دراسة تأثيرٌ إضافة مسحوق الثوم و الحبة السوداء إلى العليقٌة في بعض صفات الأداء لفروج اللحم
Other Title(s)
Effect of addition of garlic and black cumin on some broiler performance
Author
Source
Kufa Journal for Veterinary Medical Sciences
Issue
Vol. 2, Issue 1 (30 Jun. 2011), pp.36-42, 7 p.
Publisher
University of Kufa Faculty of Veterinary Medicine
Publication Date
2011-06-30
Country of Publication
Iraq
No. of Pages
7
Main Subjects
Topics
Abstract AR
جريت هذه الدراسة لمعرفة تأثير إضافة مسحوق الثوم و الحبة السوداء إلى عليقة فروج اللحم (Ross) على بعض الصفات الإنتاجية.
أظهرت النتائج وجود تباين في كميات العلف المستهلك بين المجاميع المدروسة، حيث كانت مجموعة الحبة السوداء أقل استهلاكا للعلف تليها مجموعة الثوم و السيطرة بمعدل 1897 غم، 1926 و 2108 غم على التوالي. أدت إضافة الحبة السوداء و الثوم في العلف إلى انخفاض معامل التحويل الغذائي حيث بلغ 2.29 ،2.32 على التوالي مقارنة مع مجموعة السيطرة 2.39.
كما أوضحت النتائج وجود انخفاض معنوي (0.05> p) في معدل البروتين الكلي و الكلوكوز في دم الطيور التي تم تغذيتها على عليقة تحتوي على مسحوق الثوم بنسبة 4 % بينما لم تظهر المجموعة المعاملة بالحبة السوداء فرق معنوي في معدلات الألبومين و الكولسترول و أوزان القلب، و بينت الدراسة و جود انخفاض معنوي (0.05 < p) في معدل أوزان الكبد في المجاميع المعاملة مع الحبة السوداء و الثوم.
Abstract EN
This study was carried out to evaluate of dietary addition of garlic and black cumin on some production characteristics Ross broiler performance.
The results showed significant variation in food consumption among the studied group, where the black cumin group show lowest food consumption followed by garlic and control group in means of 1897, 1926 and 2108 gm respectively.
The addition of black cumin and garlic lead to decrease the food conversion ratio 2.29 and 2.32 respectively in comparing with control group 2.39.
In other hand the results showed significant decrease (p ≤ 0.05) in the mean level of total protein and glucose in birds when fed with garlic powder 4%, while there were no significant variation in means of albumin, cholesterol and heart weight with significant decrease in the liver weight in chick treated with black cumin and garlic.
American Psychological Association (APA)
شمسة، مجيب توفيق. 2011. دراسة تأثيرٌ إضافة مسحوق الثوم و الحبة السوداء إلى العليقٌة في بعض صفات الأداء لفروج اللحم. Kufa Journal for Veterinary Medical Sciences،مج. 2، ع. 1، ص ص. 36-42.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-324888
Modern Language Association (MLA)
شمسة، مجيب توفيق. دراسة تأثيرٌ إضافة مسحوق الثوم و الحبة السوداء إلى العليقٌة في بعض صفات الأداء لفروج اللحم. Kufa Journal for Veterinary Medical Sciences مج. 2، ع. 1 (2011)، ص ص. 36-42.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-324888
American Medical Association (AMA)
شمسة، مجيب توفيق. دراسة تأثيرٌ إضافة مسحوق الثوم و الحبة السوداء إلى العليقٌة في بعض صفات الأداء لفروج اللحم. Kufa Journal for Veterinary Medical Sciences. 2011. مج. 2، ع. 1، ص ص. 36-42.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-324888
Data Type
Journal Articles
Language
Arabic
Notes
يتضمن مراجع ببليوجرافية : ص. 40-42
Record ID
BIM-324888