الوضع الإنتاجي والتصديري الراهن للبطاطس المصرية
Other Title(s)
Position situation for production and export of Egyptian potatoes
Joint Authors
محمود، حسن يوسف محمد
الشريف، عبد النبي عبد الحليم السيد
خالد حمدي توفيق
Source
مجلة العلوم الزراعية و البيئية
Issue
Vol. 19, Issue 1 (30 Apr. 2020), pp.67-84, 18 p.
Publisher
Damanhour University Faculty of Agriculture
Publication Date
2020-04-30
Country of Publication
Egypt
No. of Pages
18
Main Subjects
Topics
Abstract AR
استهدفت تلك الدراسة التعرف علي الوضع الإنتاجي و التصديري الراهن لمحصول البطاطس المصرية، علي اعتبار أنه أهم الحاصلات الخضرية المصرية التصديرية غير التقليدية، و تحتل تلك السلعة المرتبة الأولي من بين تلك الحاصلات، و من ثم فدراسة هذا الوضع يمكن منه التعرف علي التغيرات الإنتاجية في ظل ما ينتاب ذلك المحصول من سياسات إنتاجية من شأنها الحد أو التوسع في ذلك النشاط الإنتاجي، و ما ينعكس ذلك في التخفيض أو التزايد الفيزيقي في صادرات ذلك المحصول لأهم أسواقه الاستيرادية – التقليدية منها وغير التقليدية – مما سيلزم معه دراسة التطور و الملاح الاتجاهية للطاقة التصديرية لتلك الأسواق، و من ثم انعكاسات ذلك علي مدي تحقيق فائض أو عجز في الميزان التجاري الزراعي المصري، و كذلك الميزان التجاري القومي، وقد أقتصرت تلك الدراسة علي محصول البطاطس الصيفي باعتبارها العروة التصديرية من تلك السلعة.
وتوصلت تلك الدراسة لأهم النتائج التالية: أولا: تنتشر زراعة البطاطس الصيفي في كافة محافظات الجمهورية و تتركز في الوجه البحري يليه شمال الصعيد ثم خارج الوادي، يليه محافظات جنوب الصعيد حيث تسهم تلك الأقاليم بمساحة مزروعة تمثل نحو 80، 35% ، 9، 94% ، 8، 02% ، 1، 69% من إجمالي المساحة المزروعة بالبطاطس الصيفي علي مستوي الجمهورية و التي تبلغ حوالي 131، 1 ألف فدان في المتوسط للفترة (2013-2017)، و تتركز في محافظات البحيرة، المنوفية، الغربية، الدقهلية بنسبة تمثل نحو 24، 17% ، 15، 51% ، 15% ، 8، 31% من إجمالي المساحة المزروعة علي مستوي الجمهورية في المتوسط للفترة المذكورة آنفا علي الترتيب، و من ذلك فإن تلك المحافظات تستأثر بالغالبية من مساحة ذلك المحصول.
ثانيا: أن كل من المساحة المزروعة و الإنتاجية الفدانية و الإنتاج الكلي أخذت اتجاها عاما متزايدا بلغ معدله 11، 5% ، 0، 66% ، 4، 04% من المتوسط البالغ 1095 ألف فدان، 12، 04 طن، 1449 ألف طن خلال الفترة (2003-2017) علي الترتيب.
ثالثا: أن أهم الأسواق الاستيرادية التقليدية لمحصول البطاطس الطازجة المصرية تمثل كل من: روسيا الاتحادية، إيطاليا، لبنان، اليونان، و الكويت حيث تستأثر تلك ا لأسواق بنحو 39، 31% ، 10، 63% ، 9، 15% ، 7، 57% ، 5، 88% من إجمالي كمية صادرات البطاطس المصرية الطازجة البالغ حوالي 541، 1 ألف طن في المتوسط للفترة (2013-2017) علي الترتيب، وأن الكميات المصدرة إلي كل من أسواق روسيا الاتحادية، إيطاليا، ـ و الكويت أخذت اتجاها عاما متزايدا وذلك خلال الفترة (2003-2017)، و تأكدت المعنوية الإحصائية لهذا التزايد للسوق الروسي فقط من بين الأسواق الثلاث المذكورة، وأن الكميات المصدرة للسوقين اللبناني و اليوناني أخذت اتجاها عاما متناقصا وغير مؤكد من الوجهة الإحصائية.
American Psychological Association (APA)
خالد حمدي توفيق والشريف، عبد النبي عبد الحليم السيد ومحمود، حسن يوسف محمد. 2020. الوضع الإنتاجي والتصديري الراهن للبطاطس المصرية. مجلة العلوم الزراعية و البيئية،مج. 19، ع. 1، ص ص. 67-84.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1542871
Modern Language Association (MLA)
محمود، حسن يوسف محمد....[و آخرون]. الوضع الإنتاجي والتصديري الراهن للبطاطس المصرية. مجلة العلوم الزراعية و البيئية مج. 19، ع. 1 (نيسان 2020)، ص ص. 67-84.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1542871
American Medical Association (AMA)
خالد حمدي توفيق والشريف، عبد النبي عبد الحليم السيد ومحمود، حسن يوسف محمد. الوضع الإنتاجي والتصديري الراهن للبطاطس المصرية. مجلة العلوم الزراعية و البيئية. 2020. مج. 19، ع. 1، ص ص. 67-84.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1542871
Data Type
Journal Articles
Language
Arabic
Notes
-
Record ID
BIM-1542871