العوامل المؤثرة في قرار شراء الأطفال في المدارس الأردنية الخاصة الأغذية غير الصحية في مدينة عمان
Other Title(s)
Factors affecting the purchase decision by children studying in Jordanian private schools for unhealthy food: an empirical study conducted in Amman
Joint Authors
المحادين، بشرى خالد
عبيدات، محمد إبراهيم سلطان
Source
المجلة الأردنية للعلوم الاجتماعية
Issue
Vol. 6, Issue 3 (31 Dec. 2013), pp.450-479, 30 p.
Publisher
University of Jordan Deanship of Academic Research (DAR)
Publication Date
2013-12-31
Country of Publication
Jordan
No. of Pages
30
Main Subjects
Topics
Abstract AR
هدفت هذه الدراسة إلى تعرف بعض العوامل المؤثرة في قرار شراء الأطفال في المدارس الأردنية الخاصة الأغذية غير الصحية في مدينة عمان، و ذلك في ضوء مجموعة من المؤشرات المتمثلة بأبعاد المتغير المستقل، و هي : عوامل التطبيع الاجتماعي، و المعرفة الغذائية، و المصروف المتوافر، و أنشطة الترويج الغذائي، و من ثم دراسة الفروقات في العوامل المؤثرة في قرار شراء الطفل في ضوء متغيرات العوامل الديموغرافية، و هي : الفئة العمرية، و الجنس، و مستوى الدخل الشهري، و عدد أفراد الأسرة، و عمل الأم، و موقع المدرسة، و مصروف الطفل.
تكون مجتمع الدراسة من الأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين : الثالثة عشر و السادسة عشر الذين يدرسون في المدارس الخاصة في مدينة عمان في الصفوف السابع و الثامن و التاسع و العاشر و عددهم (39868) طالبا و طالبة بحسب إحصائيات وزارة التربية و التعليم.
و تم اختيار عينة طبقية عشوائية بواقع (421) طالبا و طالبة.
و قد خلصت الدراسة إلى النتائج الآتية : وجود أثر ذي دلالة إحصائية لأبعاد المتغير المستقل، و هي : عوامل التطبيع الاجتماعي، و المعرفة الغذائية، و المصروف المتوفر، و أنشطة الترويج الغذائي في قرار الأطفال شراء المشروبات الغازية و الوجبات السريعة (المتغير التابع) باستثناء تأثير الوالدين، و عدم وجود أثر ذي دلالة إحصائية للمعرفة الغذائية في قرار الأطفال شراء الوجبات السريعة و المشروبات الغازية، و عدم وجود فروق ذات دلالة إحصائية على اختلاف العوامل الديموغرافية في قرار الأطفال شراء المشروبات الغازية و الوجبات السريعة سوى تلك الفروق المعنوية المتعلقة بقرار شراء الطفل المشروبات الغازية و الوجبات السريعة، التي تعزى إلى المصروف المتوافر لدى الطفل.
و توصي الدراسة بضرورة تخصيص موارد مالية للإنفاق على الأبحاث و الدراسات العلمية في مجال الأغذية و صحة الفرد و ترويج نتائج هذه الدراسات على أفراد المجتمع.
Abstract EN
The study aimed at identifying the factors influencing children’s purchase decision of unhealthy foods represented in fast foods and carbonated beverages in Amman, in the scope of a group of indicators represented in the domain of the Independent Variable which included socializing agents, nutritional knowledge, available allowance, and food promotion activities.
There from, the Study attempts to investigate the differences in the factors influencing children’s purchase decision in light of the following Demographic Variables : (age, gender, monthly income level, family size, mother’s employment, school location, and child’s allowance).
The population of the study consisted of all children whom range in age from thirteen to sixteen years old, studying in private schools in the seventh, eighth, ninth and tenth grade in Amman numbering (39868) male and female students, according to the Ministry of Education Statistics.
A stratified random sample of the social strata was selected.
The sample amounted to 421 students.
The study concluded that except for parental influence, there exists a statistically significant effect of the above said factors (dependent variable) on the children’s purchase decision of fast foods and carbonated beverages.
The study also revealed the lack of a statistically significant effect of the nutritional knowledge on the children’s purchase decision of fast foods and carbonated beverages.
Furthermore, there are no statistically significant differences based on the demographic factors except for those differences attributed to the child’s allowance.
American Psychological Association (APA)
عبيدات، محمد إبراهيم سلطان والمحادين، بشرى خالد. 2013. العوامل المؤثرة في قرار شراء الأطفال في المدارس الأردنية الخاصة الأغذية غير الصحية في مدينة عمان. المجلة الأردنية للعلوم الاجتماعية،مج. 6، ع. 3، ص ص. 450-479.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-349494
Modern Language Association (MLA)
عبيدات، محمد إبراهيم سلطان والمحادين، بشرى خالد. العوامل المؤثرة في قرار شراء الأطفال في المدارس الأردنية الخاصة الأغذية غير الصحية في مدينة عمان. المجلة الأردنية للعلوم الاجتماعية مج. 6، ع. 3 (2013)، ص ص. 450-479.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-349494
American Medical Association (AMA)
عبيدات، محمد إبراهيم سلطان والمحادين، بشرى خالد. العوامل المؤثرة في قرار شراء الأطفال في المدارس الأردنية الخاصة الأغذية غير الصحية في مدينة عمان. المجلة الأردنية للعلوم الاجتماعية. 2013. مج. 6، ع. 3، ص ص. 450-479.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-349494
Data Type
Journal Articles
Language
Arabic
Notes
يتضمن مراجع ببليوجرافية : ص. 477-478
Record ID
BIM-349494