تأثير أضافة الخل الى ماء الشرب في القياسات الجسمية لذبائح ذكور و إناث فروج اللحم : 2 : قياسات الجسم

Other Title(s)

Effect of adding vinegar to drinking watar in body dimensions of carcasses male and femal broiler : 2 : body dimensions

Joint Authors

الحيالي، باسل محمد إبراهيم
زنكنة، بشرى سعدي رسول
شلش، نور علي عبد الحسين

Source

مجلة الكوفة للعلوم الزراعية

Issue

Vol. 4, Issue 2 (30 Sep. 2012), pp.189-200, 12 p.

Publisher

University of Kufa Faculty of Agriculture

Publication Date

2012-09-30

Country of Publication

Iraq

No. of Pages

12

Main Subjects

Zoology

Topics

Abstract AR

أجريت هذه التجربة لبيان تأثير إضافة مستويات مختلفة من الخل إلى ماء الشرب في صفات طول الجسم، محيط الصدر و الفخذ، درجة امتلاء الصدر و الجسم و أطوال العظام لكلا الجنسين، حيث استخدم فيها 180 فرخ لحم سلالة cobb-500 بعمر يوم واحد، وزعت عشوائيا و بالتساوي على أربعة معاملات (45 فرخ / معاملة) و بثلاث مكررات / معاملة (15 فرخ / مكرر)، أضيف الخل إلى ماء الشرب بمقدار 0، 2، 4 و 6 مل / لتر ماء للمعاملات (T1 و T2 و T3 و T4) على التوالي طيلة فترة التجربة (42 يوم)، و قد بينت النتائج فيما يلي : لوحظ تفوق عالي المعنوية (P < 0.01) في طول الجسم و معنوي (P < 0.05) في كل من محيط الصدر و طول عظم القص و عظمي الفخذ للذكور مقارنة بالإناث.

أظهرت المعاملتين T2 و T3 تفوق عالي المعنوية (P < 0.01) في درجة امتلاء الجسم و طول عظم الصدر مقارنة بالمعاملات الأخرى.

تفوقت المعاملة T4 معنويا (P < 0.01) في طول عظمي الفخذ و الوصلة الفخذية مقارنة ببقية المعاملات.

يستنتج من هذه التجربة أن الطيور التي استهلكت ماء شرب مضاف له 2 و 4 و 6 ما من الخل الطبيعي / لتر ماء كانت الأفضل في صفات الذبيحة و مقاييس الجسم قياسا بمعاملة السيطرة نهاية فترة التربية والبالغة 42 يوم.

Abstract EN

This study was conducted to investigate of adding different levels of vinegar to drinking water on body length , breast circumambient , thight , body and breast fleshing and bone lenghts for two sexs of broiler .

One hundred and eighty one-day old chicks of Cobb 500 strain were randomly allocated to four treatments (45birds each) with 3 replicates(15birds each) .

Vineger was added at rates 0,2,4,and 6 ml/L of drinking water for T1,T2,T3 and T4 respectivelly during 42 days .

The results revealed : - Highly significant (P <0.01) differences in body length and significant (P<0.05) in each of circumambient of breast , length of keel , thigh and drumstic bones for male in comparision with femal .

T2 and T3 recorded significant increase (P<0.01) in body fleshing and length of keel bone comparison with other treatmeants .

Treatment T4 significan (P<0.05) increase thigh and drumstic bone length comparision with other treatments .

It concluded that adding vinger to drinking water with the rates studied improved carcass traits and body dimensions in broilers .

American Psychological Association (APA)

زنكنة، بشرى سعدي رسول والحيالي، باسل محمد إبراهيم وشلش، نور علي عبد الحسين. 2012. تأثير أضافة الخل الى ماء الشرب في القياسات الجسمية لذبائح ذكور و إناث فروج اللحم : 2 : قياسات الجسم. مجلة الكوفة للعلوم الزراعية،مج. 4، ع. 2، ص ص. 189-200.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-318019

Modern Language Association (MLA)

زنكنة، بشرى سعدي رسول....[و آخرون]. تأثير أضافة الخل الى ماء الشرب في القياسات الجسمية لذبائح ذكور و إناث فروج اللحم : 2 : قياسات الجسم. مجلة الكوفة للعلوم الزراعية مج. 4، ع. 2 (2012)، ص ص. 189-200.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-318019

American Medical Association (AMA)

زنكنة، بشرى سعدي رسول والحيالي، باسل محمد إبراهيم وشلش، نور علي عبد الحسين. تأثير أضافة الخل الى ماء الشرب في القياسات الجسمية لذبائح ذكور و إناث فروج اللحم : 2 : قياسات الجسم. مجلة الكوفة للعلوم الزراعية. 2012. مج. 4، ع. 2، ص ص. 189-200.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-318019

Data Type

Journal Articles

Language

Arabic

Notes

يتضمن مراجع ببليوجرافية : ص. 199-200

Record ID

BIM-318019