دراسة تأثير الخزن المبرد و المحاليل الحافظة في زيادة عمر ما بعد القطاف لأزهار الجلاديوليس

Other Title(s)

Study the effect of cold storage and preservative solution to increase the post-harvest life of gladiolas flowers

Author

شرابي، حنان

Source

مجلة جامعة دمشق للعلوم الزراعية

Issue

Vol. 37, Issue 3 (30 Sep. 2021), pp.285-316, 32 p.

Publisher

Damascus University

Publication Date

2021-09-30

Country of Publication

Syria

No. of Pages

32

Main Subjects

Agriculture

Abstract AR

نفذ البحث في مخبر أبحاث التخزين في قسم علوم البستنة بجامعة دمشق، خلال العام ۲۰۲۰ بهدف دراسة تأثير الخزن المبرد و المعاملة بحمض البوريك والسالسيليك و الحفظ في المحاليل الحافظة تحتوي على هيدروكسي كينولين 8HQC ، في زيادة عمر ما بعد القطاف لأزهار الجلاديوليس.

تم تقدير عمر ما بعد الحصادvase-life ، الزمن اللازم لتفتح اول 5 زهيرات قاعدية يوم Time taken to open first five floret، كمية الماء الممتص مل water uptake rate، نسبة التغير في الوزن الرطب % fresh weight change، النسبة المئوية لتفتح الزهيرات Percentage of opened florets per spike.

أظهرت نتائج التحليل الاحصائي تفوق معنوي للتخزين المبرد في المحافظة على جودة الازهار و زيادة عمر ما بعد الحصاد (٣١٠٢٤ يوما) بالمقارنة مع ازهار الشاهد (11.4 يوما).

أدت المعاملة بحمض البوريك والسالسيليك تركيز 300مغ/ل إلى زيادة الزمن اللازم لتفتح الزهيرات و زيادة كمية الماء الممتص ضمن التخزين المبرد (156 و155 مل، على التوالي) و أثرت معنويا في زيادة نسبة التغير بالوزن%.

Abstract EN

The research was carried out in the Storage Research Laboratory of the Department of Horticulture Sciences at the University of Damascus, during the year 2020, the aim of studying the effect of cold storage, treatment with boric acid and salicylic acid, and preservation in preservative solutions containing hydroxyquinoline 8HQC, in increasing the post-harvest life of gladiolis flowers.

Postharvest life was estimated, vase-life, time to open the first 5 basal florets / day, amount of water uptake rate,% fresh weight change, percentage of florets opening Percentage of opened florets per spike.

The results of the statistical analysis showed a significant superiority of cold storage in maintaining flower quality and increasing post-harvest life (31.24 days) compared to control flowers (11.4 days).

Treatment with boric and salicylic acid at a concentration of 300 mg / L increased the time needed to open the florets and increased the amount of water uptake rate within the cold storage (156 and 155 ml, respectively) and significantly affected the increase in the percentage change in weight%.

American Psychological Association (APA)

شرابي، حنان. 2021. دراسة تأثير الخزن المبرد و المحاليل الحافظة في زيادة عمر ما بعد القطاف لأزهار الجلاديوليس. مجلة جامعة دمشق للعلوم الزراعية،مج. 37، ع. 3، ص ص. 285-316.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1491486

Modern Language Association (MLA)

شرابي، حنان. دراسة تأثير الخزن المبرد و المحاليل الحافظة في زيادة عمر ما بعد القطاف لأزهار الجلاديوليس. مجلة جامعة دمشق للعلوم الزراعية مج. 37، ع. 3 (2021)، ص ص. 285-316.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1491486

American Medical Association (AMA)

شرابي، حنان. دراسة تأثير الخزن المبرد و المحاليل الحافظة في زيادة عمر ما بعد القطاف لأزهار الجلاديوليس. مجلة جامعة دمشق للعلوم الزراعية. 2021. مج. 37، ع. 3، ص ص. 285-316.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1491486

Data Type

Journal Articles

Language

Arabic

Notes

يتضمن مراجع ببليوجرافية : ص. 312-316

Record ID

BIM-1491486