![](/images/graphics-bg.png)
دراسة اقتصادية لتدوير المخلفات لإنتاج أعلاف غير تقليدية
Other Title(s)
An economic study for waste recycling to produce unconventional fodder
Joint Authors
السيد، حمدي أبو النور
سهام أحمد عبد الحميد
أحمد، عبد المحسن عبد الله مختار
Source
Issue
Vol. 49, Issue 9، ج. 4 (30 Sep. 2020), pp.155-180, 26 p.
Publisher
Ain Shams University Institute of Environmental Studies and Rese Arch Accredited
Publication Date
2020-09-30
Country of Publication
Egypt
No. of Pages
26
Main Subjects
Topics
- Waste treatment
- Agricultural wastes
- Meat
- Raw materials
- Meat animals
- Manures
- Green feed
- Dehydrated feeds
- Qalyubiyah
- Corn
- Animal production
- Milk production
Abstract AR
تنحصر مشكلة الدراسة في انخفاض كميات الاعلاف التقليدية المنتجة سواء الاعلاف الخضراء، أو الاعلاف الجافة أو المتخمرة، أو الاعلاف المركزه بسبب ارتفاع الخامات الاولية لصناعة الاعلاف المركزة بالاضافة الي و استيراد مستلزمات الصناعة من الخارج، وقد بلغ انتاج اللحوم الحمراء و البيضاء حوالي 0.89، 906.3 مليون طن بنسبة اكتفاء ذاتي في اللحوم الحمراء لا تزيد عن 60% و نسبة اكتفاء ذاتي في اللحوم البيضاء لا تزيد عن 85% علي الترتيب كمتوسط لفترة الدراسة، في حين متوسط انتاج الالبان حوالي 5.68 مليون طن كمتوسط للفترة (2004-2017) بنسبة اكتفاء ذاتي لا تزيد عن 80% يستهدف هذا البحث دراسة ميدانية عن تدوير المخلفات النباتية (حطب الذرة الشامية – وقش الأرز) لتغطية الفجوة العلفية الموجودة بين المتاح من الاعلاف محليا و الاحتياجات الحيوانية من الطاقة و البروتين المهضوم التي يبلغ مقدار الفجوة العليفية بها سالب 3.3 مليون طن في صورة طاقة مركبات كلية مهضومة و سالب 0.3 مليون طن في صورة بروتين مهضوم و حوالي سالب 5 مليون طن من الاعلاف المركزة سنويا، وذلك من خلال استمارة استبيان تم تصميمها لعينة من المزارعين في محافظة القليوبية في عام 2018، حيث تم اختيار تلك المحافظة لسهولة الوصول للمزارعين وغيرها في الانتاج الحيواني و بصفة خاصة انتاج الدواجن و الالبان و يتبين من الدراسة ان انتاج حطب الذرة الشامية بلغ نحو 2335.6 الف حمل علي مستوي الجمهورية بينما بلغ انتاج محافظة القيلوبية من حطب الذرة نحو 84.5 الف حمل و بنسبة حوالي 3.62% من الجمهورية لعام 2018 في حين بلغ انتاجية الجمهورية من حطب الذرة الشامية حوالي 11.22 حمل للفدان وفي المقابل بلغ انتاجية القليوبية حوالي 13 حمل للفدان، في حين بلغ متوسط سعر حمل حطب الذرة حوالي 38، 37 جنية للحمل للجمهورية و لمحافظة القليوبية علي الترتيب لعام 2018.
كما يتبين من الدراسة ان انتاج قش الارز بلغ نحو 7580.11 الف حمل علي مستوي الجمهورية بينما بلغ انتاج محافظة القليوبية من قش الارز نحو 17.4 الف حمل و بنسبة حوالي 0.3% من الجمهورية لعام 2018 في حين بلغ انتاجية الجمهورية من قش الارز حوالي 8.83 حمل للفدان وفي المقابل بلغ انتاجية القليوبية حوالي 9 حمل للفدان، في حين بلغ متوسط سعر حمل قش الارز حوالي 36، 37 جنية للحمل للجمهورية و لمحافظة القليوبية علي الترتيب لعام 2018.
Abstract EN
The problem of the study is the decrease in the quantities of traditional fodder produced, whether green fodder represented by alfalfa, drum, and other green fodder, or dry fodder represented by straw, hay, silage, and dry concentrate due to the high raw materials of the concentrated fodder industry and the import of industrial supplies from abroad.
Red and white meat production reached about 0.89, 906.3 million tons, respectively, as an average for the study period, while average milk production was about 5.68 million tons as an average for the period (2004-2017).
This research aims at a field study on recycling of plant wastes (maize fir - and rice), through a questionnaire form designed for a sample of farmers in Qaliubiya in 2018, was chosen as the province for easy access to farmers and others in animal production, especially the production of poultry and dairy The study shows that the production of maize firewood amounted to about 2335.6 thousand lambs at the level of the republic, while the production of the Qalubiya governorate of corn wood reached about 84.5 thousand lambs, or about 3.62% of the republic for the year 2018, while the republic's productivity of maize firewood reached about 11.22 lambs per acre.
On the other hand, Qalubia yield reached about 13 loads per feddan, while the average price of cornwood load was about 38, 37 pounds for pregnancy for the Republic and Qalubia Governorate, respectively, for the year 2018.
The study also shows that the rice straw production reached about 7580.11 thousand lambs at the level of the republic, while the Qalubia governorate production of rice straw reached about 17.4 thousand lambs, at a rate of about 0.3% of the republic for the year 2018, while the republic's productivity of rice straw reached 8.83 lambs per acre and in return Qalubia yield reached about 9 lambs per acre, while the average price of rice straw carry was around 36 and 37 pounds for pregnancy for the Republic and Qalubia Governorate, respectively, for the year 2018.
American Psychological Association (APA)
أحمد، عبد المحسن عبد الله مختار والسيد، حمدي أبو النور وسهام أحمد عبد الحميد. 2020. دراسة اقتصادية لتدوير المخلفات لإنتاج أعلاف غير تقليدية. مجلة العلوم البيئية،مج. 49، ع. 9، ج. 4، ص ص. 155-180.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1283694
Modern Language Association (MLA)
أحمد، عبد المحسن عبد الله مختار....[و آخرون]. دراسة اقتصادية لتدوير المخلفات لإنتاج أعلاف غير تقليدية. مجلة العلوم البيئية مج. 49، ع. 9، ج. 4 (أيلول 2020)، ص ص. 155-180.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1283694
American Medical Association (AMA)
أحمد، عبد المحسن عبد الله مختار والسيد، حمدي أبو النور وسهام أحمد عبد الحميد. دراسة اقتصادية لتدوير المخلفات لإنتاج أعلاف غير تقليدية. مجلة العلوم البيئية. 2020. مج. 49، ع. 9، ج. 4، ص ص. 155-180.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1283694
Data Type
Journal Articles
Language
Arabic
Notes
-
Record ID
BIM-1283694