أثر الماء الممغنط على إنتاج ونوعية الأبقار الهجين في السودان

Dissertant

البشير، الطيب محمد

Thesis advisor

سليمان، حسن خوجلي محمد

University

Omdurman Islamic University

Faculty

Faculty of Agriculture

Department

Animal Production Department

University Country

Sudan

Degree

Master

Degree Date

2007

Arabic Abstract

تم تحديد عينة من الأبقار يبلغ عددها (25) بقرة في موسم الحلب الرابع و في الشهر الثالث من الولادة، و تم تقسيمها إلى خمس مجموعات بحيث تحتوي كل مجموعة على خمس بقرات.

و تم أخذ عينة لبن من كل مجموعة قبل شربها للماء الممغنط من حلبة الصباح، و تم تجزئة كل عينة من العينات الخمس إلى عينتين، عينة لبن عادي و الأخرى تم تمريرها عبر جهاز المغنطة (الجهاز القمعي) لكي نتعرف على الاختلاف الذي يحدث على الحموضة و العد البكتيري و زمن التخثر و كمية اللبن المنتج في اليوم و مقارنتها مع قراءة نفس العينة غير الممغنطة.

و تم تكرار هذا العمل مع عينة حلبة المساء و مقارنة النتائج بينهما –الممغنطة و غير الممغنطة-.

كما تم تحديد نسبة الدهون و البروتين و الرماد و المواد الصلبة الكلية و ذلك قبل شرب الأبقار للماء الممغنط في عينتي الصباح و المساء، و بعد ذلك تم تركيب جهاز مغنطة الماء لمدة ثلاثة أسابيع ثم تم أخذ عينتان -صباح و مساء- من كل مجموعة من المجموعات الخمسة و تم تحديد النسب المذكورة أعلاه إضافة إلى الحموضة و العد البكتيري و التخثر و كمية اللبن المنتج في اليوم بحيث يتم مقارنة النتائج قبل و بعد شرب الأبقار للماء الممغنط.

و بدراسة المكونات الكيميائية للبن الأبقار تبين وجود فروق معنوية عند احتمالية (p < 0.05) في نسبة دهن اللبن كما أن هناك فروق معنوية في نسبة بروتين اللبن عند احتمالية (p < 0.05)، و لم توجد فروق معنوية في نسبة المواد الصلبة الكلية عند احتمالية (p > 0.05) و أن هناك فروق معنوية عند احتمالية (p < 0.05) في نسبة رماد اللبن، و عند دارسة بعض الخصائص الفيزيائية لوحظ الآتي : تبين وجود فروق ذات دلالة معنوية عند احتمالية (p < 0.05) في درجة حموضية اللبن، و كذلك وجود فروق معنوية عند احتمالية (p < 0.05) في الزمن الكلي للتخثر، أما بالنسبة للعد البكتيري فلم يظهر التحليل الإحصائي أي فروق معنوية عند احتمالية (p > 0.05)، و كذلك لا توجد فروق معنوية عند احتمالية (p > 0.05) بالنسبة لإنتاج اللبن اليومي.

Main Subjects

Zoology

Topics

No. of Pages

75

Table of Contents

فهرس المحتويات / الموضوعات.

الملخص / المستخلص.

الفصل الأول : المقدمة.

الفصل الثاني : أدبيات البحث.

الفصل الثالث : مواد و طرق التجربة.

الفصل الرابع : النتائج و المناقشة.

الفصل الخامس : الخاتمة، التوصيات.

قائمة المراجع.

American Psychological Association (APA)

البشير، الطيب محمد. (2007). أثر الماء الممغنط على إنتاج ونوعية الأبقار الهجين في السودان. (أطروحة ماجستير). جامعة أم درمان الإسلامية, السودان
https://search.emarefa.net/detail/BIM-339023

Modern Language Association (MLA)

البشير، الطيب محمد. أثر الماء الممغنط على إنتاج ونوعية الأبقار الهجين في السودان. (أطروحة ماجستير). جامعة أم درمان الإسلامية. (2007).
https://search.emarefa.net/detail/BIM-339023

American Medical Association (AMA)

البشير، الطيب محمد. (2007). أثر الماء الممغنط على إنتاج ونوعية الأبقار الهجين في السودان. (أطروحة ماجستير). جامعة أم درمان الإسلامية, السودان
https://search.emarefa.net/detail/BIM-339023

Language

Arabic

Data Type

Arab Theses

Record ID

BIM-339023