تأثير الغبار المتساقط في بعض الصفات الفيزيائية و الكيميائية لثمار نخيل التمر Phoenix dactylifera L. و المحتوى الكلوروفيلي لأوراقها

Abstract AR

أجريت هذه الدراسة لمعرفة تأثير الغبار المتساقط على محتوى الأوراق من الكلوروفيل و صفات الثمار الفيزيائية (وزن الثمرة و البذرة، طول و قطر الثمرة) و صفات الثمار الكيميائية (المحتوى الرطوبي، نسبة المواد الصلبة الذائبة الكلية، نسبة السكريات) لأشجار نخيل التمر Phoenix dactylifera L.

صنف البرحي و الحلاوي و الساير و الخضراوي في منطقة كرمة علي في محافظة البصرة خلال موسم 2009.

أظهرت النتائج وجود تباين في محتوى الأوراق من الكلوروفيل بين الأشجار المتسافط عليها الغبار و أوراق النخيل البعيد عن الطرق الترابية حيث ظهر أعلى محتوى من أوراق الكلوروفيل أ في أوراق النخيل البعيد عن الطرق الترابية و بلغ 0.94 ملغم / 100 غم و كان أعلى محتوى من الكلوروفيل أ في صنفي البرحي و الخضراوي إذ بلغ 0.98 ملغم / 100 غم، 0.92 ملغم / 100 غم على التوالي، بينما كانت أوراق النخيل البعيدة عن الطرق الترابية متفوقة في محتواها من الكلوروفيل ب و بلغ 2.59 ملغم / 100 غم، كما تفوق صنف البرحي في محتوى الكلوروفيل ب معنويا عن صنفي الساير و الخضراوي و بلغ 2.7 ملغم / 100 غم، و كان محتوى الكلوروفيل الكلي أعلى في أوراق النخيل البعيدة عنالطرق الترابية و بلغ 3.53 ملغم / 100 غم، كما تفوق صنف البرحي في محتوى الكلوروفيل الكلي معنويا عن صنفي الساير و الخضراوي و بلغ 3.69 ملغم / 100 غم.

تبين الدراسة أن هناك اختلاف في وزن الثمرة الكلي و كان أعلى وزن هو لثمار الأشجار البعيدة عن الطرق الترابية و بلغ 10.42 غم و إن أكبر وزن للثمار كانت لصنفي البرحي و الخضراوي و بلغ 9.01 غم و 9.02 غم على التوالي، و كان أعلى وزن لبذور الثمار الأشجار البعيدة عن الطرق الترابية و بلغ 1.21 غم و إن أكبر وزن للبذور كانت لصنف الحلاوي و بلغ 1.35 غم، و كان أكبر طول لثمار الأشجار البعيدة عن الطرق الترابية و بلغ 3.71 سم و إن أكبر طول للثمار كانت لصنف الساير و بلغ 3.44 سم، و ظهر أكبر قطر لثمار الأشجار البعيدة عن الطرق الترابية و بلغ 2.27 سم كما بينت النتائج أن أكبر قطر للثمار كانت لصنفي البرحي و الخضراوي و بلغ 2.23 سم و 2.18 سم على التوالي.

أشارت النتائج إلى أن أعلى نسبة للرطوبة كانت في ثمار صنف الساير و الحلاوي الأشجار البعيدة عن الطرق الترابية و بلغ 46.25% و 45.36% على التوالي، و يظهر أن أعلى نسبة للمواد الصلبة الذائبة الكلية كانت في ثمار صنف الساير الأشجار البعيدة عن الطرق الترابية و بلغ 30.74%، و كانت نسبة السكروز و السكريات المختزلة و السكريات الكلية أعلى في الثمار الأشجار البعيدة عن الطرق الترابية و بلغ 3.07% و 21.00% و 24.07% على التوالي.