ملخص التعرف على نوع مختلف من البوليولان(pullulan)‎ في مزارع العفن Aureobasidiu pullulans

Author

مادي، نوري الساحلي

Source

البحوث الصناعية

Issue

Vol. 2004, Issue 20 (31 Mar. 2004), pp.1-24, 24 p.

Publisher

Industrial Research Center

Publication Date

2004-03-31

Country of Publication

Libya

No. of Pages

24

Main Subjects

Chemistry

Topics

Abstract AR

يمثل البوليون احد عديدات السكر التي يتوقع ان يكون لها الكثير من الاستخدامات المفيدة في المجالات الصناعبة و الطبية .

تهتم هذه الدراسة بتحديد خواص جزئين مختلفين من عديدات السكر تم استخلاصها من مزارع العفن المغمورة (A.

Pullulans) يتخذ الجزء الاول الشكل النسجي ويبقى معلقا عند ترسبه في المحاليل المائية بواسطة المذيبات العضوية كما هو الحال بالنسبة للبوليولان النمذجي بينما يكون الجزء الثاني عند ترسبه كتلة هلامية تتجمع عند قرب قاع الوعاء التحاليل التي اجريت للمقارنة بين هذين المركبين بينت انة برغم من الاختلاف الواضح بينهما في الخواص الظاهرية و الفيزيائية الا ان كليهما عبارة عن آلفا – جلوكان (a-glucans) وانهما متماثلان من حيث الشكل الجزئي و التركيب الكيميائي حيث يتخذ كل منهما الشكل المستقيم غير المتفرع ويتكونان من وحدات جلوكوز مرتبطة مع بعضهما بأربطة الفا(1-4) و الفا (1- 6) الاختلاف في الخواص الظاهرية و الفيزيائية لهذين المركبين ربما يعود اساسا الى الاختلاف في الوزن الجزيئى حيث وجد ان الوزن الجزئيى للجزء الممثل للبوليولان النموذجي يزيد على 2*10^6 بينما كان الوزن الجزئيى للجزء الاخر 4*10^5

American Psychological Association (APA)

مادي، نوري الساحلي. 2004. ملخص التعرف على نوع مختلف من البوليولان(pullulan) في مزارع العفن Aureobasidiu pullulans. البحوث الصناعية،مج. 2004، ع. 20، ص ص. 1-24.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-110320

Modern Language Association (MLA)

مادي، نوري الساحلي. ملخص التعرف على نوع مختلف من البوليولان(pullulan) في مزارع العفن Aureobasidiu pullulans. البحوث الصناعية ع. 20(آذار 2004)، ص ص. 1-24.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-110320

American Medical Association (AMA)

مادي، نوري الساحلي. ملخص التعرف على نوع مختلف من البوليولان(pullulan) في مزارع العفن Aureobasidiu pullulans. البحوث الصناعية. 2004. مج. 2004، ع. 20، ص ص. 1-24.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-110320

Data Type

Journal Articles

Language

Arabic

Notes

يتضمن مراجع ببليوجرافية : ص. 20 - 24

Record ID

BIM-110320