تأثير إضافة نباتي الزعتر العادي و القرفة السيلانية على الأداء الإنتاجي و بعض الصفات الدموية لفروج اللحم

Abstract AR

أجريت هذه الدراسة في حقل الطيور الداجنة في كلية الطب البيطري-جامعة بغداد لمدة (42) يوما لمعرفة تأثير نبات الزعتر العادي و الجزء المستخدم منه (الأوراق، السيقان، الأزهار) و نبات القرفة السيلانية و الجزء المستخدم منه (اللحاء) عن طريق إضافتهما إلى العلف بشكل مسحوق طيلة مدة التجربة، و البالغة 6 أسابيع و درست تأثير كل منها على الأداء الإنتاجي، و بعض الصفات الدموية لفروج اللحم.

استخدمت في هذه التجربة أفرخ لحم غير مجنسة بعمر يوم واحد.

وزعت 150 فرخ نوع (Arbor Acres) بصورة عشوائية على 5 معاملات (بواقع 30 فرخ لكل معاملة)، قسمنا كل معاملة إلى مكررين و كان تقسيم معاملات التغذوية كالآتي : المعاملة الأولى : أعطيت عليقة اعتيادية بدون إضافة أي مادة (معاملة سيطرة). المعاملة الثانية : أضيف 0.5 % من نبات الزعتر إلى العليقة الاعتيادية على طول فترة التجربة. المعاملة الثالثة : أضيف 1 % من نبات الزعتر إلى العليقة الاعتيادية على طول فترة التجربة. المعاملة الرابعة : أضيف 0.5 % من نبات القرفة إلى العليقة الاعتيادية على طول فتر التجربة.

المعاملة الخامسة : أضيف 1 % من نبات القرفة إلى العليقة الاعتيادية على طول فترة التجربة. و قد بينت النتائج أن هناك تحسن ملحوظ في الأداء الإنتاجي لجميع المعاملات مقارنة مع المعاملة الأولى (السيطرة)، فبالنسبة للزعتر فقد تفوقت نسبة 0.5 % على 1 % من حيث الزيادة الوزنية الأسبوعية و معامل التحويل الغذائي، أما بالنسبة للقرفة فقد تفوقت نسبة 1 % على 0.5 %.

أدت إضافة نباتي الزعتر و القرفة إلى تحسين في صفات الدم مقارنة مع المعاملة الأولى (السيطرة)، و كان أفضل تحسن بنسبة لخلايا الدم البيضاء في معاملة القرفة 1 % و كذلك سجلت أفضل انخفاض معنوي بالنسبة لمعامل الإجهاد.