الاحتياجات الإرشادية لزراع الكراوية بجمعية المسيري التعاونية الزراعية-العامرية-محافظة الإسكندرية

Other Title(s)

The extension needs for caraway, farmers in el mesery agricultural cooperative-el Amereia-Alexandria governorate

Joint Authors

عاشور كامل عاشور
صبري مصطفى صالح
سهير محمد عزمي
تغريد إمام محمد

Source

مجلة الإسكندرية للتبادل العلمي

Issue

Vol. 41, Issue 3 (30 Sep. 2020), pp.131-149, 19 p.

Publisher

Alexandria University Faculty of Agriculture Prof Dr. A. M. Balba Society for Soil and Water Research

Publication Date

2020-09-30

Country of Publication

Egypt

No. of Pages

19

Main Subjects

Agriculture

Topics

Abstract AR

إستهدف هذا البحث بصفة أساسية دراسة الإحتياجات الإرشادية لزراع الكراوية بجمعية المسيرى التعاونية الزراعية التابعة لإدارة العامرية الزراعية بمحافظة الإسكندرية.

وقد إستلزم ذلك تحقيق الأهداف الفرعية التالية: (1) التعرف على بعض الخصائص الشخصية للمبحوثين (2) التعرف على المستوى المعرفي للمبحوثين(3) تحديد المتغيرات المرتبطة و المؤثرة في المستوى المعرفي للمبحوثين (4) التعرف على إتجاهات المبحوثين نحو زراعة الكراوية (5) تحديد المتغيرات المرتبطة و المؤثرة في إتجاهات المبحوثين نحو زراعة الكراوية (6) التعرف على أهم المشاكل التى تواجههم في زراعة و تسويق محصول الكراوية.

وقد إستخدم إستمارة الإستبيان بالمقابلة الشخصية في إستيفاء البيانات الميدانية من عينة عشوائية من المبحوثين عددها 200مبحوث و إستخدم في عرض و مناقشة و تحليل النتائج كل من النسب المئوية و المدى و المتوسط الحسابى و الإنحراف المعياري و الجداول التكرارية و معامل الارتباط البسيط لبيرسون وإستخدام برنامج (SPSS) في عملية التحليل الإحصائى.

وقد خلصت الدراسة إلى العديد من النتائج البحثية أبرزها ما يلى: 1- فيما يتعلق بالخصائص المميزة لزراع الكراوية المبحوثين أوضحت النتائج البحثية أن66% من جملة المبحوثين أعمارهم أقل من40 -53 سنة وأن (32، 5% ) من المبحوثين أميون وأن الزراع المبحوثين قد سبق لهم جميعا زراعة نباتات طبية و عطرية و بلغت نسبة ذوى الخبرة المتوسطة 42، 5% من جملة المبحوثين.

2- بلغت نسبة أفراد المستوى المعرفي المنخفض في زراعة الكراوية 15% و المستوى المعرفي المتوسط 69% و المستوى المعرفي المرتفع 16% و أوضحت النتائج قيام علاقة إرتباطية موجبة و معنوية عند المستوى الإحتمالى 0، 01 بين المستوى المعرفي للزراع المبحوثين وكل من المتغيرات المستقلة الآتية: التفرغ للعمل الزراعى و عدد سنوات الخبرة بزراعة النباتات الطبية و العطرية و الإنفتاح الإعلامى و مصادر المعلومات الزراعية و عضوية المنظمات و قيادة الرأى و الإستعداد للتغيير و الرضا المعيشى و مستوى الطموح و الإتجاه نحو الإرشاد الزراعى.

بينما كانت تلك العلاقة الإرتباطية موجبة و معنوية عند المستوى الإحتمالى 0، 05مع كل من السن و المستوى التعليمى في حين كانت تلك العلاقة سالبة و معنوية عند المستوى الإحتمالى 0، 05 مع متغير الحيازة الأرضية الزراعية ولم يتضح قيام علاقة إرتباطية معنوية بين المتغير التابع و متغيرين مستقلين فقط هما: عدد أفراد الأسرة و المشاركة المجتمعيةوأوضحت نتائج التحليل الإنحدارى أن أربعة متغيرات مستقلة فقط هى الأكثر تأثيرا في المستوى المعرفي لزراع الكراوية المبحوثين كمتغير تابع وهى عضوية المنظمات و قيادة الرأى و الرضا المعيشى و التفرغ للعمل الزراعى وأن هذه المتغيرات المستقله الأربعة تؤثر مجتمعة في المتغير التابع بنسبة 74، 1% وأن متغير عضوية المنظمات هو أكثر تأثيرا في المتغير التابع حيث يسهم في تفسير 61% من التباين الممكن حدوثه في المتغير التابع.

3- بلغت نسبة ذوى الإتجاهات الإيجابية نحو زراعة الكراوية 25، 5% والإتجاهات المحايدة 54، 5% و الإتجاهات السلبية20% من جملة الزراع المبحوثين و تبين قيام علاقة إرتباطية موجبة و معنوية عند المستوى الإحتمالى 0، 01 بين إتجاهات زراع الكراوية المبحوثين وكل من المتغيرات المستقلة الآتية: التعرض لوسائل الإعلام و المشاركة المجتمعية و عضوية المنظمات و قيادة الرأى و الإستعداد للتغيير و الرضا المعيشى و مستوى الطموح بينما كانت تلك العلاقة الإرتباطية موجبة و معنوية عند المستوى الإحتمالى 0، 05 مع متغير التفرغ للعمل الزراعى في حين كانت تلك العلاقة سالبة و معنوية عند المستوى الإحتمالى 0، 01 مع متغير واحد فقط هو المستوى التعليمى كما بينت النتائج البحثية عدم قيام علاقة معنوية بين المتغير التابع وكل من المتغيرات المستقلة الآتية: السن عدد أفراد الأسرة و الحيازة الأرضية الزراعية و عدد سنوات الخبرة بزراعة النباتات الطبية و العطرية و مصادر المعلومات الزراعية و أوضحت نتائج التحليل الإنحدارى المتعدد أن متغيرين مستقلين فقط يؤثران مجتمعان في إتجاهات زراع الكراوية المبحوثين نحو زراعة النباتات الطبية و العطرية كمتغير تابع هما مستوى الطموح و المشاركة المجتمعية حيث يؤثران مجتمعان في المتغير التابع بنسبة 37، 7% و أن متغير مستوى الطموح هو أكثر المتغيرات المستقلة تأثيرا في المتغير التابع حيث يسهم في تفسير 29، 7% من التباين الممكن حدوثه في المتغير التابع.

4- أوضحت النتائج البحثية أن زراع الكراوية المبحوثين يواجهون العديد من المشاكل المتعلقة بزراعة و تسويق محصول الكراوية أهمها: إنتشار النيماتودا و حشيشة السعد 78% و غياب الإرشاد الزراعى 18، 5% و صعوبة الحصول على الأسمدة 5، 5% وأن مشكلات تسويق محصول الكراوية هى مشكلة إنخفاض سعر البيع 78، 5% و عدم وجود فرص للتعاقد مع جهات لتسويق المحصول 50% و عدم توفر المناشر 15% و غياب الإرشاد التتسويقى 13% و عدم توفر عبوات تعبئة10% و إرتفاع تكاليف النقل 1، 5% من جملة الزراع المبحوثين.

Abstract EN

This research mainly aimed at studying the extension needs of caraway farmers in El-Mesery Agricultural Cooperative-El Amereia - Alexandria Governorate.

This necessitated the achievement of the following sub-objectives: (1) Identify some of the respondents 'characteristics, (2) Identify the cognitive level of the respondents, (3) Identify the related and influencing variables on the cognitive level of the respondents, (4) Identify the respondents' trends towards caraway cultivation, ( 5) Identifying the related and influencing variables in the respondents 'attitudes towards caraway cultivation, (6) Identifying the most important problems they face in cultivating and marketing the caraway crop.

The personal interview questionnaire form was used to complete the field data from a random sample of 200 respondents, and the percentages, range, arithmetic mean, standard deviation, frequency tables and simple correlation coefficient of Pearson were used in the presentation, discussion and analysis of the results.

statistical analysis.

The study concluded many research results, the most prominent of which are the following: 1-With regard to the characteristics of the studied caraway farmers, the research results indicated that 66% Of the total respondents, their ages are less than 40-53 years, and that (32.5% ) of the respondents are illiterate, and that the farmers studied have all previously cultivated medicinal and aromatic plants, and the percentage of those with moderate experience reached 42.5% , of the total respondents2-The low cognitive level in caraway cultivation is 15% , the average cognitive level is 69% , and the high cognitive level is 16% , and the results showed a positive and significant correlation at the probability level 0.01 Between the cognitive level of the surveyed farmers and each of the following independent variables: full-time agricultural work, the number of years of experience cultivating medicinal and aromatic plants, media openness, agricultural information sources, membership of organizations, opinion leadership, readiness for change, living satisfaction, level of ambition and direction towards agricultural extension.

While that correlation was positive and significant at the probability level 0.05 with both age and educational level, while that relationship was negative and significant at the probability level 0.05 with the variable of agricultural land tenure, It was not clear that there was a significant correlation relationship between the dependent variable and only two independent variables: the number of family members and community participation.

The subsistence variable, devotion to agricultural work, and that these four independent variables collectively affect the dependent variable by 74.1% and that the organizational membership variable is more influential in the dependent variable as it helps explain 61% of the possible variation in the dependent variable. 3- The percentage of those with positive trends towards caraway cultivation was 25.5% , neutral trends 54.5% , and negative trends 20% of the total number of farmers surveyed, and it was found that there was a positive and significant correlation at the probability level 0.01 between the trends of the surveyed caraway farmers and each of the independent variables The following: exposure to the media, community participation, membership of organizations, opinion leadership, willingness to change, living satisfaction, and level of ambition.

While that correlation was positive and significant at the probability level 0, 05 with the variable of agricultural work, while that relationship was negative and significant at the probability level 0, 01 with a variable Only one is the educational level, and the research results showed that there is no significant relationship between the dependent variable and each of the following independent variables: age, number of family members, agricultural land tenure, number of years of experience in growing medicinal and aromatic plants, and sources of agricultural information.

The results of the multiple regression analysis indicated that There are only two independent variables that collectively affect the attitudes of caraway growers of the respondents towards cultivating medicinal and aromatic plants as a dependent variable, namely the level of ambition and community participation.

It contributes to explaining 29.7% of the possible variance in the dependent variable 4- The research results indicated that the surveyed caraway growers face many problems related to the cultivation and marketing of the caraway crop, the most important of which are: the prevalence of nematodes and grass weeds 78% , the ence of agricultural extension 18.5% , the difficulty of obtaining fertilizers, 5.5% , and that the problems of marketing the caraway crop are The problem of low sales price 78, 5% , lack of opportunities to contract with agencies to market the crop 50% , lack of sawmills 15% , ence of marketing guidance 13% , unavailability of packing packages 10% , and high transport costs 1.5% of the total number of farmers surveyed.

American Psychological Association (APA)

صبري مصطفى صالح وسهير محمد عزمي وعاشور كامل عاشور وتغريد إمام محمد. 2020. الاحتياجات الإرشادية لزراع الكراوية بجمعية المسيري التعاونية الزراعية-العامرية-محافظة الإسكندرية. مجلة الإسكندرية للتبادل العلمي،مج. 41، ع. 3، ص ص. 131-149.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1103127

Modern Language Association (MLA)

صبري مصطفى صالح....[و آخرون]. الاحتياجات الإرشادية لزراع الكراوية بجمعية المسيري التعاونية الزراعية-العامرية-محافظة الإسكندرية. مجلة الإسكندرية للتبادل العلمي مج. 41، ع. 3 (تموز / أيلول 2020)، ص ص. 131-149.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1103127

American Medical Association (AMA)

صبري مصطفى صالح وسهير محمد عزمي وعاشور كامل عاشور وتغريد إمام محمد. الاحتياجات الإرشادية لزراع الكراوية بجمعية المسيري التعاونية الزراعية-العامرية-محافظة الإسكندرية. مجلة الإسكندرية للتبادل العلمي. 2020. مج. 41، ع. 3، ص ص. 131-149.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1103127

Data Type

Journal Articles

Language

Arabic

Notes

-

Record ID

BIM-1103127