دراسة اقتصادية للإنتاج السمكي المصري : الوضع الحالي-المشاكل و الحلول

Other Title(s)

An economic study of Egyptian fish production : current situation-problems and solution

Joint Authors

سعيد محمد عبد الحافظ
الكريوني، إبراهيم عوض
معيزة، شيماء إبراهيم
الزفتاوي، منى

Source

مجلة الجديد في البحوث الزراعية

Issue

Vol. 24, Issue 2 (30 Jun. 2019), pp.172-200, 29 p.

Publisher

Alexandria University Faculty of Agriculture (Saba-Basha)

Publication Date

2019-06-30

Country of Publication

Egypt

No. of Pages

29

Main Subjects

Economy and Commerce

Topics

Abstract AR

بالرغم من امتداد الرقعة المائية المخصصة لإنتاج الأسماك في مصر إلي حوالي 13، 9 مليون فدان و الزيادة السنوية للإنتاج المحلي من الأسماك (62، 1 ألف طن) خلال الفترة (1991-2016) إلا أن هذا الإنتاج لا يكفي زيادة الطلب علي الأسماك حيث قدرت الفجوة السمكية حوالي 263، 3 ألف طن عام 2016.

و يتميز الإنتاج السمكي في مصر ايضا بزيادة الأهمية النسبية للإنتاج من الاستزراع السمكي مقارنة بالإنتاج من المصايد الطبيعية خلال فترة الدراسة (1991-2016) حيث قدرت نسبة مساهمة الاستزراع السمكي في إجمالي الإنتاج السمكي المصري حوالي 18، 8% عام 1991 في حين قدرت تلك النسبة بحوالي 80، 3% عام 2016.

حيث تم التوصل لمجموعة من النتائج التي تتمثل في: (1) تتفوق الكفاءة الاقتصادية للقطاع السمكي (999، 7% ) عن الكفاءة الاقتصادية للقطاع النباتي و القطاع الحيواني و التي قدرت بحوالي 618، 3% 79، 8% علي الترتيب خلال الفترة (2011-2015) (2) يتميز الإنتاج السمكي من الاستزراع السمكي بأنه أكثر استقرار من الإنتاج السمكي من المصايد الطبيعية طبقا لأفضل النماذج الممثلة للبيانات الخاصة به خلال فترة الدراسة (الدالة الأسية Exponential Function للاستزراع السمكي الدالة التكعيبية Cubic Function للمصايد البحرية الدالة التربيعية Quadratic Function لكل من مصايد البحيرات و مصايد المياه العذبة خلال الفترة (1991 – 2016) (3) هناك أولوية لتوجيه برامج التنمية و الاستثمار نحو المصايد الطبيعية و تحديدا نحو المصايد البحيرية ثم المصايد البحرية ثم مصايد المياه العذبة وذلك تبعا لقيمة معامل الاختلاف و التي تقدر بحوالي 10، 4% 18، 2% 27، 9% علي الترتيب و (4) يوجد العديد من المعوقات و الشاكل التي تتعرض لها المصادر المختلفة لإنتاج الأسماك في مصر تختلف تلك المشاكل باختلاف طبيعة تلك المصادر و أنواعها لذا لابد من العمل علي إدارة المصايد من خلال برنامج مناسب لتنمية الإنتاج السمكي من كلا مصدريه المصايد الطبيعية و الاستزراع السمكي بطريقة متوازنة تضمن زيادتهما في نفس الاتجاه وذلك لتقليل الفجوة الغذائية السمكية.

Abstract EN

In spite of the expansion of the Egyptian water area (13.9 million feddan) and the annual increase in the local fish production (62.1 103 tons), this production is not sufficient for the increasing fish demand, where the fish gap about 263.3 thousand tons in 2016 Egyptian fish production is characterized by increasing in relative importance of fish aquaculture compared with natural fisheries during the period of study (1991 - 2016), which was about 18.8% in 1991and reached about 80.3% in 2016.

This paper is an attempt to identify: 1- Evaluation of fish sector relative importance in agriculture national income during the period (2011-2015), 2- Evaluation the current state of Egyptian fish production (its sources, income, fishing effort, and productivity during the period (1991-2016), 3- The evaluation of Egyptian fish gab during the period (1991-2016), 4- The priority of implementation development process in Egyptian Fish production sources (Natural resources & Fish Aquaculture), 5- Identify the most important problems in Egyptian fish production sources (Natural & Fish Aquaculture) in Egypt, and some possible applicable implementation means to achieve Egyptian fish production development from its all sources.

The study concluded: (1) The economic efficiency of fish sector is higher (999.7%) than in vegetable sector and animal sector was estimated at 618.3% and 79.8% respectively during the period of study, (2)Fish production from aquaculture is more stable than fish production from natural fisheries according to the best functions of the analysis of data during the period of study (Exponential Function for aquaculture, Cubic function for seas & Quadratic Function for lakes and inland fisheries, 3 There is a priority to guide the development and investment programs to natural fisheries, in order meanly to lakes, seas, and Nile fisheries, and (4) There are many problems and obstacles facing the different sources of fish production in Egypt, fishery management must aimed to work proper program for the development of the natural fisheries and aquaculture in the same paralleled direction to achieve the balanced in fish production development from all its sources, and to decrease the annual fish gap.

American Psychological Association (APA)

معيزة، شيماء إبراهيم والكريوني، إبراهيم عوض وسعيد محمد عبد الحافظ والزفتاوي، منى. 2019. دراسة اقتصادية للإنتاج السمكي المصري : الوضع الحالي-المشاكل و الحلول. مجلة الجديد في البحوث الزراعية،مج. 24، ع. 2، ص ص. 172-200.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1229265

Modern Language Association (MLA)

سعيد محمد عبد الحافظ....[و آخرون]. دراسة اقتصادية للإنتاج السمكي المصري : الوضع الحالي-المشاكل و الحلول. مجلة الجديد في البحوث الزراعية مج. 24، ع. 2 (2019)، ص ص. 172-200.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1229265

American Medical Association (AMA)

معيزة، شيماء إبراهيم والكريوني، إبراهيم عوض وسعيد محمد عبد الحافظ والزفتاوي، منى. دراسة اقتصادية للإنتاج السمكي المصري : الوضع الحالي-المشاكل و الحلول. مجلة الجديد في البحوث الزراعية. 2019. مج. 24، ع. 2، ص ص. 172-200.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1229265

Data Type

Journal Articles

Language

Arabic

Notes

يتضمن مراجع ببليوجرافية : ص. 198-199

Record ID

BIM-1229265