الحماية القانونية لصحة المستهلك من المضافات الغذائية
Other Title(s)
Legal protection of consumer health from food additives
Joint Authors
Source
مجلة طبنة للدراسات العلمية الأكاديمية
Issue
Vol. 6, Issue 1 (30 Jun. 2023), pp.1470-1490, 21 p.
Publisher
Publication Date
2023-06-30
Country of Publication
Algeria
No. of Pages
21
Main Subjects
Topics
Abstract AR
ييعتبر الغذاء ضروري للحياة لما يعطيه من طاقة بناء و نموا، و يجب أن يكون صحيا، إلا أن التطورات التي لحقت مختلف جوانب الحياة شملت التصنيع الغذائي، أين تم استخدام مضافات غذائية بمختلف أنواعها، وبقي المستهلك يتعرض لمخاطر صحية نتيجة استهلاك هذه المضافات الغذائية.
إن مخاطر هذه المضافات الغذائية أدى إلى التفكير في تحديد نسب معينة لبعض المضافات الغذائية، و منع استعمال البعض منها نهائيا نتيجة السموم التي تحملها أو أنها مادة مسرطنة.
و كذا وضع قواعد تحقق ضمان أمن و صحة المستهلك بخصوص المضافات الغذائية منها القانون رقم 09-03 و كذا المرسوم التنفيذي رقم 12-214.
Abstract EN
Protecting consumers health from food additives.
Food is considered as a necessity as it provides the human body with the needed energy to grow and develop.
However, the food taken has to be rich healthy.
Conversely, the developments linked to various aspects of life affected also food manufacturing, where different types of additives have been used.
Consequently, the consumer is being endangered by the consumption of such food additives.
The danger of using food Additives has led to the determination of proportions of some and ban the use of others because of the toxins they contain.
In addition, rules that guarantee consumers' safety have been applied, such as the law 09-03 and the executive order number 214-12.
American Psychological Association (APA)
جيلالي، عشير وقاشي، علال. 2023. الحماية القانونية لصحة المستهلك من المضافات الغذائية. مجلة طبنة للدراسات العلمية الأكاديمية،مج. 6، ع. 1، ص ص. 1470-1490.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1485618
Modern Language Association (MLA)
جيلالي، عشير وقاشي، علال. الحماية القانونية لصحة المستهلك من المضافات الغذائية. مجلة طبنة للدراسات العلمية الأكاديمية مج. 6، ع. 1 (2023)، ص ص. 1470-1490.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1485618
American Medical Association (AMA)
جيلالي، عشير وقاشي، علال. الحماية القانونية لصحة المستهلك من المضافات الغذائية. مجلة طبنة للدراسات العلمية الأكاديمية. 2023. مج. 6، ع. 1، ص ص. 1470-1490.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1485618
Data Type
Journal Articles
Language
Arabic
Notes
يتضمن هوامش : ص. 1489-1490
Record ID
BIM-1485618