Use of turmeric (Curcuma longa) on the performance and some physiological traits on the broiler diets
Other Title(s)
استعمال الكركم (Curcuma longa) في العليقة و تأثيره على الأداء الإنتاجي و بعض الصفات الفسيولوجية لفروج اللحم
Author
Source
Iraqi Journal of Veterinary Medicine
Issue
Vol. 36, Issue 1 (30 Jun. 2012), pp.51-57, 7 p.
Publisher
University of Baghdad College of Veterinary Medicine
Publication Date
2012-06-30
Country of Publication
Iraq
No. of Pages
7
Main Subjects
Topics
Abstract AR
أجريت هذه الدراسة في حقل الدواجن التابع لفرع الصحة العامة البيطرية / كلية الطب البيطري / جامعة بغداد، لدراسة تأثير الكركم (Curcuma longa) على الأداء الإنتاجي و بعض الصفات الفسيولوجية لفروج اللحم.
250 فرخ لحم بعمر يوم واحد من نوع (Rose308) تم توزيعها بشكل عشوائي إلى خمس معاملات من عمر 1 – 42 يوم مع مكررين لكل معاملة و بواقع (25 طير / مكرر)، غذيت الأفراخ كالتالي : المعاملة الأولى (1) معاملة السيطرة و قدمت فيها للأفراخ عليقة قياسية خالية من أي إضافة، المعاملة الثانية (2) عليقة قياسية + 0.25 % من مسحوق الكركم (250 غم / كغم)، المعاملة (3) عليقة قياسية + 0.50 % من مسحوق الكركم (500 غم / كغم)، المعاملة (4) عليقة قياسية + 1 % من مسحوق الكركم (1000 غم / كغم)، المعاملة (4) عليقة قياسية + 1.5 من مسحوق الكركم (1500 غم / كغم علف).
أظهرت النتائج أن إضافة الكركم على مستوى 0.50 % ساهم في تحسين وزن الجسم، كفاءة التحويل الغذائي و لا يوجد فروقات معنوية في استهلاك العلف في الوقت نفسه فإنه لا يوجد فروقات معنوية في الأجزاء الصالحة للأكل، بينما يوجد فروقات معنوية على مستوى معنوية (P˂0.05) لنسبة التصافي لكل المعاملات مقارنة مع مجموعة السيطرة.
و لا توجد فروقات معنوية لصفات الدم الخلوية لكن هنالك فرق فقط في نسبة H/L و في الالبومين و الكلوبيولين لمصل الدم.
Abstract EN
This study was conducted at the poultry farm, Veterinary Public Health ., College of Veterinary Medicine, to study the effect of Tumeric (Curcuma longa) on broiler performance and some physiological traits .
Two hundred fifty day-old (Rose308) broiler chicks were all located randomly to five treatments from 1-42 days of age, with tow replicate pens (25 birds /pen) per treatment.
Chicks were fed the following :- Diet (1) Using basal diet free from herbal plants kept as control, Diet (2) Basal diet + 0.25 % of Curcuma longa (250 gm / 100kg of feed) Diet (3) Basal diet + 0.50 % of Curcuma longa (500 gm / 100kg of feed ).
Diet (4) Basal diet + 1 % 0f Curcuma longa (1000 gm / 100kg of feed).
Diet (5) Basal diet plus 1.5 % of Curcuma longa (1500 gm / 100kg of feed).Results revealed that the inclusion of turmeric at the levels of 0.50 % in the diets improved body weight, feed conversion ratio, there were a significant difference in feed consumption.
At the same time there was no significant difference for edible parts, were as found significant difference (P˂ 0.05) for dressing percent for all treatments treat with compare for control group.
At the same time there was no significant difference in PCV, RBC, Hb, WBC while there was significant difference in H / L ratio, Albumin and globulin.
American Psychological Association (APA)
Abd al-Jalil, Raghad Ali. 2012. Use of turmeric (Curcuma longa) on the performance and some physiological traits on the broiler diets. Iraqi Journal of Veterinary Medicine،Vol. 36, no. 1, pp.51-57.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-317208
Modern Language Association (MLA)
Abd al-Jalil, Raghad Ali. Use of turmeric (Curcuma longa) on the performance and some physiological traits on the broiler diets. Iraqi Journal of Veterinary Medicine Vol. 36, no. 1 (2012), pp.51-57.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-317208
American Medical Association (AMA)
Abd al-Jalil, Raghad Ali. Use of turmeric (Curcuma longa) on the performance and some physiological traits on the broiler diets. Iraqi Journal of Veterinary Medicine. 2012. Vol. 36, no. 1, pp.51-57.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-317208
Data Type
Journal Articles
Language
English
Notes
Includes bibliographical references : p. 56-57
Record ID
BIM-317208