التقييم المالي لمزارع ماشية إنتاج الألبان بمحافظة الإسكندرية

Other Title(s)

Financial evaluation of dairy cattle farms in Alexandria governorate

Author

خليل، الحسين خليل النوبي

Source

المجلة المصرية للاقتصاد الزراعي

Issue

Vol. 32, Issue 4 (31 Dec. 2022), pp.1325-1342, 18 p.

Publisher

Egyptian Associaion for Agricultural Economics

Publication Date

2022-12-31

Country of Publication

Egypt

No. of Pages

18

Main Subjects

Economy and Commerce
Agriculture

Topics

Abstract AR

استهدف البحث دراسة التحليل المالي لمزارع ماشية اللبن في محافظة الإسكندرية، من خلال الأهداف الفرعية التالية : (1) الأهمية النسبية لبنود تكاليف تربية ماشية الألبان بالعينة البحثية.

(2) مؤشرات الكفاءة الإنتاجية و الاقتصادية لماشية الألبان بعينة البحث.

(3) دراسة جدوى لإنتاج الألبان من الجاموس و الأبقار.

و كانت أهم النتائج كما يلي : (1) بلغ متوسط الإيراد السنوي لتربية الجاموس الحلاب حوالي 214.7 ألف جنيه، في حين بلغ متوسط الإيراد الكلي السنوي لتربية الأبقار الحلابة حوالي 450.02 ألف جنيه.

(2) بلغ متوسط صافي العائد السنوي لتربية الجاموس الحلاب حوالي 83.6 ألف جنيه، بينما بلغ متوسطه لتربية الأبقار الحلابة حوالي 111.55 ألف جنيه.

(3) بلغت نسبة الإيرادات للتكاليف لتربية الجاموس الحلاب لمزارع العينة حوالي 1.64، بينما بلغت نحو 1.33 لتربية الأبقار الحلابة، (4) قدرت نسبة الربحية لتربية الجاموس الحلاب حوالي 63.8، بينما بلغت نسبة الربحية لتربية الأبقار الحلابة بعينة البحث حوالي 33.

(5) بلغت أربحية الجنيه المنفق لتربية الجاموس الحلاب بعينة البحث حوالي 24.4، بينما بلغت لتربية الأبقار الحلابة حوالي 14.85.

(6) و بلغ معدل العائد على الاستثمار لتربية الجاموس الحلاب نحو 39.6%، بينما بلغ لتربية الأبقار الحلابة بعينة البحث نحو 27%.

(7) وفقاً لمؤشرات الجدوى الاقتصادية فقد بلغ معدل العائد الداخلي لمشروع الجاموس الحلاب حوالي 52.1%، في مقابل 23.7% لمشروع إنتاج الألبان من الأبقار الخليط، هذا و يتضح من النتائج أن الاستثمار في مجال إنتاج الألبان الجاموسي (في ظل المشروعات الصغيرة 10 إناث) يحقق معدل عائد داخلي أكبر من نظيره (إنتاج الألبان من الأبقار الخليط 10 إناث) بمقدار بلغ حوالي 4.28%، كما تبين أنه أكثر تحمل للمخاطر التي يتعرض لها المنتجين في الأسواق سواء ارتفاع التكاليف أو انخفاض الإيرادات.

Abstract EN

The research aimed to study the financial analysis of dairy cattle farms in Alexandria governorate, through : (1) the relative importance of items for the costs of raising dairy cattle in the research sample.

(2) indicators of productive and economic efficiency of dairy cattle in the research sample.

(3) a feasibility study for dairy production from buffaloes and cows.

the most important results are : (1) the average annual revenue for milking buffaloes was about 214.7 thousand pounds, while the average annual total revenue for milking cows was about 450.02 thousand pounds.

(2) the average annual net return for milking buffaloes was about 83.6 thousand pounds, while the average for milking cows was about 111.55 thousand pounds.

(3) the ratio of revenues to costs for raising milking buffaloes for the sample farms was about 1.64, while it was about 1.33 for raising milking cows.

(4) the profitability rate for milking buffalo breeding was estimated at about 63.8, while the profitability rate for milking cows in the research sample was about 33.

(5) the profitability of the pound spent for breeding milking buffaloes in the research sample was about 24.4, while it was about 14.85 for milking cows.

(6) the rate of return on investment for milking buffalo breeding was about 39.6%.

while for the breeding of milking cows in the research sample, it amounted to about 27%.

(7) the internal rate of return for the milking buffalo project is about 52.1%, compared to 23.7% for the dairy production project from mixed cows.

American Psychological Association (APA)

خليل، الحسين خليل النوبي. 2022. التقييم المالي لمزارع ماشية إنتاج الألبان بمحافظة الإسكندرية. المجلة المصرية للاقتصاد الزراعي،مج. 32، ع. 4، ص ص. 1325-1342.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1456471

Modern Language Association (MLA)

خليل، الحسين خليل النوبي. التقييم المالي لمزارع ماشية إنتاج الألبان بمحافظة الإسكندرية. المجلة المصرية للاقتصاد الزراعي مج. 32، ع. 4 (كانون الأول 2022)، ص ص. 1325-1342.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1456471

American Medical Association (AMA)

خليل، الحسين خليل النوبي. التقييم المالي لمزارع ماشية إنتاج الألبان بمحافظة الإسكندرية. المجلة المصرية للاقتصاد الزراعي. 2022. مج. 32، ع. 4، ص ص. 1325-1342.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1456471

Data Type

Journal Articles

Language

Arabic

Notes

يتضمن مراجع ببليوجرافية : ص. 1341-1342

Record ID

BIM-1456471