اقتصاديات إنتاج بعض انماط الاستزراع السمكي التكاملي بالأراضي الصحراوية

Abstract AR

استهدف البحث تقييم بعض أنماط الإستزراع السمكي التكاملي بالأراضى الصحراوية المتمثل في نظم استزرع أسماك البلطى وحيد الجنس بالأحواض المبطنة بالبلاستيك و المبنية بالطوب و الأسمنت و الخرسانية لمساحة 500، 600، 750م² و لفترة استزراع 7 شهور، و لتحقيق أهداف البحث اعتمد في تحليل و عرض النتائج الأسلوبين الوصفي و الكمى مع استخدام النماذج الرياضية لتقدير الربحية في صورة ميزانيات، كما تم استخدام مؤشرات الأداء لتقييم لنمط الاستزرع السمكى موضع البحث، و إعتمد البحث على مصدرين من البيانات أولهما بيانات ثانوية من الهيئة العامة لتنمية الثروة السمكية، كما اعتمد على البيانات الأولية من زيارات ميدانية لنماذج الإستزراع السمكي التكاملى من مركز مطاى بمحافظة المنيا قوامها 21 مشاهدة.

و بدراسة تطور إجمالى الإنتاج السمكى الاستزراع السمكى وفقا لمصادره تبين ان الإنتاج السمكى من المزارع الحكومية و المزارع الاهلية تزايد بمعدل تغير سنوى معنوى إحصائيا بلغ نحو 5.1، 7.7 ألف طن على التوالى، كما تبين أن الإنتاج السمكى من للإستزراع السمكى في مصر تزايد بمعدل تغير سنوى معنوى إحصائيا بلغ نحو 7.3 ألف طن، وأن كمية الإنتاج من للإستزراع السمكى ساهم بحوالى 74.4% من متوسط كمية الإنتاج المحلى للأسماك البالغ حوالى 1439.8 ألف طن خلال الفترة (2005-2020)، مما يجعل هذا المصدر هدفا جدير بالإهتمام به وحل مشاكله و تنميته لزيادة مساهمته.

وتوضح الدراسة أن التكاليف الثابتة لنمط استزرع أسماك البلطى وحيد الجنس للإحواض المبطنة بالبلاستيك و المبنية بالطوب و الأسمنت و الخرسانية و المستخدمة كخزان للمياه بالأرضى الصحراوية بلغت نحو 200، 700، 300 جنيه تمثل حوالى 0.4% ، 2.3% ، 0.9% من قيمة التكاليف الكلية البالغة نحو 44.95، 30، 32.34 ألف جنيه، كما بلغت التكاليف المتغيرة نحو 44.75، 29.3، 32.04 ألف جنيها تمثل حوالى 99.6% ، 97.7% ، 99.2% من قيمة التكاليف الكلية على الترتيب، و تبين أن الايرادات الكلية بلغت 68.75، 45، 48.75 ألف جنيه في حالة استزرع أسماك البلطى وحيد الجنس للأحواض المبطنة بالبلاستيك و المبنية بالطوب و الأسمنت و الخرسانية و المستخدمة كخزان للمياه بالأرضى الصحراوية على الترتيب.

و تشير مؤشرات الأداء لنظم استزرع أسماك البلطى وحيد الجنس للإحواض المبطنة بالبلاستيك و المبنية بالطوب و الأسمنت و الخرسانية لمساحات 500، 600، 750م² و المستخدمة كخزان للمياه بالأرضى الصحراوية حيث تبين أن الاحواض المبطنة بالبلاستيك لمساحة 500م² تعتبر أكفأ وفقا لمعيارى صافي العائد، و معدل العائد على رأس المال، تليها الاحواض الخرسانية لمساحة 750م²، و أخيرا الاحواض المبنية بالطوب و الأسمنت لمساحة 600م، كما تبين أن الاحواض المبطنة بالبلاستيك لمساحة 500م² تعتبر أكفأ وفقا لمعايير كل من معدل التحويل الغذائى، و نسبة المخرجات إلى المدخلات، و نسبة العائد إلى التكاليف المتغيرة، تليها الاحواض المبنية بالطوب و الأسمنت لمساحة 600م²، و أخيرا الاحواض الخرسانية لمساحة 750م²، كما يبين معيارى سعر وكمية التعادل لتغطية التكاليف المتغيرة لنشاط استزراع أسماك البلطى وحيد الجنس المنتج في الأحواض المبطنة بالبلاستيك، و المبنية بالطوب و الأسمنت، و الخرسانية لمساحات 500، 600، 750م² و المستخدمة كخزانات للمياه بالأراضى الصحراوية أن هذه الأنشطة أكثر تحملا للمخاطرة السعرية و المخاطرة الإنتاجية.

وبناءا على ما سبق يوصى البحث بما يلى: تشير نسبة سعر وكمية التعادل لتغطية التكاليف المتغيرة لنمط الاستزراع السمكى لإنتاج البلطى وحيد الجنس بالأحواض المبطنة بالبلاستيك، و المبنية بالطوب و الأسمنت، و الخرسانية إلى تحمل المخاطرة الناتجة عن انخفاض السعر وكمية الإنتاج، و يمكن أن يستفاد من ذلك بتشجيع صغار المنتجين على إنتاج البلطى وحيد الجنس بالأحواض المبطنة بالبلاستيك، و المبنية بالطوب و الأسمنت، و الخرسانية.