Effect of Rhizopus stolonifer metabolic products on serum vitamin C, some elements and catalase in albino male rats
Other Title(s)
تأثير المنتجات الأيضية ل Rhizopus stolonifer على تركيز فيتامين C و بعض العناصر و فعالية أنزيم الكاتاليز في مصل دم ذكور الجرذان البيض
Joint Authors
al-Jabburi, Najla Isa
Sihud, Anwar Salih
Rishan, Ahmad Rahim
Source
Ibn al-Haitham Journal for Pure and Applied Science
Issue
Vol. 25, Issue 1 (30 Apr. 2012)6 p.
Publisher
University of Baghdad College of Education for Pure Science / Ibn al-Haitham
Publication Date
2012-04-30
Country of Publication
Iraq
No. of Pages
6
Main Subjects
Topics
Abstract AR
صممت الدارسة الحالية من أجل التعرف على تأثير المنتجات الأيضية للفطر Rhizopus stolonifer في بعض مضادات الأكسدة، و العناصر، مثل النحاس، و الحديد، و الكالسيوم.
تم تقسيم 25 من ذكور الجرذان، بمعدل عمر تراوح بين (3-3.5) شهرا و معدل وزن تراوح بين (200-225) غرام، عشوائيا إلى 5 مجاميع متساوية (كل مجموعة ضمت 5 حيوانات) : مجموعة السيطرة التي جرعت فمويا بالمحلول الملحي الفسيولوجي و أربع مجاميع جرعت فمويا بأربعة تراكيز من المنتجات الأيضية للفطر (15، 30، 60، 120) مايكروليتر/ كيلوغرام من وزن الجسم، و أعطيت هذه التراكيز مرة واحدة فقط ثم تركت مدة 15 يوما.
ثم قتلت الحيوانات في المجاميع المختلفة بعد تخديرها بالايثر عند نهاية مدة التجربة بيوم واحد و أخذت نماذج الدم لقياس بعض المعايير.
أظهرت النتائج وجود انخفاض معنوي في تركيز كل من فيتامين C و الحديد و النحاس في المصل مع زيادة تركيز المعاملة، بينما شهدت فعالية إنزيم الكاتاليز زيادة معنوية في الحيوانات المعاملة في حين لم يتأثر تركيز الكالسيوم في المصل معنويا.
إن نتائج هذه الدراسة يمكن أن تشجع باحثين آخرين لدراسات أخرى مستفيضة في هذا الموضوع لا سيما أننا نجد في كثير من أسواقنا المحلية العديد من الخضراوات و الفواكه المتعفنة أو التالفة التي يمكن أن تسبب الكثير من المشاكل الصحية إذا استهلكت مدة من الزمن.
Abstract EN
The present study was designed to investigate the effect of R.
stolonifer metabolic products on some antioxidant defenses and some elements (Cu, Fe, Ca).
The experiment was performed using 25 mature male rats, their age average was about (3-3.5) months and their weight average was about (200-225) gm.
The animals were randomly divided into 5 equal groups (five animals for each) : control (treated orally with normal saline) and four treatment groups were drenched orally with four concentrations of R.
stolonifer metabolic products (15, 60, 120, 30) μl / kg body weight.
The animals were treated with one single dose of the previously described concentrations then left for 15 days.
Animals of different groups were sacrificed under light ether anesthesia one day after the end of treatments and blood samples were taken to determine some physiological, biochemical parameters.
The results revealed that the treated groups showed significant decreases (P < 0.05) in serum vitamin C and Fe, Cu concentrations.
The decrease was p roportional with the increase the concentrations of the metabolic products of R.
stolonifer.
On the contrary Catalase activity increased significantly (P < 0.05), while Ca concentration didn’t differ significantly (P < 0.05) The findings of this study may encourage other researcher for further study especially that we find in our local market that there are many rotted vegetable and fruits which may cause serious problems if consumed for certain period.
American Psychological Association (APA)
al-Jabburi, Najla Isa& Sihud, Anwar Salih& Rishan, Ahmad Rahim. 2012. Effect of Rhizopus stolonifer metabolic products on serum vitamin C, some elements and catalase in albino male rats. Ibn al-Haitham Journal for Pure and Applied Science،Vol. 25, no. 1.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-315497
Modern Language Association (MLA)
al-Jabburi, Najla Isa…[et al.]. Effect of Rhizopus stolonifer metabolic products on serum vitamin C, some elements and catalase in albino male rats. Ibn al-Haitham Journal for Pure and Applied Science Vol. 25, no. 1 (2012).
https://search.emarefa.net/detail/BIM-315497
American Medical Association (AMA)
al-Jabburi, Najla Isa& Sihud, Anwar Salih& Rishan, Ahmad Rahim. Effect of Rhizopus stolonifer metabolic products on serum vitamin C, some elements and catalase in albino male rats. Ibn al-Haitham Journal for Pure and Applied Science. 2012. Vol. 25, no. 1.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-315497
Data Type
Journal Articles
Language
English
Notes
Includes appendices.
Record ID
BIM-315497