Modelling the consumers’ preferences and willingness to pay for quality attributes of superlative mozafati date in Iran
Other Title(s)
نمذجة تفضيلات المستهلكين و استعدادهم للدفع مقابل مزايا عالية الجودة من تمر المضافتي الفائق في إيران
Joint Authors
Tireheidouzahi, Emambakhsh
Jam Naya, Abd al-Rashid
Source
The Islamic College University Journal
Issue
Vol. 2022, Issue 66، ج. 2 (30 Jun. 2022), pp.187-200, 14 p.
Publisher
Publication Date
2022-06-30
Country of Publication
Iraq
No. of Pages
14
Main Subjects
Topics
Abstract AR
تعتمد درجة قبول المنتج على تفضيلات المستهلك لسمات الجودة و مستوى الرضا الذي يمكن أن يوفره المنتج.
يعتبر التمر أحد أفضل أنواع الفاكهة في إيران، و التي تعد ثاني أكبر دولة منتجة بين الدول المنتجة الرئيسية في العالم.
يعتبر صنف التمر المظافتي هو الصنف الفائق من بين أصناف التمر الموجودة في إيران، و التي تستحوذ على 28% من إنتاج التمور في البلاد، و يحتل المرتبة الثالثة اقتصاديا.
الغرض من هذه الدراسة هو التحقق من تفضيلات المستهلك في تمور مضافتي لخصائص الجودة المختلفة مثل الحجم و اللون و اللحم و العصير في إيران كدراسة حالة، باستخدام طريقة تجربة الاختيار.(CEM) أكدت النتائج أن السمة الأكثر فاعلية لتفضيلات مستهلكي التمور و استعدادهم للدفع هي حجم الثمار، يليها اللون، و الملمس السمين، و عصير الفاكهة.
أخيراً، بناء على النتائج، تأثير الخصائص المدروسة المختلفة مع مزيد من التفاصيل التي تم فحصها حول تفضيلات المستهلك و استعداده للدفع، بما يتماشى مع عملية صنع القرار للمنتجين و التجار و المخططين و واضعي السياسات.
Abstract EN
The degree of acceptability of a product depends on the consumer's preferences for the quality attributes and the level of satisfaction that the product can provide.
the date is one of the superlative fruit vintages of Iran, which is the second major producer country amongst the principal producing countries in the world.
the Mozafati date cultivar is the superlative one among the existence date cultivars in Iran, which holds 28% of date production of the country, and placed in third economic rank.
the purpose of this study is to investigate the consumer preferences of Mazafati date for the different quality characteristics such as size, color, fleshy, juiciness in Iran as a case study, by using the choice experiment method (Cem).
the results confirmed that, the most effective attribute for date consumers’ preferences and willingness to pay is fruit size, followed by color, fleshy texture, and fruit juiciness.
finally, based on the outcomes, the effect of different studied characteristics with more details examined on the consumer’s preferences and willingness to pay, in line with the decision making process for producers, traders, planners, and policymakers.
American Psychological Association (APA)
Jam Naya, Abd al-Rashid& Tireheidouzahi, Emambakhsh. 2022. Modelling the consumers’ preferences and willingness to pay for quality attributes of superlative mozafati date in Iran. The Islamic College University Journal،Vol. 2022, no. 66، ج. 2, pp.187-200.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1381261
Modern Language Association (MLA)
Jam Naya, Abd al-Rashid& Tireheidouzahi, Emambakhsh. Modelling the consumers’ preferences and willingness to pay for quality attributes of superlative mozafati date in Iran. The Islamic College University Journal No. 66, p. 2 (2022), pp.187-200.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1381261
American Medical Association (AMA)
Jam Naya, Abd al-Rashid& Tireheidouzahi, Emambakhsh. Modelling the consumers’ preferences and willingness to pay for quality attributes of superlative mozafati date in Iran. The Islamic College University Journal. 2022. Vol. 2022, no. 66، ج. 2, pp.187-200.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1381261
Data Type
Journal Articles
Language
English
Notes
Includes bibliographical references : p. 198-200
Record ID
BIM-1381261