دراسة اقتصادية لأهم نظم إنتاج مفرخات زريعة الأسماك في محافظة بورسعيد : دراسة حالة (المفرخات الاهلية الترابية المغطاه)‎

Abstract AR

يهدف هذا البحث إلى دراسة الكفاءة الإنتاجية و الإقتصادية و التسويقية لأهم مفرخات إنتاج الزريعة بمحافظة بورسعيد و أنماط الإنتاج المختلفة و أظهرت نتائج الدراسة أن أهم العوامل المؤثرة على إنتاج الزريعة كانت لمدخلان العلف، و العمل البشرى، و تبين أن حجم الإنتاج الأمثل المقدر و الذي يدني التكاليف، بحوالي 2000 ألف زريعة/للفدان في الدورة عند تكلفة بلغت نحو 18.79 جنيها للألف زريعة و بإجمالي تكاليف بلغت نحو 375.8 ألف جنيها/للفدان في الدورة.

كما قدر الإيراد الكلي عند حجم الإنتاج الأمثل 120.0 ألف جنيها للفدان في الدورة في حين بلغ صافي العائد فوق التكاليف الكلية عند حجم الإنتاج الأمثل حوالي 82.4 ألف جنيها للفدان في الدورة.

كما قدر حجم الإنتاج الإقتصادي (المعظم للربح) حوالي 2680 زريعة للفدان في الدورة عند تكلفة حوالي 23.63 جنيها للألف زريعة، و بإجمالي تكاليف كلية بلغ نحو 63.3 ألف جنيها للفدان في الدورة، و من خلال تحليل الميزانية المزرعية تبين أن الايراد الكلي للفدان من المفرخات الترابية للنظم المغطاة بلغ نحو 79700 جنيها للفدان في الدورة، كما تقدر أربحية المستثمر 1.91 جنيها من التكاليف المتغيرة، و أربحية الألف زريعة قدرت بنحو 71.99 جنيها.

و قدرت نسبة العائد علي التكاليف الكلية 4.07 جنيها و بما أنها أكبر من الواحد الصحيح فهي تشير إلي وجود كفاءة إقتصادية في إنتاج المفرخات الترابية المغطاة بعينة الدراسة بمحافظة بورسعيد، كما قدر العائد من التكاليف المتغيرة 4.07 جنيها، وكما أظهرت النتائج أن نصيب المنتج من جنيه المستهلك بلغ حوالى 67.8 كما بلغت الكفاءة التسويقية حوالى 41% ، و من أهم المشكلات التى تواجه التوسع في إنشاء مفرخات زريعة الأسماك طبقا للأهمية النسبية إرتفاع الأسعار للأعلاف، عدم كفاءة بعض أنواع الهرمون، عدم وجود عمالة مدربة.