تأثير مستخلص الفستق Pistacia vera على جرثومة Listeria monocytogenes و فصل بروتيناته بتقانة الهجرة الكهربائية
Joint Authors
الخشاب، إلهام محمد
إقبال علي سلطان
حمدون، أميرة أحمد
Source
التربية و العلم : مجلة علمية للبحوث العلمية الأساسية
Issue
Vol. 23, Issue 1 (31 Mar. 2010), pp.41-49, 9 p.
Publisher
University of Mosul College of Education for Pure Science
Publication Date
2010-03-31
Country of Publication
Iraq
No. of Pages
9
Main Subjects
Topics
Abstract AR
عزلت جرثومة Listeria monocytogenes من 50 عينة لحم من اللحوم الحمراء المثرومة، و التي جمعت بصورة عشوائية من محلات الجزارة في مدينة الموصل و شخصت الجرثومة من خلال تنميتها على الأوساط الانتخابية و الاختبارات الكيموحيوية، درس تأثير مستخلصات بذور الفستق و التي شملت كل من المستخلص البروتيني و الزيتي و الستيرويدي ضد جرثومة Listeria monocytogene، و قورنت فعاليتها التثبيطية بالمضادات الحيوية القياية الفعالة ضد هذه الجرثومة.
أظهر المستخلص البروتيني تأثيرا مثبطا واضحا للجرثومة مقارنة بالمستخلص الزيتي و الستيرويدي، بعدها تم فصل بروتينات هذا المستخلص بتقانة الهجرة الكهربائية و قدرت الأوزان الجزيئية التقريبية لها (20) (48) (54) (63) (130) كيلو دالتون على التوالي.
Abstract EN
Listeria monocytogenes was isolated from 50 samples of minced red meat, which was collected randomly from Mosul city then it was diagnosed using selective media and biochemical test, the inhibitory ackivity of extracts of seeds of pistacia vera which was protein.
oil and steroid test of this extracts was done on Listeria monocytogenes and compared with bacterial standard antibioties.
The Proteinous extract of Pistacia vera showed a high inhibitory effect on Listeria monocytogenes compared with oil and steroids extracts.
Eleotrophorosis was used in order to separate the Protein of Porteinous extracts, the molecular weight of these Proteins were determined.
(20) ,(48), (54), (63), (130).
Killodaltone, respectivly.
American Psychological Association (APA)
الخشاب، إلهام محمد وإقبال علي سلطان وحمدون، أميرة أحمد. 2010. تأثير مستخلص الفستق Pistacia vera على جرثومة Listeria monocytogenes و فصل بروتيناته بتقانة الهجرة الكهربائية. التربية و العلم : مجلة علمية للبحوث العلمية الأساسية،مج. 23، ع. 1، ص ص. 41-49.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-326006
Modern Language Association (MLA)
الخشاب، إلهام محمد....[و آخرون]. تأثير مستخلص الفستق Pistacia vera على جرثومة Listeria monocytogenes و فصل بروتيناته بتقانة الهجرة الكهربائية. التربية و العلم : مجلة علمية للبحوث العلمية الأساسية مج. 23، ع. 1 (2010)، ص ص. 41-49.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-326006
American Medical Association (AMA)
الخشاب، إلهام محمد وإقبال علي سلطان وحمدون، أميرة أحمد. تأثير مستخلص الفستق Pistacia vera على جرثومة Listeria monocytogenes و فصل بروتيناته بتقانة الهجرة الكهربائية. التربية و العلم : مجلة علمية للبحوث العلمية الأساسية. 2010. مج. 23، ع. 1، ص ص. 41-49.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-326006
Data Type
Journal Articles
Language
Arabic
Notes
يتضمن مراجع ببليوجرافية : ص. 48-49
Record ID
BIM-326006
