دراسة تأثير المعاملات الكيميائية لسعف نخيل التمر المجفف في تركيبه الكيميائي و معامل هضمه المخبري 2-تأثير المعاملة بهيدروكسيد الأمونيوم
Other Title(s)
Study of chemical treatment effect on chemical composition and In vitro digestibility for dried date palm frond 2-effect of treatment by ammonium hydroxide
Joint Authors
شاكر عبد الأمير حسن
حسن، أشواق عبد علي
Source
المجلة الأردنية في العلوم الزراعية
Issue
Vol. 2, Issue 4 (31 Dec. 2006), pp.401-414, 14 p.
Publisher
University of Jordan Deanship of Academic Research (DAR)
Publication Date
2006-12-31
Country of Publication
Jordan
No. of Pages
14
Main Subjects
Topics
Abstract AR
تمت دراسة تأثير المعاملة بهيدروكسيد الأمونيوم بنسبة 3.3 % أمونيا في سعف النخيل المجفف المقطع.
تمت المعاملة بهيدروكسيد الأمونيوم باستعمال ثلاثة مستويات رطوبة (صفر و 10 و 20 %) و ثلاث مدد حضن (صفر و 15 و 30 يوما) و ثلاث درجات حرارة حضن (صفر و 20 و 40o م).
أظهرت النتائج و جود زيادة معنوية (0.05 > P) في معامل الهضم المخبري للمادة الجافة من 313 إلى 34.6 % و زيادة عالية المعنوية (0.01 > P) في معامل الهضم المخبري للمادة العضوية من 37.1 إلى 40.1 % و ارتفاع معنوي (0.05 > P) في محتوى النتروجين الكلي من 3.8 إلى 9.0 غم / كغم مادة جافة و انخفاض معنوي (0.05 >P ) في محتوى اللجنين من 113.1 إلى 91.16 غم / كغم مادة جافة.
و قد كانت النسبة المئوية للتحسن في معامل الهضم المخبري للمادة الجافة و المادة العضوية هي 10.5 و 8.1 % على التوالي.
كما كانت أفضل معاملة في تحسين القيمة الغذائية لسعف النخيل و معامل هضم المادة الجافة و المادة العضوية بمستوى رطوبة 20 % و مدة حضن 30 يوما و درجة حرارة حضن 40o م.
تمت دراسة تأثير أفضل معاملة بهيدروكسيد الأمونيوم في التغيرات الفسيولوجية في جدار الخلية النباتية.
و قد أظهرت النتائج عند فحص المقاطع النسيجية لسعف النخيل غير المعامل انتظام خلايا نسيج الورقة و وضوح جدار الخلية النباتية بينما أظهرت الخلايا في المقاطع التي أخذت من سعف النخيل المعامل بهيدروكسيد الأمونيوم عدم انتظام الخلايا نتيجة تمزق و تحلل جدارها.
Abstract EN
This study was conducted to determine the effect of ammonium hydroxide on the chemical composition, in vitro digestibility and cell-walls integrity of palm fronds.
Before treating with ammonium hydroxide solution (3.
3%), water was added to the chopped- dried palm fronds to obtain three levels of moisture (0, 10 and 20%).
The treated fronds were incubated for 0, 15 and 30 days at three incubation temperatures (0, 20 and 40 0C).
The ammonium hydroxide had a significant (p <0.
05) effect on the chemical composition of palm fronds.
The treated fronds showed a significant increase in total nitrogen and ammonia-nitrogen (8.
9 and 2.
4 g/kg DM) compared to the untreated fronds (3.
8 and 0.
1 g/kg DM), respectively.
The levels of lignin were significantly lower in the treated fronds (91.
6 g/kg DM) compared to control (113.
1 g/kg DM).
The ammonium hydroxide treatment enhanced both the In Vitro Dry Matter Digestibility (INDMD) and Organic Matter Digestibility (OMD).
The cell-walls of treated fronds were substantially damaged and disintegrated compared to the control.
The overall nutritive value of palm fronds was significantly enhanced in response to ammonium hydroxide
American Psychological Association (APA)
حسن، أشواق عبد علي وشاكر عبد الأمير حسن. 2006. دراسة تأثير المعاملات الكيميائية لسعف نخيل التمر المجفف في تركيبه الكيميائي و معامل هضمه المخبري 2-تأثير المعاملة بهيدروكسيد الأمونيوم. المجلة الأردنية في العلوم الزراعية،مج. 2، ع. 4، ص ص. 401-414.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-284913
Modern Language Association (MLA)
حسن، أشواق عبد علي وشاكر عبد الأمير حسن. دراسة تأثير المعاملات الكيميائية لسعف نخيل التمر المجفف في تركيبه الكيميائي و معامل هضمه المخبري 2-تأثير المعاملة بهيدروكسيد الأمونيوم. المجلة الأردنية في العلوم الزراعية مج. 2، ع. 4 (كانون الأول 2006)، ص ص. 401-414.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-284913
American Medical Association (AMA)
حسن، أشواق عبد علي وشاكر عبد الأمير حسن. دراسة تأثير المعاملات الكيميائية لسعف نخيل التمر المجفف في تركيبه الكيميائي و معامل هضمه المخبري 2-تأثير المعاملة بهيدروكسيد الأمونيوم. المجلة الأردنية في العلوم الزراعية. 2006. مج. 2، ع. 4، ص ص. 401-414.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-284913
Data Type
Journal Articles
Language
Arabic
Notes
يتضمن مراجع ببليوجرافية : ص. 412-413
Record ID
BIM-284913
