مقارنة الأداء الإنتاجي لهجن من فروخ اللحم

Abstract AR

أجريت هذه الدراسة في مركز البحوث الزراعية التابع للجامعة الأمريكية في بيروت للمدة من 11 / 3 / 2005 و لغاية 21 / 4 / 2005 بهدف تقييم الأداء الإنتاجي لنوعين من هجن فروج اللحم التجاري (Cobb500, Hubbard classic) لمعرفة أي من الهجينين أكثر استجاز للتربية تحت الظروف البيئية الممكن السيطرة عليها.

تم تربية 400 فرخ بعمر يوم واحد غير مجنسة بواقع 200 فرخ من كل هجين أشارت نتائج التحليل الإحصائي للأداء الإنتاجي خلال مدد التربية من عمر يوم 21 يوم و من عمر ٢٢-٤٢ يوم إلى أن الهجين Cobb500 قد تفوق معنويا (أ ≥ 0.05) على الهجين Hubbard classic و كانت صفة وزن الجسم الحي لطيور الهجين Cobb500 هي الأثقل وزنا حيث بلغ متوسط وزن الجسم الحي فيها (690.5 و 2210غم) عند عمر ٢١ و ٤٢ يوم على التوالي، في حين بلغ متوسط وزن الجسم الحي لطيور الهجين Hubbard classic ( 618.75 و 2090.75 غم) عند كلا العمرين على التوالي.

كما كان لنوع الهجين تأثيرا معنويا (أ ≥ ٠٠٠٥) في صفة كفاءة التحويل الغذائي حيث تفوقت طيور الهجين Cobb500 على أقرانها من طيور Hubbard Classical و كان معامل التحويل الغذائي لطيور الهجينين (1.495 و 1.548) غم علف / غم زيادة وزنية خلال مدة البادئ و (2.067 و 2.120) غم علف / غم زيادة وزنية خلال مدة النمو لكلا الهجينين على التوالي و كانت نسبة الهلاكات منخفضة معنويا (أ ≥ ٠٠٠٥) بين طيور الهجين Cobb500 عن ما هو عليه في طيور الهجين Hubbard Classic خلال مدة التربية الكلية و كانت (2.89 و 14.88 %) لكلا الهجينين على التوالي.

و من نتائج التحليل الإحصائي لمعامل الإنتاج خلال مدة التربية الكلية لوحظ وجود فروق معنوية لصالح الهجين Cobb500 حيث كان (269.80 و 214.42) لكلا الهجينين على التوالي.

و عليه يمكن الاستنتاج بتفوق الهجين Cobb500 على الهجين Hubbard Classic في المؤشرات الإنتاجية الأساسية التي تهم المربي.