التزام مؤسسات الأغذية و المشروبات المصرية بإجراءات مواجهة فيروس كورونا المستجد و أثر ذلك في تفضيل و ولاء العملاء
Other Title(s)
The commitment of Egyptian food and beverage establishments to follow a precautionary procedure for the epidemic of covid-19 and its impact on customer preference and loyalty
Author
Source
مجلة اتحاد الجامعات العربية للسياحة و الضيافة
Issue
Vol. 23, Issue 1 (31 Dec. 2022), pp.33-49, 17 p.
Publisher
Suez Canal University Faculty of Tourism and Hotels
Publication Date
2022-12-31
Country of Publication
Egypt
No. of Pages
17
Main Subjects
Topics
Abstract AR
أصدرت الحكومة المصرية العديد من القرارات، و التى تم ترجمتها في صورة إجراءات احترازية كمحاولة للحد من انتشار فيروس كورونا المستجد و السيطرة عليه، وهى الإجراءات التى تهدف إلي تحقيق التباعد الاجتماعي بين الأفراد للحد من الاختلاط بين و من ثم السيطرة على انتشار تلك الجائحة.
و تهدف هذه الدراسة إلى التعرف على مدى التزام منشآت الضيافة بالإجراءات الاحترازية الخاصة بمواجهة فيروس كورونا المستجد، مع التعرف على تقييم العملاء لتلك الإجراءات في منشآت الضيافة محل الدراسة، بالإضافة إلى تحديد العلاقة بين التزام المنشآت محل الدراسة بالإجراءات الاحترازية و بين كل من تفضيل و ولاء العملاء لتلك المنشآت.
و أظهرت نتائج الدراسة وجود تأثير لالتزام منشآت الضيافة محل الدراسة باتباع الإجراءات الاحترازية خلال فترة الجائحة على كل من تفضيل و ولاء العملاء لتلك المنشآت.
و بناء على ذلك تم قبول فرضيتا الدراسة، حيث يوجد تأثير إيجابي قوي ذو دلالة إحصائية لمدى التزام منشآت الأغذية و المشروبات باتباع الإجراءات و التدابير الاحترازية خلال فترة الجائحة على كل من تفضيل و ولاء العملاء لتلك المنشآت.
Abstract EN
The Egyptian government has issued many decisions, which have been translated in the form of procedures that attempt to limit and control the spread of the new Corona virus.
These procedures aim to achieve social distancing between individuals to limit mixing between individuals and control the spread of that pandemic.
This study aims to identify the commitment of extent of the food and beverage establishments to these procedures to confront the emerging Covid-19, while identifying the customers' evaluation of these procedures in the hospitality establishments under study.
In addition, this study aims to determining the relationship, if any, between the commitment of the establishments under study to the precautionary procedures and the preference and loyalty of customers to those establishments.
The results indicated a strong direct correlation between the commitment of hospitality establishments to follow the procedures during the pandemic period and both the preference and the loyalty of customers to those establishments.
The results also confirmed the positive impact of the commitment of the food and beverage establishments studied to follow the procedures during the pandemic period on both the preference and loyalty of customers.
Accordingly, the two hypotheses of the study were accepted as there is a strong positive impact with statistical significance for the extent of commitment of food and beverage establishments to follow procedures during the pandemic period on both the preference and the loyalty of customers to those establishments
American Psychological Association (APA)
بسيوني، إيهاب فتحي عبد العزيز. 2022. التزام مؤسسات الأغذية و المشروبات المصرية بإجراءات مواجهة فيروس كورونا المستجد و أثر ذلك في تفضيل و ولاء العملاء. مجلة اتحاد الجامعات العربية للسياحة و الضيافة،مج. 23، ع. 1، ص ص. 33-49.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1418667
Modern Language Association (MLA)
بسيوني، إيهاب فتحي عبد العزيز. التزام مؤسسات الأغذية و المشروبات المصرية بإجراءات مواجهة فيروس كورونا المستجد و أثر ذلك في تفضيل و ولاء العملاء. مجلة اتحاد الجامعات العربية للسياحة و الضيافة مج. 23، ع. 1 (2022)، ص ص. 33-49.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1418667
American Medical Association (AMA)
بسيوني، إيهاب فتحي عبد العزيز. التزام مؤسسات الأغذية و المشروبات المصرية بإجراءات مواجهة فيروس كورونا المستجد و أثر ذلك في تفضيل و ولاء العملاء. مجلة اتحاد الجامعات العربية للسياحة و الضيافة. 2022. مج. 23، ع. 1، ص ص. 33-49.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1418667
Data Type
Journal Articles
Language
Arabic
Notes
يتضمن مراجع ببليوجرافية : ص. 47-48
Record ID
BIM-1418667