العادات و التقاليد المرتبطة بنمط استهلاك الأسرة المصرية و علاقتها بأمراض سوء التغذية للأطفال في الحضر و الريف
Other Title(s)
Customs and traditions associated with consumption pattern of Egyptian family and their relation to malnutrition diseases in rural and urban areas children
Joint Authors
شومان، أحمد عصمت
عرابي، منى يحيى عبد الحميد
رخا، آمال عبد المنعم
حاتم عبد المنعم أحمد
Source
Issue
Vol. 43, Issue 2 (30 Sep. 2018), pp.381-410, 30 p.
Publisher
Ain Shams University Institute of Environmental Studies and Rese Arch Accredited
Publication Date
2018-09-30
Country of Publication
Egypt
No. of Pages
30
Main Subjects
Earth Sciences, Water and Environment
Topics
- Researchers
- Urban areas
- Family
- Malnutrition
- Activities
- Individual differences
- Customs and traditions
- Comparative analysis
- Otolaryngology
- Egypt
- Jizah(Egypt)
- Data processing
- Mass media
- Standard deviations
Abstract AR
تهدف الدراسة الحالية الى الكشف عن دور العادات و التقاليد المرتبطة بنمط استهلاك الاسرة المصرية و علاقتها بإصابة الاطفال بأمراض سوء التغذية (دراسة مقارنة بين الريف و الحضر) وقام الباحثون بتحديد عينة قوامها (200) مفردة مناصفة بين الريف و الحضر في المرحلة العمرية من سن (6-9) سنوات حيث تم اختيار العينة باستخدام الطريقة العشوائية و استخدم الباحثون المنهج (الوصفى) حيث تم اعداد تصميم استمارة استبيان من اعداد الباحثون وتم تطبيقها على الاطفال في محافظتى القاهرة (حضر) و الجيزة (ريف) وذلك من خلال عيادات الاطفال بالمعهد القومى للتغذية كما تم معالجة البيانات باستخدام: اختبار"ت"
للكشف عن الفروق الفردية و معامل الارتباط و كا2 المتوسط الحسابى و الانحراف المعيارى و المتوسط المرجح المئوى لمعرفة العلاقة بين استهلاك الاسرة المصرية و علاقة ذلك بإصابة الاطفال بأمراض سوء التغذية.
قد توصلت الدراسة:
1-ان هناك علاقة دالة احصائيا بين مكان الاقامة و بين استهلاك الأسرة للبروتين الحيوانى و النباتى في الحضر و الريف.
2-ان هناك علاقة دالة بين المؤهل الدراسى للأب و الأم و بين استهلاك الطفل للبروتينات و الفيتامينات في الحضر و الريف.
3-لاتوجد أى علاقة بين سن الأب و الأم و ممارسة الطفل لأى نشاط رياضى.
وقد أوصت الدراسة: عمل توعية في كافة وسائل الاعلام و المدارس و الجامعات عن أهمية الالتزام بتناول الغذاء الصحى المتوازن و إعطاء نبذة عن أضرار أمراض سوء التغذية خاصة للأطفال.
Abstract EN
The current study drives at exploring the role of customs and traditions that are associated with consumption pattern of the Egyptian family and their relation to children malnutrition (a comparative study between rural and urban areas).
Researchers have defined a sample consists of (200) items divided equally between rural and urban samples, selected randomly from children aged (6-9) years old.
The researchers use the descriptive method, designing a questionnaire form designed by the researcher to be applied on Cairo governorate as the urban sample and Giza governorate, representing the rural sample through children clinics of the National Institute of Nutrition.
Data are treated using T.
Test.
For exploring the individual differences using the Coefficient Correlation, Chi-Square, Standard Deviation, and Weighted Average for identifying the relationship between Egyptian family consumption and children having maltreatment diseases, the study comes to these results:
There a significant statistical correlation between stay location and family consumption of animal and vegetarian protein.
There is a correlation between father and mother، s certificate and child، s consumption of protein and vitamins in both rural and urban areas.
There is no relationship between father and mother، s age and child، spracticing of any sports activity.
The study recommends adopting awareness campaign in all media means, schools, and universities about the importance of committing to healthy balanced food and exposing the far serious is to have malnutrition diseases, particularly for children.
American Psychological Association (APA)
عرابي، منى يحيى عبد الحميد وحاتم عبد المنعم أحمد وشومان، أحمد عصمت ورخا، آمال عبد المنعم. 2018. العادات و التقاليد المرتبطة بنمط استهلاك الأسرة المصرية و علاقتها بأمراض سوء التغذية للأطفال في الحضر و الريف. مجلة العلوم البيئية،مج. 43، ع. 2، ص ص. 381-410.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1252279
Modern Language Association (MLA)
عرابي، منى يحيى عبد الحميد....[و آخرون]. العادات و التقاليد المرتبطة بنمط استهلاك الأسرة المصرية و علاقتها بأمراض سوء التغذية للأطفال في الحضر و الريف. مجلة العلوم البيئية مج. 43، ع. 2 (أيلول 2018)، ص ص. 381-410.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1252279
American Medical Association (AMA)
عرابي، منى يحيى عبد الحميد وحاتم عبد المنعم أحمد وشومان، أحمد عصمت ورخا، آمال عبد المنعم. العادات و التقاليد المرتبطة بنمط استهلاك الأسرة المصرية و علاقتها بأمراض سوء التغذية للأطفال في الحضر و الريف. مجلة العلوم البيئية. 2018. مج. 43، ع. 2، ص ص. 381-410.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1252279
Data Type
Journal Articles
Language
Arabic
Notes
-
Record ID
BIM-1252279