Productivité agricole et sécurité alimentaire : un cadre théorique et analytique
Other Title(s)
Agricultural productivity and food security : a theorical and analytical framework
الإنتاجية الزراعية و الأمن الغذائي : إطار نظري و تحليلي
Joint Authors
Floquet, Anne
Emmanuel, Yai Dimon
Jacob, Yabi Afouda
Biaou, Gauthier
Degla, Pamphile
Source
Issue
Vol. 37, Issue 3 (30 Sep. 2021), pp.151-186, 36 p.
Publisher
Centre de Recherche en Économie Appliquée pour le Développement
Publication Date
2021-09-30
Country of Publication
Algeria
No. of Pages
36
Main Subjects
Topics
Abstract EN
Although agricultural productivity is often associated with food security, the interlinkages between agricultural productivity and food insecurity are less explored.
The objective of this research is to analyse the interlinkages between agricultural productivity and food insecurity.
It is based on a sample of 240 randomly selected farm households in the communes of Boukoumbé and Kérou in Benin's Atacora Department.
The system of simultaneous equations is used.
The results showed that Agricultural productivity reduced food insecurity by 0.6144 and food insecurity reduced agricultural productivity by 0.1769 at the 5% probability level.
Increasing agricultural productivity through measures such as access to agricultural credit, training of farmers through extension services, access to health care, for agricultural household assets, would be a means of rational use of resources to ensure household food security.
Abstract FRE
RÉSUMÉ L'objectif de cette étude est de contribuer à une meilleure comprehension des relations de causalité entre la productivité agricole et l'insécurité alimentaire au Bénin.
Elle constitue une base théorique et analytique sur les liens de simultanéité entre productivité agricole et insécurité alimentaire du ménage des communes de Boukombé et de Kérou au Bénin.
Basée sur deux controverses théoriques, il ressort de cette étude qu'il existe une relation de causalité réciproque entre la productivité agricole et l'insécurité alimentaire.
La productivité agricole réduit l'insécurité alimentaire, selon la these des orthodoxes, par l'autoconsommation et l'achat des produits alimentaires.
Par contre, selon la thèse des hétérodoxes, l'effet de la productivité agricole sur la réduction de l'insécurité alimentaire n'est pas mécanique.
Les économistes hétérodoxes reconnaissent que l'insécurité alimentaire du ménage agricole affecte la productivité agricole à travers la santé qui détermine la capacité productive des actifs du ménage.
American Psychological Association (APA)
Emmanuel, Yai Dimon& Jacob, Yabi Afouda& Floquet, Anne& Biaou, Gauthier& Degla, Pamphile. 2021. Productivité agricole et sécurité alimentaire : un cadre théorique et analytique. Les Cahiers du CREAD،Vol. 37, no. 3, pp.151-186.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1372204
Modern Language Association (MLA)
Emmanuel, Yai Dimon…[et al.]. Productivité agricole et sécurité alimentaire : un cadre théorique et analytique. Les Cahiers du CREAD Vol. 37, no. 3 (2021), pp.151-186.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1372204
American Medical Association (AMA)
Emmanuel, Yai Dimon& Jacob, Yabi Afouda& Floquet, Anne& Biaou, Gauthier& Degla, Pamphile. Productivité agricole et sécurité alimentaire : un cadre théorique et analytique. Les Cahiers du CREAD. 2021. Vol. 37, no. 3, pp.151-186.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1372204
Data Type
Journal Articles
Language
French
Notes
Includes bibliographical references : p. 179-186
Record ID
BIM-1372204
