Biais cognitifs, marketing et publicités, ou comment on influence les jugements et manipule les comportements : cas des produits alimentaires

Other Title(s)

Cognitive biases, marketing and advertising, or how to influence judgments and manipulate behavior : case of food products

Joint Authors

Baghdad, Shayib
Tafir, Zuhayr

Source

Revue de l’Innovation et Marketing

Issue

Vol. 9, Issue 2 (s) (31 May. 2022), pp.74-95, 22 p.

Publisher

Université Djillali Liabes Sidi Bel Abbés Faculté des Sciences Economiques Commerciales et des Sciences de Gestion Laboratorie Management de l'Innovation et Markiting

Publication Date

2022-05-31

Country of Publication

Algeria

No. of Pages

22

Main Subjects

Marketing

Topics

Abstract EN

Cognitive biases are distortions in the processing of information, which often occur unconsciously, and when the individual is subject to prejudices in the decision-making process.

these biases are often used by marketers and advertising specialists (and even by politicians and decision-makers on all sides), to manipulate consumers and guide their decisions : buy a particular product even if it is not necessarily suitable, increase the frequency of purchase and cause a "compulsion", encourage them to hedonism to the detriment of economic imperatives, etc.

as a result, our contribution aspires to lift the veil a little, on these practices which are certainly allowed from a legal point of view, but which often cross ethical barriers and border on manipulation, while taking some real examples of what is practiced in agro-food marketing.

Abstract FRE

Les biais cognitifs sont des distorsions dans le traitement de l'information, qui surviennent souvent de manière inconsciente, et quand l'individu est sujets à des préjugés dans le processus de prise de décision.

ces biais sont souvent utilisés par les marqueteurs et les spécialistes de la publicité (et même par les politiciens et des décideurs de tout bord), pour manœuvrer les consommateurs et orienter leurs décisions : acheter tel produit même s'il n'est pas forcément adapté, augmenter la fréquence d'achat et provoquer une «compulsion», les inciter au hédonisme au détriment des impératifs économiques, etc.

de ce fait, notre contribution aspire à lever un tant soit peu, le voile sur ces pratiques qui sont certes légales d'un point de vue juridique, mais qui franchissent souvent les barrières éthiques et frisent la manipulation, tout en prenant quelques exemples réels de ce qui est pratiqué dans le marketing agro-alimentaire.

American Psychological Association (APA)

Tafir, Zuhayr& Baghdad, Shayib. 2022. Biais cognitifs, marketing et publicités, ou comment on influence les jugements et manipule les comportements : cas des produits alimentaires. Revue de l’Innovation et Marketing،Vol. 9, no. 2 (s), pp.74-95.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1348016

Modern Language Association (MLA)

Tafir, Zuhayr& Baghdad, Shayib. Biais cognitifs, marketing et publicités, ou comment on influence les jugements et manipule les comportements : cas des produits alimentaires. Revue de l’Innovation et Marketing Vol. 9, no. 2 (Special issue) (May. 2022), pp.74-95.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1348016

American Medical Association (AMA)

Tafir, Zuhayr& Baghdad, Shayib. Biais cognitifs, marketing et publicités, ou comment on influence les jugements et manipule les comportements : cas des produits alimentaires. Revue de l’Innovation et Marketing. 2022. Vol. 9, no. 2 (s), pp.74-95.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1348016

Data Type

Journal Articles

Language

French

Notes

Includes bibliographical references : p. 93-95

Record ID

BIM-1348016