انتشار الأكياس المائية في الحيوانات الحقلية المذبوحة في محافظة ذمار-اليمن
Other Title(s)
Prevalence of hydatid cysts in slaughtered farm animals in Thamar province, Yemen
Author
Source
Issue
Vol. 2010, Issue 11 (30 Jun. 2010), pp.355-372, 18 p.
Publisher
University of Aden Faculties of Education
Publication Date
2010-06-30
Country of Publication
Yemen
No. of Pages
18
Main Subjects
Topics
Abstract AR
استهدفت هذه الدراسة تحديد نسبة انتشار الأكياس في ذكور و إناث الأبقار و الأغنام و الماعز المذبوحة في محافظة ذمار، و تحديد الفئات العمرية الأكثر تعريضا للإصابة بداء الأكياس المائية، و كذلك التعرف على نسب انتشار هذه الأكياس في الأعضاء و الأحشاء الداخلية الناتجة من هذه الحيوانات، بالإضافة إلى تحديد نسبة الأكياس الخصبة و العقيمة و المتجبنة و المتكلسة، و بالتالي تحديد الإجراءات الصحية اللازمة للسيطرة على الأكياس المائية و تثبيت التوصيات الواجب إتباعها للوقاية من المرض و السيطرة عليه.
و شملت الدراسة إجراء الفحص على (970) ذبيحة تعود للحيوانات الحقلية المذبوحة في مسلخ ذمار المركزي و في المجزرة الشرقية و بواقع 440 ذبيحة أبقار، 332 ذبيحة أغنام ز 198 ذبيحة ماعز.
أظهرت النتائج أن نسبة انتشار الأكياس المائية في إجمالي الذبائح المفحوصة بلغت (5.6 %)، و أن نسبة هذه الأكياس في الذبائح الناتجة من الأبقار و من الأغنام و من الماعز بلغت (8.4 %)، (3.6 %) و (2.5 %) على التوالي، كما أشارت النتائج إلى ارتفاع نسبة الإصابة في الإناث بالمقارنة مع الذكور حيث بلغت النسبة (9.3 %) و (3.6 %) على التوالي.
و كذلك فقد أشارت النتائج إلى أن إصابة الأبقار و الأغنام و المعز بداء الأكياس المائية يزداد مع تقدم هذه الحيوانات بالعمر، حيث كانت نسبة الإصابة في ذبائح الأبقار و الأغنام و الماعز التي تزيد أعماره عن خمس سنوات (26.4 %)، (12.0 %) و (8.3 %) على التوالي.
أشارت النتائج إلى أن الكبد جاء بالمرتبة الأولى من حيث ارتفاع نسبة الإصابة في إجمالي الذبائح المفحوصة، و جاء كل من الكبد و الرئتين بالمرتبة الثانية، في حين جاءت الرئتين لوحدها بالمرتبة الثالثة، حيث بلغت النسبة (38.9 %)، (24.0 %) و (16.7 %) على التوالي، كما لوحظت الأكياس المائية في أعضاء أخرى من الذبائح و بنسب أقل فقد وجدت في الطحال بنسبة (5.6 %)، و في الكليتين بنسبة (3.7 %)، و في اللقب بنسبة (1.8 %).
و كما أشارت النتائج إلى وجود اختلافات في طبيعة الأكياس المائية التي تم تشخيصها في الأعضاء المصابة، حيث بلغت نسبة الأكياس الخصبة و العقيمة و المتجبنة و المتكلسة (47.7 %)، (33.0 %)، (13.6 %) و (10.7 %) على التوالي.
و قد تم مناقشة المخاطر الصحية و الخسائر الاقتصادية الناجمة عن الإصابة بداء الأكياس المائية سواء في المجال البشري أو في المجال البيطري، كما تم مناقشة المقومات الصحية اللازمة في مجال الرقابة الصحية على اللحوم الحمراء و التركيز في ذلك على الفحص قبل الذبح و الفحص بعد الذبح بالإضافة إلى وجوب الائتلاف الصحي للأعضاء المصابة بالأكياس المائية بهدف قطع دورة حياة الطفيلي.
Abstract EN
This study was conducted due to the increasing present concern in hydatidosis and the role of infected cattle, sheep and goat carcasses as a public heath hazardous. The current study was undertaken to determine the prevalence of hydatid cysts in carcasses of cattle, sheep and goats at Thamar province, the percentage of fertile and sterile hydatid cysts in infected carcasses, the study also covered the distribution of hydatid cysts in various organs of carcasses. A total of (970) carcasses (440 cattle carcasses, 332 sheep carcasses and 198 goat carcasses) were examined at central Thamar slaughter house. The results showed that the prevalence of hydatid cysts among all the carcasses were (5.6%), and the rate of infection among carcasses of cattle, sheep and goat were (8.4%), (3.6%) and (2.5%) respectively. The infection with hydatid cysts was more in females (9.3%) than males (3.6%), on the other hand, the hydatid cysts infection in cattle, sheep and goats were increased with the age at animals, where as , the infection percentage in cattle, sheep and goats were (26.4%), (12.0% ) and ( 8 .
3 % ) r e s p e c t i v e l y i n t h e c a r c a s s e s t h a t w e r e m o r e than five years.
The nature of the hydatid cysts were different where as the percentage of the fertile, sterile, caseous and calcified were (42.7%), (33.0%), (13.6) and (10.7%) respectively. These findings reflect the existence of an active life cycle which maintaine the transmission of the Cestode parasite Echinococcus granulosus from the definitive hosts (dogs) to the intermediate hosts. This study advise that an extensive epidemiological research work at different displens were needed to elucidate the factors important to complete the biological life cycle of this parasite.
American Psychological Association (APA)
المشهداني، ضاري عليوي. 2010. انتشار الأكياس المائية في الحيوانات الحقلية المذبوحة في محافظة ذمار-اليمن. مجلة كليات التربية،مج. 2010، ع. 11، ص ص. 355-372.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-285513
Modern Language Association (MLA)
المشهداني، ضاري عليوي. انتشار الأكياس المائية في الحيوانات الحقلية المذبوحة في محافظة ذمار-اليمن. مجلة كليات التربية ع. 11 (حزيران 2010)، ص ص. 355-372.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-285513
American Medical Association (AMA)
المشهداني، ضاري عليوي. انتشار الأكياس المائية في الحيوانات الحقلية المذبوحة في محافظة ذمار-اليمن. مجلة كليات التربية. 2010. مج. 2010، ع. 11، ص ص. 355-372.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-285513
Data Type
Journal Articles
Language
Arabic
Notes
يتضمن مراجع ببليوجرافية : ص. 368-371
Record ID
BIM-285513
