الالتزام بضمان سلامة المادة الغذائية و نظافتها

Abstract FRE

Vu que la majorité des maladies qui atteignent le consommateur ont une grande relation avec l'alimentation, le législateur algérien a intervenu, en vertu de la loi n° 09-03 relative à la protection du consommateur et la répression de la fraude, pour imposer une obligation sur chaque intervenant dans le processus de mise des produits pour la consommation pour garantir la sureté et la propreté des produits alimentaires, et cela pour assurer une protection au consommateur comme étant un maillon faible dans relation consommatrice non équilibrée.