فعالية زيت الجرجير (Eruca sativa Mil.)‎ في مخطط السكر بالدم للأصحاء و مرضى السكري النوع الثاني

الملخص AR

نفذت التجربة لإختبار فعالية زيت الجرجير صنف "إيراني" بتقدير مخطط السكر بالدم بواسطة إجراء إختبار تحمل الكلوكوز لمجموعتين الأصحاء و مرضى السكري (النوع الثاني) تضم كل منها عشرة متطوعين أعمارهم تتراوح بين 45-55 سنة و معدل أوزانهم70 -80 كغم، في مجموعة الأصحاء تم تقدير مخطط السكر بالدم معاملة المقارنة و معاملة الزيت إذ تناولت المجموعة الزيت فموياً بجرعة يومية واحدة بمعدل 0.06 مايكروليتر/ كغم من وزن الجسم لمدة سبعة أيام أما مجموعة المرضى فقد ضمت معاملة المقارنة و معاملة العلاج إذ تناولت المجموعة علاجهم من الـ Glibenclamide بجرعة يومية 5 ملغم لمدة سبعة أيام و معاملة الزيت و العلاج إذ تناولت المجموعة زيت الجرجير فموياً بجرعة يومية و احدة بمعدل 0.06 مايكروليتر/ كغم من وزن الجسم مع علاج الـ Glibenclamide بجرعة يومية 5 ملغم لمدة سبعة أيام و معاملة الزيت بالجرعة أعلاه بدون تناول العلاج، تم تحليل النتائج إحصائياً بتقدير الخطأ المعياري لمعدلات كل معاملة و اختبار T test أظهرت النتائج تفوق معنوي لمعاملة الزيت في مجموعة الأصحاء مما يشير إلى ضرورة إدخاله في وجبات الغذاء اليومي و تفوقت معاملة الزيت مع العلاج في خفض نسبة السكر بالدم على بقية المعاملات في مجموعة المرضى مما يشير إلى فعالية الزيت في إستعماله مكملاً نافعاً لعلاج مرضى السكري النوع الثاني .