تحديد المحتوى الكلي من الفينولات و الفلافونوئيدات في الرؤوس الزهرية لنبات Echinops polyceras Boiss المنتشر في سورية، و تحري الفعالية الكاسحة للجذور الحرة

Other Title(s)

Determination of total phenolic compounds and flavonoids content in flowering heads of Echinops polyceras Boiss. spread in Syria and evaluation of free radicals scavenging activity

Joint Authors

خازم، ميس
العساف، عيسى

Source

المجلة العربية للعلوم الصيدلية

Issue

Vol. 6, Issue 9 (31 Jan. 2022), pp.701-709, 9 p.

Publisher

Damascus University Faculty of Pharmacy Scientific Society of Faculties of Pharmacy in the Arab World

Publication Date

2022-01-31

Country of Publication

Syria

No. of Pages

9

Main Subjects

Pharmacology

Abstract AR

تؤدي الجذور الحرة دورا أساسيا في إحداث العديد من الأمراض مثل السرطان و التصلب العصيدي.

و تعد المركبات المضادة للأكسدة من نمط كاسحات الجذور الحرة من أهم العوامل التي تساعد في حماية الجسم من التأثيرات الضارة التي تنتج عن هذه الجذور.

تتميز المركبات الفينولية عموما و الفلافونوئيدات خصوصا بفعالية جيدة في كسح الجذور الحرة، و لذلك درس في هذا البحث الرؤوس الزهرية لنوع Echinops polyceras Boiss.

المنتشر في سورية و استخلاص المركبات الفعالة باستخدام محلات متدرجة القطبية و معايرة كل من الفينولات الكلية مع كاشف فولين سيكالتو و الفلافونوئيدات مع كاشف كلوريد الألمنيوم و من ثم تحري الفعالية الكاسحة للجذور الحرة RSA باستخدام DPPH• و ذلك ضمن طبق 96 بئر، كما تم نفي وجود كل من حمض الأسكوربيك و السكاكر المرجعة -التي يمكن أن تتداخل مع نتائج معايرة الفينولات الكلية و الفعالية الكاسحة للجذور الحرة- من خلال دراسة الانتقائية.

و قد بلغ أعلى محتوى للفينولات الكلية 619.5 mg GAE/g DE و الفلافونوئيدات 156 mg QE/g DE في الخلاصة الميثانولية و التي أظهرت أعلى فعالية كاسحة للجذور الحرة حيث بلغت RSA=86.75% بعد 30 دقيقة.

يمكن أن نلخص ما سبق بأن الفعالية الكاسحة للجذور الحرة التي تتمتع بها الرؤوس الزهرية للنوع النباتي المدروس ناتجة عن المركبات الفينولية و الفلافونوئيدات الموجودة فيها، و يمكن الاستفادة منها في الوقاية من الأمراض التي تنتج عن الشدة التأكسدية.

Abstract EN

Free radicals play a critical role in several diseases such as cancer and atherosclerosis.

Antioxidants and free radicals scavengers are important protective factors that protect the human body from the harmful effects of these radicals.

Phenolic compounds especially, flavonoids are remarkable free radicals scavengers.

In this study, we focused on Echinops polyceras Boiss spread in Syria.

Phytochemicals have been extracted with gradient polarity solvents.

Then, the phenolic compounds content was determined with Folin-Ciocalteu reagent and flavonoids content with aluminum chloride reagent.

Then the free radicals scavenging activity was evaluated for all extracts with DPPH• in a 96-well microplate.

Selectivity study indicates that ascorbic acid and reducing sugars didn't exist in the extract.

The methanolic extract was the most effective scavengers of free radicals (86.75% in 30 min) with phenolic compounds content 619.5 mg GAE/g DE and flavonoids content 156 mg QE/ g DE.

In conclusion, the phenolic compounds and flavonoids from Echinops polyceras Boiss.

are effective in free radicals scavenging and protecting from diseases caused by oxidative stress

American Psychological Association (APA)

العساف، عيسى وخازم، ميس. 2022. تحديد المحتوى الكلي من الفينولات و الفلافونوئيدات في الرؤوس الزهرية لنبات Echinops polyceras Boiss المنتشر في سورية، و تحري الفعالية الكاسحة للجذور الحرة. المجلة العربية للعلوم الصيدلية،مج. 6، ع. 9، ص ص. 701-709.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1495694

Modern Language Association (MLA)

العساف، عيسى وخازم، ميس. تحديد المحتوى الكلي من الفينولات و الفلافونوئيدات في الرؤوس الزهرية لنبات Echinops polyceras Boiss المنتشر في سورية، و تحري الفعالية الكاسحة للجذور الحرة. المجلة العربية للعلوم الصيدلية مج. 6، ع. 9 (كانون الثاني 2022)، ص ص. 701-709.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1495694

American Medical Association (AMA)

العساف، عيسى وخازم، ميس. تحديد المحتوى الكلي من الفينولات و الفلافونوئيدات في الرؤوس الزهرية لنبات Echinops polyceras Boiss المنتشر في سورية، و تحري الفعالية الكاسحة للجذور الحرة. المجلة العربية للعلوم الصيدلية. 2022. مج. 6، ع. 9، ص ص. 701-709.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1495694

Data Type

Journal Articles

Language

Arabic

Notes

يتضمن مراجع ببليوجرافية : ص. 708-709

Record ID

BIM-1495694