تأثير زيت الزيتون و الحبة السوداء (Nigella sativa L.) و بذور الكتان (Linumusitatissimum L.) و الزبد في مستوى دهون الدم للأشخاص الأصحاء
Other Title(s)
Effect of olive oil, black seeds, flax seeds and butter on blood lipid profile in healthy persons
Joint Authors
هيشان، نور جمعة فاضل
العزاوي، فريال فاروق حسين
سعادت مصطفى محمد
Source
Issue
Vol. 40, Issue 2 (30 Jun. 2012)7 p.
Publisher
University of Mosul College of Agriculture and Forestry
Publication Date
2012-06-30
Country of Publication
Iraq
No. of Pages
7
Main Subjects
Topics
Abstract AR
لمعرفة تأثير استهلاك زيت الزيتون البكر و زيت الزيتون العادي و الحبة السوداء Nigella sativa L.
و بذور الكتان Linumusitatissimum L.
و الزبد على مستويات دهون الدم، تم تطوع 48 شخصا من الذكور 35 و الإناث 13 بعمر 25-35 سنة و مؤشر كتلة حيوية Body mass index (BMI) 22 ± 2 كغم / م2 و يتمتعون بصحة جيدة وزع المتطوعين عشوائيا إلى 6 مجاميع (8 أفراد لكل مجموعة) تركت المجموعة الأولى بدون معاملة و اعتبرت مجموعة سيطرة أما المجاميع الثانية و حتى السادسة فأعطيت 20 غم من كل من زيت الزيتون البكر و العادي و بذور الحبة السوداء و الكتان على التوالي يوميا طيلة فترة التجربة البالغة شهر.
أجريت فحوصات دهون الدم في اليوم الأول من التجربة بعد صيام 10-13 ساعة ثم بعد مرور 14 و 28 منها و شملت الفحوصات الكولسترول الكلي (Total cholesterol) و كولسترول البروتينات الدهنية واطئة الكثافة LDL-C و كولسترول البروتينات الدهنية عالية الكثافة HDL-C و الكليسيريدات الثلاثية TG و دليل التعصد الأول و الثاني و أظهرت النتائج إن هناك تأثير معنوي و متفاوت لهذه الزيوت على مستويات دهون الدم المقدرة.
American Psychological Association (APA)
العزاوي، فريال فاروق حسين وسعادت مصطفى محمد وهيشان، نور جمعة فاضل. 2012. تأثير زيت الزيتون و الحبة السوداء (Nigella sativa L.) و بذور الكتان (Linumusitatissimum L.) و الزبد في مستوى دهون الدم للأشخاص الأصحاء. مجلة زراعة الرافدين،مج. 40، ع. 2.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-306685
Modern Language Association (MLA)
العزاوي، فريال فاروق حسين....[و آخرون]. تأثير زيت الزيتون و الحبة السوداء (Nigella sativa L.) و بذور الكتان (Linumusitatissimum L.) و الزبد في مستوى دهون الدم للأشخاص الأصحاء. مجلة زراعة الرافدين مج. 40، ع. 2 (2012).
https://search.emarefa.net/detail/BIM-306685
American Medical Association (AMA)
العزاوي، فريال فاروق حسين وسعادت مصطفى محمد وهيشان، نور جمعة فاضل. تأثير زيت الزيتون و الحبة السوداء (Nigella sativa L.) و بذور الكتان (Linumusitatissimum L.) و الزبد في مستوى دهون الدم للأشخاص الأصحاء. مجلة زراعة الرافدين. 2012. مج. 40، ع. 2.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-306685
Data Type
Journal Articles
Language
Arabic
Notes
يتضمن مراجع ببليوجرافية.
Record ID
BIM-306685
