Les pratiques de l’innovation dans le secteur agroalimentaire : le cas de la wilaya de Bejaia
Other Title(s)
Innovation practices in the agri-food sector : the case of the wilaya of Bejaia
Joint Authors
Source
Revue de l’Innovation et Marketing
Issue
Vol. 9, Issue 2 (s) (31 May. 2022), pp.116-133, 18 p.
Publisher
Publication Date
2022-05-31
Country of Publication
Algeria
No. of Pages
18
Main Subjects
Topics
Abstract EN
Unbeknownst to our empirical study carried out with 18 companies located in the areas of the Wilaya of Bejaia, we concluded that innovation is a complex and conversational process in which a multitude of actors intervene.
these companies lag behind in terms of innovation.
to achieve innovation, it is also necessary to know how to manage knowledge well and this requires the implementation of a good knowledge management system in order to ideally generate new ideas, which can then lead us to innovate.
it is also fundamental to circulate the sharing of new knowledge in order to encourage the generation of ideas and creativity ; the latter is the very essence of innovation.
Abstract FRE
L’activité d’innovation revêt comme le souligne Boly.
V (2004) une dimension stratégique étant donné qu’elle détermine la capacité de l’entreprise à faire face à ses concurrents et d’augmenter sa part de marché.
dans une économie mondialisée, les entreprises algériennes n’ont guère le choix.
elles sont condamnées d’innover si-elles veulent rester compétitives et pouvoir faire face à la concurrence des firmes étrangères notamment avec l’adhésion de l’Algérie à l’OMC.
notre étude s’inscrit justement dans cette problématique.
elle consiste à s’interroger sur les pratiques d’innovations dans les entreprises agroalimentaires de la Wilaya de Bejaia.
pour répondre à notre problématique, nous avons effectué une enquête au près de 18 entreprises situées dans les zones de la Wilaya de Bejaia.
notre étude nous a permis de constater que l’innovation dans ces entreprises reste marginale.
les entreprises qui disposent de laboratoire d’analyse, limitent leurs activités au contrôle de conformité, hygiène et analyse de la qualité.
American Psychological Association (APA)
Traki, Dalila& Bu Krif, Musa. 2022. Les pratiques de l’innovation dans le secteur agroalimentaire : le cas de la wilaya de Bejaia. Revue de l’Innovation et Marketing،Vol. 9, no. 2 (s), pp.116-133.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1348017
Modern Language Association (MLA)
Traki, Dalila& Bu Krif, Musa. Les pratiques de l’innovation dans le secteur agroalimentaire : le cas de la wilaya de Bejaia. Revue de l’Innovation et Marketing Vol. 9, no. 2 (Special issue) (May. 2022), pp.116-133.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1348017
American Medical Association (AMA)
Traki, Dalila& Bu Krif, Musa. Les pratiques de l’innovation dans le secteur agroalimentaire : le cas de la wilaya de Bejaia. Revue de l’Innovation et Marketing. 2022. Vol. 9, no. 2 (s), pp.116-133.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1348017
Data Type
Journal Articles
Language
French
Notes
Includes bibliographical references : p. 132-133
Record ID
BIM-1348017
