استعمال تقانة الامتصاص الضوئي في الكشف عن نوعية الصبغات المستعملة في صناعة بعض المشروبات الغازية و العصائر

Other Title(s)

Use of spectrophotometer technique for detection of pigments quality that it used in some carbonated drinks and juices

Joint Authors

العبيدي، حميد مجيد
الصوفي، محمد عبد الرزاق
رغد أكرم عزيز

Source

مجلة الكوفة للعلوم الزراعية

Issue

Vol. 3, Issue 1 (30 Jun. 2011), pp.193-198, 6 p.

Publisher

University of Kufa Faculty of Agriculture

Publication Date

2011-06-30

Country of Publication

Iraq

No. of Pages

6

Main Subjects

Chemistry

Topics

Abstract AR

استعملت في هذه الدراسة تقانة الامتصاص الضوئي للكشف عن نوعية الصبغات لــ 12 عينة من المشروبات الغازية و العصائر المعلبة و غير المعلبة، و قد بينت النتائج تطابق قيم الامتصاص الضوئي عند طول موجي يتراوح بين (600-400) نانومتر لتحديد قيمة λ max للمشروبات الغازية التي شملت العينة A4 و A5 و العصائر المعلبة التي شملت العينات A6 و A7 مع قيم النماذج القياسيةA1 و A2 و A3، في حين لم تتطابق القيم المستحصل عليها من عينات العصير غير المعلب و التي شملت A8 و A9 و A10 و A11 و A12 و A13 و A14 و A15 مع قيم الامتصاص الضوئي للنماذج القياسية.

American Psychological Association (APA)

الصوفي، محمد عبد الرزاق والعبيدي، حميد مجيد ورغد أكرم عزيز. 2011. استعمال تقانة الامتصاص الضوئي في الكشف عن نوعية الصبغات المستعملة في صناعة بعض المشروبات الغازية و العصائر. مجلة الكوفة للعلوم الزراعية،مج. 3، ع. 1، ص ص. 193-198.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-307808

Modern Language Association (MLA)

الصوفي، محمد عبد الرزاق....[و آخرون]. استعمال تقانة الامتصاص الضوئي في الكشف عن نوعية الصبغات المستعملة في صناعة بعض المشروبات الغازية و العصائر. مجلة الكوفة للعلوم الزراعية مج. 3، ع. 1 (2011)، ص ص. 193-198.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-307808

American Medical Association (AMA)

الصوفي، محمد عبد الرزاق والعبيدي، حميد مجيد ورغد أكرم عزيز. استعمال تقانة الامتصاص الضوئي في الكشف عن نوعية الصبغات المستعملة في صناعة بعض المشروبات الغازية و العصائر. مجلة الكوفة للعلوم الزراعية. 2011. مج. 3، ع. 1، ص ص. 193-198.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-307808

Data Type

Journal Articles

Language

Arabic

Notes

يتضمن مراجع ببليوجرافية : ص. 198

Record ID

BIM-307808