التنبؤ بانتاج الحليب و مكوناته من خلال بعض صفات الدم لدى الأغنام العواسية التركية

Abstract AR

أجري البحث في محطة بحوث الأغنام والمعز التابعة للهيئة للهيئة العامة للبحوث الزراعية في أبي غريب (20 كم غرب بغداد) بهدف التنبؤ بإنتاج الحليب وبعض مكوناته من خلال عدد من صفات الدم لدى الأغنام العواسية التركية، إذ تم تسجيل أنتاج الحليب للشهر الأول والثاني من موسم 2009-2010 و الإنتاج الكلي لذلك الموسم، فضلا عن تقدير كمية الدهن و البروتين و اللاكتوز و المواد الصلبة غير الدهنية في الحليب و قياس مستوى البروتين الكلي و الكلوكوز و الكوليسترول في الدم لثلاثة و ثلاثين نعجة عواسي تركي حلوب.

تبين أن انحدار إنتاج الحليب للشهر الأول و الثاني و إنتاج الحليب الكلي وكذلك كمية البروتين في الحليب خلال الشهر الأول من الموسم الإنتاجي على مستوى الكلوكوز في الدم كان معنويا، خصوصا إنتاج الحليب الكلي و كمية البروتين في الحليب للشهر الأول، إذ بلغت معاملاتها-0...3 و 69.629 غم / مل و بمعاملي تحديد 0.46 و 0.41 على التوالي.

كان انحدار إنتاج الحليب للشهر الأول والثاني و الإنتاج الكلي وآذلك آمية الدهن في الحليب للشهر الثاني و كمية اللاكتوز للشهر الأول من الإنتاج على مستوى البروتين الكلي في الدم معنويا (P < 0.05)، لا سيما إنتاج الحليب للشهر الثاني و كمية اللاكتوز للشهر الأول و بلغت معاملتها 0.210 و ــ362.780 غم / غم على التوالي، و عالي المعنوية (P < 0.01) فيما يخص كمية الدهن خلال الشهر الأول من الإنتاج على مستوى اللاكتوز في الدم.

أظهرت نتائج التحليل الإحصائي أن انحدار أنتاج الحليب الكلي و إنتاج الحليب وكمية اللاكتوز والمواد الصلبة غير الدهنية للشهر الثاني و كمية الدهن لكلا الشهرين و كمية البروتين للشهر الأول على مستوى الكوليسترول في الدم معنويا، لا سيما إنتاج الحليب الكلي و كمية الدهن في الحليب للشهر الثاني و كمية البروتين للشهر الأول و بلغت معاملاتهاــ0.0033 و 0.044 و 0.4691 غم / مل و بمعاملات تحديد 0.54 و 0.68 و 0.59 بالتتابع، في حين كان انحدار كمية اللاكتوز في الحليب للشهر الأول و الثاني على مستوى الكوليستيرول عالي المعنوية.