroups (n= 6 rats each group); the 1st group (positive control group) was fed on the standard diet; the 2nd group (2.5% BWA powder) was fed on standard diet plus 2, 5% of BWA powder; the 3rd group (5.0% BWA powder) was fed on standard diet plus 5.0% of BWA powder; the 4th group (1 ml alcoholic extract of BWA) was fed on standard diet plus 1 ml injected with a dose of BWA extract; and the 5th group (2 ml alcoholic extract of BWA) was fed on standard diet plus 2 ml injected with a dose of BWA extract.

The intervention continued for 28 consecutive days.

By the end of the experiments period, body weight gain, feed efficiency ratio, feed intake and relative organs weight were estimated.

Also, blood samples were collected for determination of serum liver enzymes (AST, ALT and ALP), blood lipid profile (TG, TC, LDL, HDL, VLDL), and Atherogenic Index (AI).

Also, heart sections were obtained for histopathological examinations.

The results showed that weight gain of rats treated with BWA powder and injected extract were significantly lower than control group.

Also, liver enzymes and blood lipids biomarkers showed significant decrease when compared with control group.

The level of HDL of treated rats increased significantly than corresponding values of control group.

In conclusion, moderate amounts of Bladder wrack algae either powder or extract improved the obesity biomarkers among experimental rats.

Therefore, we recommended those tested Fucus vesiculosus by a moderate amount to be included in our daily diets and drinks.

.

American Psychological Association (APA)

al-Shair, Majidah Kamil& Abd al-Rahman, Abir Nazih Ahmad& Salih, Rayhan Fathi. 2021. The effect of bladder wrack algae on biomarkers of obesity among experimental rats. Journal of Home Economics،Vol. 31, no. 1, pp.37-52.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1295652

Modern Language Association (MLA)

al-Shair, Majidah Kamil…[et al.]. The effect of bladder wrack algae on biomarkers of obesity among experimental rats. Journal of Home Economics Vol. 31, no. 1 (Jan. 2021), pp.37-52.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1295652

American Medical Association (AMA)

al-Shair, Majidah Kamil& Abd al-Rahman, Abir Nazih Ahmad& Salih, Rayhan Fathi. The effect of bladder wrack algae on biomarkers of obesity among experimental rats. Journal of Home Economics. 2021. Vol. 31, no. 1, pp.37-52.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1295652

Data Type

Journal Articles

Language

English

Notes

-

Record ID

BIM-1295652