معاصر الزيتون في العصرين اليوناني و الروماني
Other Title(s)
The olive mills in the Graeco-Roman period
Author
Source
مجلة اتحاد الجامعات العربية للسياحة و الضيافة
Issue
Vol. 17, Issue 1 (31 Dec. 2019), pp.80-91, 12 p.
Publisher
Suez Canal University Faculty of Tourism and Hotels
Publication Date
2019-12-31
Country of Publication
Egypt
No. of Pages
12
Main Subjects
Topics
Abstract AR
الزيتون من الأشجار المعمرة التي عرفها الإنسان منذ فجر التاريخ و تعددت مناطق زراعته و استخداماته في مصر خلال العصرين اليوناني و الروماني حيث أعتمد على ثماره كصناعة رئيسية لاستخلاص الزيت الذي كان من ضمن الموارد المهمة للدولة مما انعكس على التوسع في إنشاء المعاصر.
تهدف الدراسة إلى عرض أهمية زيت الزيتون و الطرق المتبعة لاستخلاصه و تناول نماذج للمعاصر في مصر خلال العصرين اليوناني و الروماني.
Abstract EN
The olive is one of the perennial trees known to mankind since the dawn of history.
Its cultivation and usage had expanded in Egypt during the Graeco-Roman Period, as olive as an important economic resource for the country.
This has reflected on the spread of number of many olive mills.
American Psychological Association (APA)
عبد الحميد، عمرو محمد خيري. 2019. معاصر الزيتون في العصرين اليوناني و الروماني. مجلة اتحاد الجامعات العربية للسياحة و الضيافة،مج. 17، ع. 1، ص ص. 80-91.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-997112
Modern Language Association (MLA)
عبد الحميد، عمرو محمد خيري. معاصر الزيتون في العصرين اليوناني و الروماني. مجلة اتحاد الجامعات العربية للسياحة و الضيافة مج. 17، ع. 1 (2019)، ص ص. 80-91.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-997112
American Medical Association (AMA)
عبد الحميد، عمرو محمد خيري. معاصر الزيتون في العصرين اليوناني و الروماني. مجلة اتحاد الجامعات العربية للسياحة و الضيافة. 2019. مج. 17، ع. 1، ص ص. 80-91.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-997112
Data Type
Journal Articles
Language
Arabic
Notes
يتضمن ملاحق : ص. 84-87
Record ID
BIM-997112
