اقتصاديات تصدير الحيوانات الحية و اللحوم السودانية : دراسة حالة دولة الإمارات العربية المتحدة للفترة من 2000 م-2004 م

Dissertant

شريف، رقية شريف محمد

Thesis advisor

الخليفة، الريح النعيم الحاج

University

Omdurman Islamic University

Faculty

Faculty of Agriculture

Department

Department of Agricultural Economics and Rural Development

University Country

Sudan

Degree

Master

Degree Date

2007

Arabic Abstract

أجريت المسوحات الميدانية في الفترة من 10 / 4-20 / 12 / 2006م في ولاية الخرطوم حيث يتواجد مصدرو الضأن الحي و اللحوم و التي لها ميزات متعددة تتميز بها و تجعلها مؤهلة للإنتاج و التصنيع التحويلي و التصدير و بها كثافة سكانية عالية، و تمتاز أيضا بارتفاع مستوى الدخل.

فضلا عن وجود قنوات تسويقية، و أوعية تخزينية، كما تعتبر سوقا استهلاكيا رئيسيا.

تكمن مشكلة البحث في عدم الاهتمام الكافي بصادر الحيوانات الحية و اللحوم السودانية مع ندرة الدراسات العلمية.

هدفت الدراسة إلى تحقيق عائد للمصدريين من الأغنام المعدة للتصدير في شكل لحوم و حيوانات حية.

و كذلك دراسة و اختبار بنية نظام سوق الصادر للحيوانات الحية و اللحوم السودانية.

المنهج المتبع في هذا البحث هو المنهج الوصفي التحليلي و دراسة الحالة.

تم توزيع عدد 10 استبانه للمصدريين ، حيث وجد أن شركات القطاع الخاص هي التي تعمل في مجال صادرات الحيوانات الحية و اللحوم و أن 60 % من المصدريين خريجو جامعات و 10 % فوق جامعي و 30 % خريجو مدارس ثانوية.

و أغلب المصدريين يشترون الضأن من سوق امدرمان المركزي.

كما نجد أن حوالي 80 % من المصدريين يبيعون الضأن للصادر و 20 % للسلخانات، و أنواع الضأن هي الحمري و الكباشي و البلدي.

و يتراوح صافي الوزن مابين 10–12 كجم، و أن جملة التكاليف المتغيرة لتسويق الضأن الحي هي 17.600 دينار سوداني للرأس.

و لعملية تصدير لحوم الضان حوالي 5 آلف دولار للطن (سعر الشراء) و سعر البيع 5600 دولار للطن.

عند حساب هامش الربح Gross margin وجد أن عملية التصدير مربحة للمصدريين حيث أن الهامش موجب و قدره 600 دولار للطن.

وجد أن الصادر متذبذب بالنسبة للكميات المصدرة في الفترة من 2000م–2004م و ذلك نتيجة لانتشار الأمراض مثل حمى الوادي المتصدع و الحمى القلاعية و كذلك ارتفاع أسعار اللحوم و الحيوانات السودانية مقارنة مع الدول الأخرى بسبب ارتفــاع تكاليف النقل، و كثرة الضرائب و الرسوم من منطقة لأخرى إضافة لارتفاع تكاليف خدمات المسالخ و المحاجر و المطار.

تحليل تركيبة السوق أوضح أن أعدادا قليلة من الشركات الخاصة المصدرة للحوم و الحيوانات الحية و عددها 10 هي التي تتحكم في السوق حيث صدر السودان حوالي15937 رأس من الحيوانات الحية و 204 طن من اللحوم خلال الفترة 2000م–2004م.

كما يوصي البحث بالالتزام بالمواصفات القياسية العالمية لصادر اللحوم، و ترقية الصادرات و تنميتها و فتح أسواق جديدة.

Main Subjects

Economy and Commerce
Agriculture

Topics

• Production
• Marketing
• Meat
• Sudan
• Economic aspects
• Animal production

No. of Pages

109

Table of Contents

• APA
• MLA
• AMA

Language

Arabic

Data Type

Arab Theses

Record ID

BIM-338983