تأثير استخدام الذرة البيضاء المنبتة بديلا عن الذرة الصفراء في الأداء الإنتاجي و الفسلجي لسلالتين من طائر السمان

Abstract AR

هدفت الدراسة لمعرفة تأثير استخدام الذرة البيضاء المنبتة في الصفات الإنتاجية و بعض الصفات الفسلجية لسلالتين من طائر السمان.

استخدم في هذه الدراسة ٦٠٠ فرخ من سلالتي طائر السمان البني و السوداء بعمر يوم واحد غير مجنس (٣٠٠ فرخ من كل سلالة).

ربيت الطيور في حقول الثروة الحيوانية / كلية الزراعة و الغابات / جامعة الموصل على الفرشة الأرضية في مسكن من النوع نصف المفتوح من حيث الإضاءة و التهوية.

وفرت جميع الظروف البيئية اللازمة خلال الفترة من ١-١١٠ يوم من العمر.

تم توزيع طيور كل سلالة عشوائيا إلى خمسة معاملات و بواقع ٣ مكررات / معاملة و في كل مكرر ٢٠ طير.

غذيت الطيور على عليقة نمو و عليقة إنتاجية.

و كان العلف و الماء متوفران للطيور بصورة حرة و كانت معاملات الدراسة : المعاملة الأولى (المقارنة) ذرة صفراء و المعاملات الثانية و الثالثة و الرابعة و الخامسة تم إحلال الذرة البيضاء المنبتة محل الذرة الصفراء بالنسب ٢٥،٥٠،٧٥ و 100 %.

أظهرت نتائج التحليل الإحصائي عدم وجود فروقات معنوية عند مستوى احتمال (أ < 0.05) بين المعاملات و السلالتين في معدل وزن الجسم الحي، الزيادة الوزنية الإسبوعية، كمية العلف المستهلكة، و سرعة النمو النسبي.

و حصول تحسن معنوي (أ < 0.05) في معامل التحويل الغذائي لطيور السلالة البنية مقارنة بالسلالة السوداء في الأسبوع السادس و للمعاملات (الثانية، الرابعة و الخامسة).

و بعد الوصول إلى النضج الجنسي لم يلاحظ وجود فروقات معنوية بين المعاملات و السلالتين في النسبة المئوية لإنتاج البيض محسوبا على أساس % H.D.P، كمية العلف المستهلكة، معامل التحويل الغذائي (كغم علف / كغم البيض)، متوسط وزن البيضة، وزن الصفار، وزن البياض، ارتفاع الصفار، ارتفاع البياض، تركيز الكلوكوز، الكليسيريدات الثلاثية، الألبومين، الكلوبيولين، البروتين الكلي، حجم خلايا الدم المرصوصة، تركيز الهيموكلوبين و عدد خلايا الدم الحمر.