تأثير استخدام تراكيز مختلفة من البيتين (Betaine)‎ في بعض الصفات الإنتاجية لفروج اللحم المربى تحت درجات حرارة مرتفعة

Abstract AR

أجريت هذه الدراسة في حقل الطيور الداجنة، قسم الثروة الحيوانية، كلية الزراعة-جامعة الكوفة و تضمنت التجربة الحقلية التي نفذت خلال المدة من 6 نيسان 2010 و لغاية 7 أيار 2010 تبعها العمل المختبري.

هدفت إلى تحديد أفضل تركيز من البيتين (Betaine) المضاف إلى ماء الشرب في التخفيف من الآثار السلبية للإجهاد الحراري من خلال دراسة بعض الصفات الإنتاجية لفروج اللحم المعرض إلى إجهاد درجة حرارة اليوم الدورية خلال مدة التجربة. استخدم 540 فرخ فروج لحم غير مجنس بعمر يم واحد من سلاله (Hubberd classic) ربيت الأفراخ على فرشة أرضية على مرحلتين : الأولى من عمر يوم لغاية 21 يوم ون معاملة المرحلة الثانية من عمر 22-42 يوم قسمت الأفراخ فيها عشوائيا على 6 معاملات بواقع 3 مكررات للمعاملة الواحدة شملت كل مكرر 30 فرخا كانت المعاملات T6.

T5.

T4.

T3.

T2.

T1 تمثل 850، 0، 250، 400، 550، 700 ملغم بيتين / لتر ماء شرب على التوالي يمكن تلخيص أهم نتائج التجربة بما يأتي : 1- تفوقت معدلات أوزان الجسم بعمر 6 أسابيع لطيور المعاملتين الثالثة و الرابعة أ > 0.05 و كذلك معدل الزيادة الوزنية التراكمية خلال الفترة من عمر 4-6 أسابيع مقارنة ببقية المعاملات. 2- كانت كفاءة التحويل الغذائي التراكمية خلال الفترة من عمر 4-6 أسابيع لطيور المعاملة الرابعة أفضل معنويا من بقية المعاملات. 3- لم يكن للبيتين المضاف إلى ماء الشرب تأثير معنوي في كمية العلف المستهلك. 4- لوحظ انخفاض معنوي (أ > 0.05) في نسبة الهلاكات لطيور جميع المعاملات المدروسة مقارنة بطيور معاملة السيطرة و كانت نسبة الهلاكات لطيور المعاملتين الثالثة و الرابعة اقل معنويا مقارنة بطيور المعاملات الثانية و الخامسة و السادسة. 5- كان الدليل الإنتاجي و المؤشر الاقتصادي لطيور جميع المعاملات أفضل معنويا من معاملة السيطرة رقم (1) و تفوقت المعاملة الرابعة على جميع المعاملات معنويا.