تحسين إنتاجية ثمار البندورة المطعّمة و نوعيتها تحت ظروف الإجهاد الملحي

Other Title(s)

Improving the productivity and quality of grafted tomato fruits under salinity stress conditions

Joint Authors

مرشد، رمزي
نجلا، صفاء
نجوى أحمد

Source

مجلة جامعة دمشق للعلوم الزراعية

Issue

Vol. 37, Issue 4 (31 Dec. 2021), pp.19-40, 22 p.

Publisher

Damascus University

Publication Date

2021-12-31

Country of Publication

Syria

No. of Pages

22

Main Subjects

Agriculture

Abstract AR

نفذ البحث في محطة بستان الباشا- اللاذقية التابعة لشركة سليمان الزراعية الخاصة، خلال شهر أيلول – عام 2019.

تم تطعيم الهجين Neenar على الأصلين Defenser وXR400.

زرعت الهجن والنباتات المطعمة في البيت المحمي، وطبق عليها ثلاثة مستويات من الملوحة (0، 50، 100 مغ.ل-1 من ملح NaCl النقي).

بينت النتائج أن الملوحة أدت إلى زيادة الجهد الحلولي osmotic potential للنبات ومحتواه من شوارد الصوديوم (Na+) شوارد الكلور (cl-)، وزيادة محتوى الثمار من الحموضة الكلية والذائبات الصلبة الكلية Total Souble Solids والكاروتينات والليكوبين، وانخفاض صلابتها.

وأدى التطعيم على الأصل XR400 إلى خفض الجهد الحلولي (-0.85 MPa) وطرد شوارد Na+ وCl-، وزيادة محتوى الثمرة من الذائبات الصلبة الكلية (3.04%) وحموضتها (0.25%) ومحتوى الكاروتينات والليكوبين (1.64 و0.83 مغ.كغ-1)، دون التأثير في صلابتها.

وأدى التطعيم على الأصل Defenser إلى انخفاض الجهد الحلولي (-0.86 MPa)، وطرد شوارد Na+ وCl-، وزيادة صلابة الثمرة (1.17 كغ.سم-2) ومحتواها من الكاروتينات (1.24 مغ.كغ-1)، دون التأثير في بقية المؤشرات.

لوحظ أنه رغم انخفاض الإنتاجية مع ازدياد التراكيز الملحية، إلا أن التطعيم على الأصلين قد أسهم في زيادة متوسط الإنتاجية (31.6 و30.97 كغ.م-2 على التوالي).

Abstract EN

The research was carried out at the Bostan Al-Basha station Lattakia in Sulaiman Agricultural company, during September 2019.

The hybrid "Neenar" was grafted on each rootstock "Defenser" and "XR400".

The hybrid and grafted plants were grown in the greenhouse.

Three levels of salinity (0, 50, 100 mg.L-1 of pure NaCl) were applied.

Results showed that salinity led to a significant increase in the osmotic pressure and Na+ and Clcontent, increase of fruit total acidity, TSS, lycopene, carotenes, and a decrease of fruit firmness.

Grafting on XR400 rootstock caused a decrease in the osmotic pressure (-0.85 MPa), and Na+ and Clcontents, but caused an increase fruit total acidity (0.25%), TSS (3.04%), carotenes (1.64 mg.kg-1 ), and lycopene (0.83 mg.kg-1 ), without any effect on fruit firmness.

Grafting on Defenser rootstock decreased osmotic pressure (-0.85 MPa), and Na and Cl contents, but led to an increase in the fruit firmness (1.17 kg.cm-2 ), and carotenes (1.24 mg.kg-1 ), without any effect on other indicators.

Despite of productivity decreasing with increasing of salinity concentration, grafting on both rootstocks contributed in productivity increase (31.6, 30.97 kg.m-2 respectively).

American Psychological Association (APA)

نجوى أحمد ونجلا، صفاء ومرشد، رمزي. 2021. تحسين إنتاجية ثمار البندورة المطعّمة و نوعيتها تحت ظروف الإجهاد الملحي. مجلة جامعة دمشق للعلوم الزراعية،مج. 37، ع. 4، ص ص. 19-40.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1491418

Modern Language Association (MLA)

نجوى أحمد....[و آخرون]. تحسين إنتاجية ثمار البندورة المطعّمة و نوعيتها تحت ظروف الإجهاد الملحي. مجلة جامعة دمشق للعلوم الزراعية مج. 37، ع. 4 (2021)، ص ص. 19-40.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1491418

American Medical Association (AMA)

نجوى أحمد ونجلا، صفاء ومرشد، رمزي. تحسين إنتاجية ثمار البندورة المطعّمة و نوعيتها تحت ظروف الإجهاد الملحي. مجلة جامعة دمشق للعلوم الزراعية. 2021. مج. 37، ع. 4، ص ص. 19-40.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1491418

Data Type

Journal Articles

Language

Arabic

Notes

يتضمن مراجع ببليوجرافية : ص. 36-40

Record ID

BIM-1491418