دراسة اقتصادية لإنتاج الأسماك في بحيرة المنزلة
Other Title(s)
An economic study of fish production in lake Manzala
Joint Authors
شفيق، دينا عبد الله محمد
محمد، أحمد أحمد توفيق
Source
المجلة المصرية للاقتصاد الزراعي
Issue
Vol. 31, Issue 4 (31 Dec. 2021), pp.1101-1114, 14 p.
Publisher
Egyptian Associaion for Agricultural Economics
Publication Date
2021-12-31
Country of Publication
Egypt
No. of Pages
14
Main Subjects
Economics & Business Administration
Topics
Abstract AR
نلاحظ وجود انخفاض في نصيب الفرد من البروتين الحيواني والمتمثل مصادرة في اللحوم الحمراء والبيضاء، والألبان، ومنتجاتها والبيض، والأسماك، كما يلاحظ ارتفاع في أسعار البروتين الحيواني من مصادر اللحوم الحمراء والدواجن ، لذلك تسعى الدراسة لمحاولة زيادة نصيب الفرد من البروتين السمكي من خلال زيادة إنتاج الأسماك على المستوى القومي، مع ملاحظة الارتفاع الحادث في عوامل الإنتاج ولكن بالنسبة للإنتاج السمكي فإن متوسط الأسعار متذبذبة لوجود إنتاج متنوع من الأسماك لذك يجب العمل علي زيادة الإنتاج السمكي وزيادة متوسط نصيب الفرد للاقتراب من المتوسط العالمي.
لذلك تسعى الدولة لزيادة الإنتاج البروتينى وبدائله اللحوم الحمراء والدواجن، وذلك من خلال العمل على زيادة الإنتاج السمكي بشكل عام من مختلف المصايد البحرية والنهرية والاستزراع السمكي، ومن ثم زيادة الإنتاج السمكي لتغطية احتياجات السوق، زيادة متوسط نصيب الفرد من الأسماك، الأمر الذي يستدعى إلقاء الضوء على أهم العوامل المؤدية لزيادة الإنتاج السمكي في بحيرة المنزله.وكان من اهم نتائج الدراسة انه قدر متوسط كمية الإنتاج السمكي السنوي لوحدة الصيد (حرفة الجوابي) بحوالي ٣١,١١ طن منها (٥٩,٨ طن بلطي، ٧٢,٢ طن قراميط) ، قدر متوسط الإيراد الكلى بحوالي ٦٣,١٥٥ ألف جنيه .وقدر متوسط كمية الإنتاج السمكي السنوي لوحدة الصيد (حرفة غزل الدابة) بحوالي ١٤,١٢طن منها (٢٨,٩ طن بلطي، ٨٦,٢ طن قراميط) ، قدر متوسط الإيراد الكلى بحوالي ٠٧,٢٢٠ ألف جنيه
Abstract EN
We note a decrease in the per capita consumption of animal protein, which is the confiscation of red and white meat, dairy products, eggs, and fish, and an increase in the prices of animal protein from sources of red meat and poultry.
The government seeks to increase protein production and its alternatives, red meat and poultry, by working to increase fish production in general from various marine and river fisheries and fish farming, and then increasing fish production to cover market needs, increasing the average per capita consumption of fish, which calls for shedding light on the most important factors leading to an increase in fish production in Lake Manzala.
One of the most important results of the study was that the average annual fish production for the fishing unit (Al-Jawabi craft) was estimated at about 11.31 tons, including (8.59 tons of tilapia, 2.72 tons of catfish), and the average total revenue was estimated at about 155.63 thousand pounds.
The average annual fish production of the fishing unit (beast spinning craft) was estimated at about 12.14 tons, of which (9.28 tons of tilapia, 2.86 tons of catfish).
The average total revenue was estimated at about 220.07 thousand pounds
American Psychological Association (APA)
شفيق، دينا عبد الله محمد ومحمد، أحمد أحمد توفيق. 2021. دراسة اقتصادية لإنتاج الأسماك في بحيرة المنزلة. المجلة المصرية للاقتصاد الزراعي،مج. 31، ع. 4، ص ص. 1101-1114.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1453460
Modern Language Association (MLA)
شفيق، دينا عبد الله محمد ومحمد، أحمد أحمد توفيق. دراسة اقتصادية لإنتاج الأسماك في بحيرة المنزلة. المجلة المصرية للاقتصاد الزراعي مج. 31، ع. 4 (كانون الأول 2021)، ص ص. 1101-1114.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1453460
American Medical Association (AMA)
شفيق، دينا عبد الله محمد ومحمد، أحمد أحمد توفيق. دراسة اقتصادية لإنتاج الأسماك في بحيرة المنزلة. المجلة المصرية للاقتصاد الزراعي. 2021. مج. 31، ع. 4، ص ص. 1101-1114.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1453460
Data Type
Journal Articles
Language
Arabic
Notes
يتضمن مراجع ببليوجرافية : ص. 1114
Record ID
BIM-1453460
