Effect of vitamin C and acetylsalicylic acid supplementation on some hematological value, heat shock protein 70 concentration and growth hormone level in broiler exposed to heat stress

Other Title(s)

تأثير إضافة فيتامين ج و حامض الساليسيلك في بعض القيم الدموية، و تركيز بروتين الصدمة الحرارية 70 و مستوى هرمون النمو في فروج اللحم المعرضة للإجهاد الحراري

Joint Authors

Hasan, Ashwaq Ahmad
Asim, Rana Amir

Source

Iraqi Journal of Veterinary Sciences

Issue

Vol. 34, Issue 2 (31 Dec. 2020), pp.357-363, 7 p.

Publisher

University of Mosul College of Veterinary Medicine

Publication Date

2020-12-31

Country of Publication

Iraq

No. of Pages

7

Main Topic

Veterinary Medicine

Topics

Abstract AR

هدفت الدراسة الحالية لمعرفة تأثير فيتامين ج و حامض الساليسيلك في تقليل الإجهاد الحراري من خلال تأثيره على بعض مكونات الدم و مستوى هرمون النمو و تركيز بروتين الصدمة الحرارية 70 و الكلوتاثايون.

وزعت أفراخ الدجاج عشوائيا الى أربع مجاميع.

المجموعة الأولى هي مجموعة السيطرة، و المجموعة الثانية هي مجموعة التعريض الحراري حيث عرضت للإجهاد الحراري 40±2 oم لمدة 4 ساعات يوميا، و المجموعتين الثالثة و الرابعة هي المجاميع المعرضة حراريا و المعاملة بفيتامين ج 360 ملغم / لتر، و حامض الساليسيلك 03.

0% بماء الشرب.

أظهرت النتائج أن التعرض للإجهاد الحراري خفض من عدد خلايا الدم الحمر و تركيز الهيموكلوبين و النسبة المئوية لحجم الخلايا المرصوصة و الخلايا اللمفية إحصائيا فضلا عن زيادة إحصائية في معدل حجم الكرية و الخلايا البيضاء المغايرة و نسبة المغايرة/ الخلايا اللمفية و بروتين الصدمة الحرارية 70.

في حين إضافة فيتامين ج زيادة معنوية في عدد خلايا الدم الحمر و الخلايا اللمفية و قلل من معدل حجم الكرية و معدل تركيز الهيموكلوبين و نسبة الخلايا المغايرة و نسبة الخلايا المغايرة / الخلايا اللمفية مقارنة مع مجموعة الإجهاد الحراري.

أدى إعطاء حامض الساليسيلك إلى حدوث زيادة معنوية في عدد خلايا الدم الحمر و حجم الخلايا المرصوصة وقلة في معدل حجم الكرية و معدل تركيز هيموكلوبين الكرية و معدل هيموكلوبين الكرية و نسبة المغايرة / اللمفية بالمقارنة مع المجموعة المعرضة للإجهاد الحراري.

لم تظهر النتائج تغير معنوي ما بين المجاميع في مستوى الكلوتاثايون و هرمون النمو.

يستنتج أن إعطاء فيتامين ج و حامض الساليسيلك كإضافات غذائية استطاع معالجة أو التقليل من التأثيرات التي أحدثها الإجهاد الحراري في فروج اللحم لذا نوصي بإعطائها.

Abstract EN

The goal of the current investigation is to study the effect of vitamin C and acetylsalicylic acid in minimizing the effects of heat stress in terms of hematological values, growth hormone, HSP70 and glutathione.

Broiler were randomly distributed into four groups: 1st group was served as the control, the 2nd group subjected to heat stress 40±2 ºC up to 4 hours/day, the 3rd group was subjected to heat stress and vitamin C 360 mg/L via drinking water and the 4th group was exposed to heat stress and acetylsalicylic acid 0.

03% via drinking water.

The result showed that exposure to heat stress decline in RBCs count, Hb concentration, PCV and percentage of lymphocyte, furthermore elevation in of MCV, heterophils, H/L ratio, and Hsp70 concentration.

Administration of vitamin C caused a significant rise RBCs, percentage of lymphocyte and reduces in MCV, MCH value, percentage of heterophils and H/L ratio compared with the heat stress group.

Administrations of acetylsalicylic acid were significantly increased the RBCs, and PCV and decrease in MCV, MCH, MCHC values, and H/L ratio compare with the heat stress group.

The results did not show a significant change between the tested groups in the levels of glutathione and growth hormone.

The study concluded that Vitamin C and acetylsalicylic acid administration as feed additive ameliorating the opposing effect caused by heat stress in the broiler; thus, its administration recommends when there is heat stress exposure.

American Psychological Association (APA)

Hasan, Ashwaq Ahmad& Asim, Rana Amir. 2020. Effect of vitamin C and acetylsalicylic acid supplementation on some hematological value, heat shock protein 70 concentration and growth hormone level in broiler exposed to heat stress. Iraqi Journal of Veterinary Sciences،Vol. 34, no. 2, pp.357-363.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-973306

Modern Language Association (MLA)

Hasan, Ashwaq Ahmad& Asim, Rana Amir. Effect of vitamin C and acetylsalicylic acid supplementation on some hematological value, heat shock protein 70 concentration and growth hormone level in broiler exposed to heat stress. Iraqi Journal of Veterinary Sciences Vol. 34, no. 2 (2020), pp.357-363.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-973306

American Medical Association (AMA)

Hasan, Ashwaq Ahmad& Asim, Rana Amir. Effect of vitamin C and acetylsalicylic acid supplementation on some hematological value, heat shock protein 70 concentration and growth hormone level in broiler exposed to heat stress. Iraqi Journal of Veterinary Sciences. 2020. Vol. 34, no. 2, pp.357-363.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-973306

Data Type

Journal Articles

Language

English

Notes

Includes bibliographical references : p. 362-363

Record ID

BIM-973306