تقدير محتوى بعض أصناف التمور و النوى من مضادات الأكسدة و الفينولات

Other Title(s)

Measurement of some date varieties and seeds content from antioxidant phenolics

Author

العنبر، لمى جاسم محمد

Source

مجلة البصرة لأبحاث نخلة التمر

Issue

Vol. 10, Issue 2 (31 Dec. 2011), pp.1-11, 11 p.

Publisher

University of Basrah Date Palm Research Center

Publication Date

2011-12-31

Country of Publication

Iraq

No. of Pages

11

Main Subjects

Chemistry
Botany

Topics

Abstract AR

قيسن الكفاءة المضادة للأكسدة و المحتوى الكلي للفينولات لثلاثة أصناف من التمور و النوى، أظهرت النتائج بأنه لنوى التمر إلى كفاءة مضادة للأكسدة (8900+ 25700 مايكرومول Fe +2 / 100 غم من المادة الجافة) و محتوى الفينولات (1623 – 1680 ملغم GA / 100 غم من المادة الجافة).

أظهرت النتائج المنحصل عليها بأن نوى التمر يعد كمصدر جيد لمضادات الأكسدة الطبيعية و الفينولات الكلية يمكن الاستفادة منه للاستعمالات الطبية و التجارية.

American Psychological Association (APA)

العنبر، لمى جاسم محمد. 2011. تقدير محتوى بعض أصناف التمور و النوى من مضادات الأكسدة و الفينولات. مجلة البصرة لأبحاث نخلة التمر،مج. 10، ع. 2، ص ص. 1-11.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-307864

Modern Language Association (MLA)

العنبر، لمى جاسم محمد. تقدير محتوى بعض أصناف التمور و النوى من مضادات الأكسدة و الفينولات. مجلة البصرة لأبحاث نخلة التمر مج. 10، ع. 2 (2011)، ص ص. 1-11.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-307864

American Medical Association (AMA)

العنبر، لمى جاسم محمد. تقدير محتوى بعض أصناف التمور و النوى من مضادات الأكسدة و الفينولات. مجلة البصرة لأبحاث نخلة التمر. 2011. مج. 10، ع. 2، ص ص. 1-11.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-307864

Data Type

Journal Articles

Language

Arabic

Notes

يتضمن مراجع ببليوجرافية : ص. 9-10

Record ID

BIM-307864