مستوى معارف زراع نخيل التمور ببعض الأمراض الفسيولوجية المؤثرة في جودة التمور بمنطقة إدكو-محافظة البحيرة

Abstract AR

إستهدف هذا البحث بصفة رئيسية دراسة مستوى معارف زراع نخيل التمور فيما يتعلق ببعض الأمراض الفسيولوجية المؤثرة في جودة التمور و تشمل: الذنب الأسود الوشم ذبول الثمار أو الحشف وعفن الثمار وذلك في زمام جمعية إدكو بمركز إدكو محافظة البحيرة وأمكن تحقيق ذلك من خلال الأهداف الفرعية التالية: 1-التعرف على بعض الخصائص الإجتماعية و الإقتصادية للزراع المبحوثين 2- تحديد المستوى المعرفي لمزارعى نخيل التمور المبحوثين فيما يتعلق بأربعة أمراض فسيولوجية تصيب الثمار و تخفض جودتها من حيث أعراضها و طرق الوقاية منها 3- التعرف على أهم المشاكل و العقبات التى تواجه الزراع المبحوثين فيما يتعلق بزراعة و إنتاج نخيل التمور.

وقد أجرى البحث على عينة قوامها 90 مبحوثا تم إختيارهم من كشوف الجمعية الزراعية فقد تم سحب عينة عشوائية منتظمة من زراع نخيل التمور المقيمين في زمام جمعية إدكو الزراعية و المزروع فيها قرابة ثلاثة أرباع المساحة الكلية المنزرعة بالنخيل على مستوى المركز.

وتم جمع البيانات بواسطة الإستبيان بالمقابلة الشخصية و أستخدم العرض الجدولى و النسب المئوية و التكرارات و كذلك المتوسط و الإنحراف المعيارى لعرض و مناقشة النتائج البحثية.

وتمثلت أهم النتائج فيما يلى: 1- بالنسبة لدراسة بعض خصائص المبحوثين إتضح أن 65% من المبحوثين صغار ومتوسطى السن و كان 40% منهم زراعا أميين كما إنعدمت المشاركة في الأنشطة الإرشادية الزراعية من قبل المبحوثين نتيجة غياب الأنشطة الإرشادية تماما عن المنطقة وفيما يتعلق بالسعة الحيازية النخلية إتضح أن 58% من الزراع المبحوثين يحوزون أكثر من 134 نخلة.

و كان الأهل و الجيران و تجار مستلزمات الإنتاج الزراعى و الخبرة الشخصية للزراع أنفسهم من أهم المصادر المعرفية عن نخيل التمور كما كانت عمليتى التقليم و التقويس من أكثر التوصيات الإرشادية التى يقوم المبحوثين بتطبيقها بشكل دائم.2- فيما يتعلق بمستوى معارف زراع النخيل المبحوثين ببعض الأمراض الفسيولوجية التى تصيب الثمار و تخفض من جودتها بلغت نسبة المبحوثين ذوى المستوى المعرفي المرتفع 24% فقط في حين بلغت نسبة المبحوثين ذوى المستوى المعرفي المنخفض و المتوسط 36% 40% من جملة المبحوثين على الترتيب.3- وفيما يتعلق بأهم المشاكل التسويقية التى تواجه المبحوثين كانت مشكلة تدنى الأسعار و عدم توافر المعلومات التسويقية من أهم هذه المشاكل.

أما بالنسبة للمشاكل المتعلقة بزراعة و إنتاج نخيل التمور كانت مشكلة غياب دور الإرشاد الزراعى و إرتفاع تكاليف معاملات ما بعد الحصاد (عملية جمع الثمار) على رأس هذه المشاكل.