تأثير مستوى الطاقة و البروتين و المثيونين في الخلطة العلفية على الكفاءة الإنتاجية و المناعة في فروج اللحم

Abstract AR

أجريت تجربة باستخدام 176 فرخا من أحد جن فروج اللحم التجارية المتوفرة في سوريا بعمر يوم واحد.

وزعت هذه الصيصان عشوائيا إلى أربع مجاميع تختلف فيما بينها من حيث المعاملات الغذائية المقدمة في الخلطات العلفية ؛ المجموعة الأولى (السيطرة) تناولت خلطات وفقا للاحتياجات الأمريكية (NRC, 1994)، المجموعة الثانية فيها نسبة الطاقة إلى البروتين 130) = c/ p) في المرحلة الأولى و (150) في المرحلة الثانية و تحتوي نفس المكونات و تحتوي نفس المكونات الغذائية لمجموعة السيطرة (المجموعة الأولى)، المجموعة الثالثة تناولت نفس خلطة السيطرة مع زيادة 20 % في مجموع المثيونين و السيستين، المجموعة الرابعة تناولت نفس خلطة المجموعة الثانية مع زيادة 20 % في مجموع المثيونين و السيستين.

أظهرت النتائج عدم وجود تأثير لزيادة البروتين أو المثيونين أو كلاهما معا على الوزن الحي للطيور.

لم يتأثر استهلاك الطيور.

لم يتأثر استهلاك الطيور للعلف بالمعملات المدروسة بشكل معنوي.

لكن انخفضت كمية العلف المستهلك، عند إضافة المثيونين أو المثيونين و البروتين معا.

تبين أن زيادة المثيونين أظهرت تحسين في معامل التحويل الغذائي بشكل طفيف، في حين أن زيادة نسبة المثيونين و مستوى البروتين معا.

في الخلطات أعطت أفضل النتائج.

لم يكن للمعاملات المدروسة تأثير واضح على أوزان الاعضاء اللمفاوية، و لا على التعداد العام للكريات الدموية البيضاء.

كما ارتفع معدل الأضداد بشكل معنوي عند زيادة نسبة المثيونين (P < 0.05) و هذا يدل على أهمية المثيونين الإضافي في تحسين الاستجابة المناعية للفروج ضد مرض النيوكاسل.

أما نسبة النفوق فكانت ضمن الحدود الطبيعية في جميع المجموعات دون وجود فروق معنوية.