تأثير المعاملات الحرارية و الكيميائية لكسبة فول الصويا في بعض الصفات الانتاجية و الكيميا حيوية للنعاج العواسية
Other Title(s)
Effect of heat and chemical treatments for soybean meal in some productive and biochemical traits of awassi ewes
Joint Authors
صالح، عبد المنعم مهدي
الحمداني، سامي حسن نجم
صالح، محمد نجم عبد الله
Source
Issue
Vol. 5, Issue 2 (31 Dec. 2013), pp.1-14, 14 p.
Publisher
University of Kufa Faculty of Agriculture
Publication Date
2013-12-31
Country of Publication
Iraq
No. of Pages
14
Main Subjects
Topics
Abstract AR
أجريت الدراسة في شعبة بحوث الثروة الحيوانية / الرشيدية التابعة للهيئة العامة للبحوث الزراعية خلال الفترة 2011 / 1 / 2 إلى 2011 / 3 / 2 باستخدام 32 نعجة عواسية محسنة ذات ولادات فردية معدل أوزانها 65 كغم و أعمارها تراوحت بين 2-5 سنة.
قسمت النعاج إلى أربعة مجموعات بواقع ثمان نعاج في كل مجموعة، غذيت النعاج في المجاميع التجريبية الأربعة على عليقة تكونت من الشعير و نخالة الحنطة و كسبة فول الصويا و التبن و اليوريا، كسبة فول الصويا كانت غير معاملة في عليقة المجموعة الأولى (السيطرة) بينما تم معاملة الكسبة بالحرارة و الضغط (اوتوكيلف) و الحرارة (الفرن) و الفورمالديهايد في عليقة المجاميع الثانية و الثالثة و الرابعة على التوالي.
أوضحت النتائج حصول تحسن حسابي في إنتاج الحليب عند التغذية على الكسبة المعاملة بالحرارة 1450 غم / يوم و الفورمالديهايد 1345 غم / يوم مقارنة بالكسبة غير المعادة 1220 غم / يوم و المعاملة بالاوتوكليف 1160 غم / يوم.
نسبة الدهن و البروتين و اللاكتوز و المواد الصلبة غير الدهنية لم تتأثر معنويا بالمعاملات، لكن يوريا الحليب انخفضت معنويا (أ < 0,05) مع المعاملة بالحرارة 39.98 ملغم / 100 مل مقارنة بالاوتوكليف 54.33 ملغم / 100مل .
أدت معاملة الكسبة بالحرارة و الفورمالديهايد إلى ارتفاع معنوي (أ < 0.05) في تركيز الكلوكوز 75.77 و 74.73 ملغم / 100مل بينما كان هناك انخفاض معنوي (أ < 0.05) في تركيز اليوريا بالدم إذ كان 59.49 و 62.60 ملغم / 100مل على التوالي مقارنة بالكسبة غير المعاملة و المعاملة بالاوتوكليف إذ كان تركيز الكلوكوز 67.17 و 67.27 ملغم / 100مل و اليوريا 74.54 و 72.49 ملغم / 100 مل.
American Psychological Association (APA)
صالح، عبد المنعم مهدي وصالح، محمد نجم عبد الله والحمداني، سامي حسن نجم. 2013. تأثير المعاملات الحرارية و الكيميائية لكسبة فول الصويا في بعض الصفات الانتاجية و الكيميا حيوية للنعاج العواسية. مجلة الكوفة للعلوم الزراعية،مج. 5، ع. 2، ص ص. 1-14.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-372528
Modern Language Association (MLA)
صالح، عبد المنعم مهدي....[و آخرون]. تأثير المعاملات الحرارية و الكيميائية لكسبة فول الصويا في بعض الصفات الانتاجية و الكيميا حيوية للنعاج العواسية. مجلة الكوفة للعلوم الزراعية مج. 5، ع. 2 (2013)، ص ص. 1-14.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-372528
American Medical Association (AMA)
صالح، عبد المنعم مهدي وصالح، محمد نجم عبد الله والحمداني، سامي حسن نجم. تأثير المعاملات الحرارية و الكيميائية لكسبة فول الصويا في بعض الصفات الانتاجية و الكيميا حيوية للنعاج العواسية. مجلة الكوفة للعلوم الزراعية. 2013. مج. 5، ع. 2، ص ص. 1-14.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-372528
Data Type
Journal Articles
Language
Arabic
Notes
يتضمن مراجع ببليوجرافية : ص. 10-14
Record ID
BIM-372528