![](/images/graphics-bg.png)
قطف الثمار و تجفيفها ببلاد المغرب في العصر الوسيط من خلال المصادر
Other Title(s)
Fruit picking and drying in the Islamic Maghreb in the Middle Ages through sources
Author
Source
مجلة المعارف للبحوث و الدراسات التاريخية
Issue
Vol. 7, Issue 4 (31 May. 2022), pp.277-291, 15 p.
Publisher
University of Echahid Hamma Lakhdar-el-Oued Faculty of Social and Human Sciences
Publication Date
2022-05-31
Country of Publication
Algeria
No. of Pages
15
Main Subjects
Topics
Abstract AR
يتناول هذا المقال مرحلة مهمة من الموسم الفلاحي بالمغرب خلال العصر الوسيط، وهي مرحلة قطف ثمار الأشجار، من خلال المصادر، حيث يتعرض لأوقات القطف، و كيفياته و وسائله، انطلاقا من الإشارات القليلة التي وردت في المصادر، كما يتطرق لمسألة مهمة وهي تجفيف بعض الثمار كالتين و العنب، من أجل تسهيل حفظها أو نقلها لأماكن بعيدة من أجل بيعها، و هو أيضا يتعرض إلى تصبير الزيتون ببلاد المغرب، باعتبار هذه الشجرة كانت من أكثر الأشجار انتشارا ببلاد المغرب
Abstract EN
This article deals with the issue of fruit picking in the Islamique Maghreb, In the medieval period, Through sources, Fruit picking is part of the farm business during the agricultural season, This research tries to reveal the timing and how it is taken, It is also subjected to drying some fruits, such as figs and grapes, In this article, we will also deal with drying fruits such as figs and grapes in order to store them or facilitate their transportation to remote places, It also deals with pickling olives for consumption and storage.
American Psychological Association (APA)
هواري، موسى. 2022. قطف الثمار و تجفيفها ببلاد المغرب في العصر الوسيط من خلال المصادر. مجلة المعارف للبحوث و الدراسات التاريخية،مج. 7، ع. 4، ص ص. 277-291.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1387741
Modern Language Association (MLA)
هواري، موسى. قطف الثمار و تجفيفها ببلاد المغرب في العصر الوسيط من خلال المصادر. مجلة المعارف للبحوث و الدراسات التاريخية مج. 7، ع. 4 (أيار 2022)، ص ص. 277-291.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1387741
American Medical Association (AMA)
هواري، موسى. قطف الثمار و تجفيفها ببلاد المغرب في العصر الوسيط من خلال المصادر. مجلة المعارف للبحوث و الدراسات التاريخية. 2022. مج. 7، ع. 4، ص ص. 277-291.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1387741
Data Type
Journal Articles
Language
Arabic
Notes
يتضمن هوامش : ص. 287-291
Record ID
BIM-1387741