فاعلية مستويات مرتفعة من ثاني أكسيد الكربون والهواء المعدل على تطور الإصابة الحشرية في ثلاثة أصناف من التمور الجافة

Other Title(s)

Effectivenessof high levels of carbon dioxide and modified atmosphere conditions on insect infestation development in three dry date cultivars

Joint Authors

فنير، محمد أبو صاع
مرغم، محمد الطاهر
رحيل، سمية أشتيوي
ابديوي، أحمد البدوي

Source

المجلة الليبية للعلوم الزراعية : مجلة علمية زراعية نصف سنوية محكمة

Publisher

University of Tripoli Faculty of Agriculture

Publication Date

2020-12-31

Country of Publication

Libya

No. of Pages

9

Main Subjects

Agriculture

Topics

• Temperatures
• Insect pests
• Carbon dioxide
• Dates(Fruit)

Arabic Abstract

أجريت الدراسة من جزئين، تناول الجزء الأول تقدير فاعلية ثاني أكسيد الكربون في الحد من تطور الإصابة الحشرية عند تعريض التمور الجافة لأصناف: الآضوي والدقلة الجافة والتاليس لتركيز مرتفع منه(>98%) لزمن 48، 72 و 96 ساعة، ثم حفظها في درجة حرارة 26˚م لمدة سبعة أشهر، بينما تناول الجزء الثاني حفظ ثمار نفس الأصناف لسبعة أشهر في ظروف هواء معدل بتركيبة هوائية 5% ثاني أكسيد الكربون مع 5%أكسجين عند 5˚م ودرجة حرارة الغرفة.

عند إنتهاء مدة الحفظ، فحصت ثمار جميع المعاملات وحددت النسب المئوية للإصابة عدديا.

أظهرت النتائج تأثيرا معنويا لمعاملة ثاني أكسيد الكربون المرتفع على نسبة الإصابة عند مستوى معنوي (<0.05)، وكانت الأفضلية لمعاملتي 72 ساعة و 96 ساعة، حيث كانت نسب الإصابة لمعاملة 72 ساعة للآضوي (8.42%±2.91)،وللدقلة (11.11%±3.12)، وللتاليس (3.85%±0.5)، ولمعاملة 96 ساعة كانت للآضوي (3.33%±2.9)، وللدقلة (12.04%±0.76)، وللتاليس (3.49%±3.05).

أما معاملة 48 ساعة فنسب الإصابة فيها كانت معنويا أعلى، للآضوي (9.6%±1.0)، وللدقلة (16.2%±2.6)، وللتاليس (8.5%±3.6).أما ظروف الهواء المعدل فقد أظهرت النتائج عدم وجود تأثير معنوي لها منفردة على تطور الإصابة، بينما كان تأثير درجة الحرارة معنويا، والأفضلية كانت لدرجة الحرارة 5˚م مع تركيبة الهواء المعدل، كان متوسط الإصابة للآضوي (0.00)، وللدقلة (3.3%±4.1)، وللتاليس (8.4%±7.1)،بينما كانت نسب الإصابة عند درجة حرارة الغرفة معنويا أعلى، للآضوي (16.75%±4.26)، وللدقلة (14.19%±5.37)، وللتاليس (28.29%±8.62).

أظهرت الدراسة أن استخدام نسب عالية من ثاني أكسيد الكربون له تأثير فعال للحد من تطور الإصابة الحشرية في التمور الجافة، كما بينت إمكانية اختبار تركيبات هوائية واستخدام أصناف أخرى.

English Abstract

The study was carried out to evaluate two methods of controlling postharvest insect pests, firstly, it dealt with effects of high levels of carbon dioxide (>98%) for 48, 72, and 96 hours on insect infestation development in three Libyan date cultivars, Athwi, Deglet and Talees.

Treatments were made in airtight conditions, after treatments, samples were kept at 26°C.The second method was modified atmosphere conditions at 10% CO2 and 5% O2 at 5°C and room temperature.

All samples were monitored for 7 months, then examined to determine the infestation rates.

Results showed significant effects of CO2 treatments on infestation at 0.05 level, 72 and 96 treatments were better, infestation percentages of 72h treatment were 8.42±2.91, (3.33%±2.9), (3.49%±3.05 for Athwi,Deglet and Talees, respectively.

For 96h treatments means were (3.33%±2.9), (12.04% ± 0.76), (3.49% ± 3.05), for Athwi,Deglet and Talees, respectively.

But 48h treatment infestation means were quite higher at (9.6%± 1.0), ( 16.2%± 2.6 ) and (8.5%± 3.6) Athwi,Deglet and Talees, respectively.However, the control treatmentshowed the highest infestation level at (10.8%±1.6), (19.5±.87) and (14.4% ± 1.5) for Athwi,Deglet and Talees, respectively.

The MA treatments showed that MA treatment alone did not have significant effect on infestation, but temperature showed significant effect; low temperature combined with MA was more efficient.

Infestation percentage at 5°C was 0.0 for Athwi, (3.3%±4.1) for Deglet and (8.4%±7.1) for Talees, compared with room temperature with infestation percentages of (16.75% ± 4.26) for Athwi, (14.19%±5.37) for Deglet and (28.29%±8.62) for Talees.

The study showed the potential of using high CO2 treatments for reducing insect infestation in dry dates during storage and the possibility of testing MA combinations and other cultivars.

Data Type

Conference Papers

Record ID

BIM-1288183

• APA
• MLA
• AMA