تأثير إضافة مستويات مختلفة من الأوليروبين Oleuropein لعليقة فروج اللحم في الأداء الإنتاجي و بعض الصفات الفسلجية

Other Title(s)

Effect of adding different levels of oleuropein to broilers diets on production performance and some physiological traits

Joint Authors

لمى خالد بندر
الحسن أحمد قاسم
قاسم محمد كريم

Source

مجلة زراعة الرافدين

Publisher

University of Mosul College of Agriculture and Forestry

Publication Date

2019-12-31

Country of Publication

Iraq

No. of Pages

8

Main Subjects

Biology

Topics

• Productivity
• Feeds
• Broilers(Chickens)
• Oleuropein
• Body weight

Arabic Abstract

أجريت هذه الدراسة في محطة ابحاث الدواجن التابعة للهيئة العامة للبحوث الزراعية / وزارة الزراعة / خلال المدة من 25/2/ 2019الى 8/4/2019 استخدم فيها 500 فرخ من نوع (Ross308) بعمر يوم واحد غذيت على علائق مضاف إليها الاوليروبين ((Oleuropein بالمستويات 2 ،2.5 ، 3 ، 3.5 غم/كغم علف للمعاملات T2وT3وT4 و T5على التوالي وقورنت مع معاملة السيطرة (T1) الخالية من الإضافة.

تضمنت كل معاملة أربع مكررات (25 طير/مكرر) وذلك لدراسة تأثير اضافة مستويات مختلفة من الاوليروبين ((Oleuropein في الاداء الانتاجي و الفسلجي.

تبين من النتائج حصول ارتفاع معنوي (P≤0.05) في معدل وزن الجسم و الزيادة الوزنية و معدل استهلاك العلف لطيور المعاملات T2 و T3 و T4 و T5 مقارنة بمعاملة السيطرة (T1) مما انعكس بالحصول على التفوق المعنوي (P≤0.05) لها في معامل التحويل الغذائي خلال الفترات (1-21 يوم) و (21-42 يوم).

كما تبين من اضافة الاوليروبين ((Oleuropein بجميع مستوياته حدوث انخفاض معنوي (P≤0.01) في تركيز الكولسترول و الكليسيريدات الثلاثية و الليبوبروتينات منخفضة الكثافة جدا (VLDL) في بلازما الدم مقارنة بمعاملة السيطرة، في حين لم توجد فروقات معنوية في معدلات تراكيز الليبوبروتينات عالية وواطئة الكثافة (HDL، LDL).

اما بالنسبة لصورة البروتينات في بلازم الدم فقد لوحظ ارتفاعا معنويا (P≤0.01) في تركيز البروتين الكلي والكلوبيولين في جميع معاملات الإضافة مقارنة بمعاملة السيطرة، و قد تفوقت المعاملة T5 معنويا على باقي معاملات الاضافة.

نستنتج من هذه الدراسة إمكانية إضافة الاوليروبين ((Oleuropein الى العليقة بمستوى 2-3.5 غم /كغم علف للحصول على تحسن إيجابيا في الأداء الإنتاجي والفسلجي لفروج اللحم.

English Abstract

This study has been carried out in the Station of Poultry Researches which is affiliated to the General Office of Agricultural Researches / Ministry of Agriculture during the period from 25/02/2019 to 08/04/2019 (42)days.

Five hundred unsexed one day old chick of type (Ross 308) used in this study, and has been fed on diets which oleuropeinin has been added to it with the levels 2, 2.5, 3 and3.5 g/kg as a feed for the treatments T2, T3, T4 and T5 respectively and compared to the control treatment T1 which is devoid of addition, every treatment included Four replicates each one has 25 birds in order to study the effect of adding a various levels of oleuropein into the diet on the production and physiological performance for broilers.

The result has showed a significant increasing (P<0.05) in average body weight and average feed consumption by birds of the treatments T2, T3, T4 and T5 compared to the control treatment T1 which has led to the significant increasing (P<0.05) in feed conversion ratio during the test period.

The obtained results showed a significant decrease (P <0.01) in cholesterol, triglycerides, VLDL in plasma Blood for T2, T3, T4 and T5 to compared with T1.

There were no significant differences between the control treatment and experimental treatments in HDL, LDL and albumin.

The results showed a significant increasing (P <0.01) in Total protein and globulin in plasma Blood for T2, T3, T4 and T5 to compared with T1.

We conclude from this study the possibility of adding 2-3.5 g/kg feed of oleuropein into the diet to obtain a positive improvement on the productive performance of meat broilers.

Data Type

Conference Papers

Record ID

BIM-1095055

• APA
• MLA
• AMA