تحليل اقتصادي مقارن للكفاءة الإنتاجية للأعلاف المركزة في مشاريع الإنتاج الحيواني المختلفة بمحافظة الشرقية

Other Title(s)

Comparative economic analysis of the production efficiency of concentrated feed in various animal production projects in Sharkia Governorate

Joint Authors

عوض، رحاب عطية هاشم
عبد المنعم السيد عبد الفتاح
شحاتة، أحمد عطية محمد

Source

المجلة المصرية للاقتصاد الزراعي

Issue

Vol. 31, Issue 3 (30 Sep. 2021), pp.921-934, 14 p.

Publisher

Egyptian Associaion for Agricultural Economics

Publication Date

2021-09-30

Country of Publication

Egypt

No. of Pages

14

Main Subjects

Economics & Business Administration

Topics

Abstract AR

تعتبر الأعلاف المركزة هي أهم العوامل المحددة للإنتاج في م شاريع الإنتاج الحيواني المختلفة ، كمـا تتفاوت كفاءتها التحويلية و الإنتاجية بين الأنواع المختلفة لمشاريع الإنتاج الحيواني ، وتبرز مشكلة الدر اسـة في نقص المواد العلفية مما يعيق تنمية وتطوير الثروة الحيوانية ، ويهدف البحث الي القاء الضوء علي بعض المتغيرات الاقتصادية التي تؤثر علي كفاءة استخدام الأعلاف المركزة ومقارنة الكفاءة الإنتاجيـة للأ عـلاف المركزة في مشاريع الإنتاج الحيواني المختلفة ، ودراسة اثرها علي معاملات التحويل الغذائي الـي لحـوم مختلفة بكافة انواعها المدروسة ،و يعتمد البحث في تحليل وعرض النتائج علي الاسلوبين الوصفي والكمـي كما تم الاعتماد علي البيانات الثانوية المنشورة وغير المنشورة من وزارة الزراعة ، وكذلك تـم الاعتمـاد علي بيانات اولية ل دراسة ميدانية وذلك من خلال عمل استمارة استبيان وتصميمها خصيصا لذلك وتم تجميها بالمقابلة الشخصية ، وتبين من النتائج أن الربحية العلفية اليومية في مشاريع الدواجن كانت افضلها من حيـث هذا المؤشر فقد بلغت نحو ٥,٣١ %يليها مشاريع تسمين رؤوس الماشية واقلها مشاريع ت سمين اسماك البلطي حيث بلغا حوالي (٧,١٠ ، %٠٨,٩ ( %جنيها لكل منهما علي الترتيب ،وتوصي الدراسة بالتوسع في انشاء المزراع السمكية ومزارع تسمين الدواجن حيث تبين ان الكفاءة الإنتاجية للأ علاف المركزة في تسمين اسماك البلطي تصل الي نحو خمسة اضعاف ما يمكن انتاجه في مشاريع تسمين رؤوس الماشية وكذلك حجم العائـد المتحصل عليه في مشاريع الإنتاج الداجني يبلغ ثلاثة اضعاف العائد المتحصل عليه مـن مـشاريع الإنتـاج السمكي وما يزيد عن ضعفي العائد المتحصل عليه تقريبا من مشاريع الإنتـاج الحيـواني لتـسمين رؤوس الماشية.

Abstract EN

Concentrated feed is considered one of the most important determinants of production in different animal production projects, and its transformational efficiency and productivity vary between different types of animal production projects.

Which affects the efficiency of using concentrated feed and comparing the productive efficiency of concentrated feed in different animal production projects, and studying its impact on food conversion transactions to different meats of all studied types.

Published by the Ministry of Agriculture, as well as reliance on preliminary data for a field study, through the work of a questionnaire and specially designed for that and collected in a personal interview.

The results showed that the profitability of the daily feed in poultry projects was the best in terms of this indicator, reaching about 31.5%, followed by the livestock fattening projects, the least of which was the tilapia fish fattening projects, which amounted to about (10.7%, 9.08%) pounds each, respectively , The marginal production per kg of feed was about 0.89 kg of meat in tilapia fish production projects, about 0.54 kg of meat in poultry production projects, and about 0.16 kg of meat in livestock meat production.

The results of the logarithmic function showed the significance of this independent factor (concentrated feed) and its effect at a significant level of 0.01 and that There is a positive, significant, statistical relationship between the variable (concentrated feed) and the amount of red meat produced, and there is a positive, significant statistical relationship between the concentrated feed for each of the variable (concentration 32 feed, 38 concentration feed) and the amount of meat produced from fish, as well as the significance of this independent factor.

And its effect is at a significant level of 0.01 and that there is a positive, significant statistical direct relationship between concentrated feed and the amount of poultry meat produced, which shows the effective impact of the feed ingredient on the productivity of different projects in the field of animal production.

and the study recommends expansion In the establishment of fish farms and poultry fattening farms, it was found that the production efficiency of concentrated feed in tilapia fish fattening is about five times what can be produced in livestock fattening projects, as well as the volume of return obtained in poultry production projects is three times the return obtained from fish production projects And more than twice the return obtained from animal production projects for fattening livestock.

American Psychological Association (APA)

عبد المنعم السيد عبد الفتاح وعوض، رحاب عطية هاشم وشحاتة، أحمد عطية محمد. 2021. تحليل اقتصادي مقارن للكفاءة الإنتاجية للأعلاف المركزة في مشاريع الإنتاج الحيواني المختلفة بمحافظة الشرقية. المجلة المصرية للاقتصاد الزراعي،مج. 31، ع. 3، ص ص. 921-934.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1453494

Modern Language Association (MLA)

عبد المنعم السيد عبد الفتاح....[و آخرون]. تحليل اقتصادي مقارن للكفاءة الإنتاجية للأعلاف المركزة في مشاريع الإنتاج الحيواني المختلفة بمحافظة الشرقية. المجلة المصرية للاقتصاد الزراعي مج. 31، ع. 3 (أيلول 2021)، ص ص. 921-934.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1453494

American Medical Association (AMA)

عبد المنعم السيد عبد الفتاح وعوض، رحاب عطية هاشم وشحاتة، أحمد عطية محمد. تحليل اقتصادي مقارن للكفاءة الإنتاجية للأعلاف المركزة في مشاريع الإنتاج الحيواني المختلفة بمحافظة الشرقية. المجلة المصرية للاقتصاد الزراعي. 2021. مج. 31، ع. 3، ص ص. 921-934.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1453494

Data Type

Journal Articles

Language

Arabic

Notes

يتضمن مراجع ببليوجرافية : ص. 933

Record ID

BIM-1453494